Je trouve que c'est surtout un grand effet de mode...
Après, si vous montez
mains basses, forcément, vous allez "incliner" les branches du mors et si c'est un simple brisure, ça tapera contre le palais.
Si vous montez mains hautes (ou plus
mains dans le prolongement de la mâchoire), les branches resteront parallèles à la langue et au palais, et il n'y aura pas de point de pression sur le palais ou la langue (donc pas d'utilité à prendre un double brisure).
Tout dépend de la façon de monter, et de l'équitation que l'on a choisi
