Kikou les ad
Bon je vous met les photos du premier gâteau que j'ai fais hier et la recette aussi
Vue de dessus
vue de dessous
Brownies
Pour 4 personnes :
250 g de chocolat noir
150 g de sucre en poudre
150 g de beurre
2 gousses de vanille
60 g de farine tamisée
3 oeufs
2 bananes
1 peu de caramel au beurre salé
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn
1Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur un feu très doux et cassez ensuite le chocolat noir dans un saladier. Laissez le fondre doucement au bain-marie.
2Plongez un pinceau dans le beurre fondu et badigeonnez votre moule à manqué. Préchauffez le four thermostat 6 (180°).
3Mélangez le chocolat fondu avec le beurre. Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre,les graines des gousses de vanille puis les oeufs battus en omelette . Ajoutez enfin la farine.
Mélanger le caramel et les bananes coupé en morceau dans un autre plat
Mettre les bananes au fond du plat
4Versez dans le moule et enfournez pour 15 mn. Laissez reposer 5 mn dans le four éteint.
5Laissez refroidir environ 1/2 heure, puis mettez au réfrigérateur au moins 2 heures. Démoulez le gâteau et découpez le en parts individuelles.