Dépends beaucoup de la personne qui est dessus
Si tu fais confiance à ton cheval, tu seras plus cool quand tu vas partir en balade, à l'inverse, si tu stress, c'est foutu...Et ça avec n'importe quel harnachement.
Pour ma part, je lui laisse toujours le même mors (mors verdun double brisure avec olive centrale en cuivre) ou alors en licol simple (balade courte, sans galop).
Une astuce (c'est toujours pareil, il faut savoir gérer sa peur), si le cheval t'embarque (et si il ni a aucun danger surtout!! comme une route, un dénivellé important...) à la place de chercher à freiner, tu cherche l'accélération, tu vas voir, ça les calme rapidement