Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Hawkgirl

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 13/07/2013 à 12h39

L'épeautre est une céréale, le blé est une 'amélioration' si on peu dire de l'épeautre.

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 13/07/2013 à 12h45

Voilà, moi j'ai acheté de la farine d'épeautre la semaine dernière, pour une recette sur VeganWIZ ^^

Iammyself

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 13/07/2013 à 13h00

Ce matin j'ai mangé un cupcake végé, et ce midi je crois que je crois que je vais pas manger

Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 13/07/2013 à 13h04

Merci Hawgirl ! En tout cas il est bon, un poil fort quand on le teste au début mais il est splendide sur des céréales !

Candy_up

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Posté le 13/07/2013 à 13h37

J'ai fait mon premier burger végétarien maison! Une tuerie!

http://www.gourmet-vegetarien.com/burger-recette-vegan/

Puis comme il fallait faire un pesto pour le burger, j'ai mélangé le reste de pesto avec mon tofu pas bon!

Erell29

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Posté le 13/07/2013 à 13h56

Vous m'avez donné envie en parlant de lait végétal !

Oui je pense qu'on s'habitue Clow ;) Perso au début cru comme ça, je pouvais pas le lait de soja, alors que maintenant j'adore !!

C'est comme tous les gens qui kiffent le demi-écrémé et détestent le lait entier !

Petit pique nique demain sur les berges du maine, j'ai hâte j'ai prévu pleins de petites choses

Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 13/07/2013 à 15h19


candy_up a écrit le 13/07/2013 à 13h37:
J'ai fait mon premier burger végétarien maison! Une tuerie!

http://www.gourmet-vegetarien.com/burger-recette-vegan/

Puis comme il fallait faire un pesto pour le burger, j'ai mélangé le reste de pesto avec mon tofu pas bon!


Tu pense qu'il passerait bien sur le barbec' ? Il tient bien ensemble avant d'être cuit ?
T'as essayé le tofu au pesto, c'était bon ? Que je sois pas la seule à penser ça m'arrangerais un poil

Edité par djebeldesierra le 13-07-2013 à 15h20



Candy_up

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Posté le 13/07/2013 à 17h25


djebeldesierra a écrit le 13/07/2013 à 15h19:


Tu pense qu'il passerait bien sur le barbec' ? Il tient bien ensemble avant d'être cuit ?
T'as essayé le tofu au pesto, c'était bon ? Que je sois pas la seule à penser ça m'arrangerais un poil


Sur le barbecue ce sera difficile. Ca tien mais c'est pas parfait, je pense que ça finira par passer entre les grilles!
J'ai pas encore testé, je te dit ça quand ce sera fait.

Myrific

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Posté le 13/07/2013 à 17h27

Les filles, je viens de tester cette recette avec mon frère :
http://www.veganwiz.fr/2013/04/16/amanpomme/

Délicieux ! Par contre, on a changé quelques trucs ...
Une pomme Pink Lady, 125g d'amande en poudre, 1/2 cuillerée de cannelle et cuisson 20mn (la prochaine fois, on fera même 25mn, ou alors on finira à la poêle !).
Avec ces proportions, nous avons fait 13 boulettes, de la taille de celles photographiées sur le site.

Menudo

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Posté le 13/07/2013 à 18h21


myrific a écrit le 13/07/2013 à 17h27:
Les filles, je viens de tester cette recette avec mon frère :
http://www.veganwiz.fr/2013/04/16/amanpomme/

Délicieux ! Par contre, on a changé quelques trucs ...
Une pomme Pink Lady, 125g d'amande en poudre, 1/2 cuillerée de cannelle et cuisson 20mn (la prochaine fois, on fera même 25mn, ou alors on finira à la poêle !).
Avec ces proportions, nous avons fait 13 boulettes, de la taille de celles photographiées sur le site.


ça a l'air super bon !
Je testerai ça

Et le burger vegan aussi ça fait longtemps que j'en ai envie

Zuteuh

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Posté le 13/07/2013 à 18h24

Les burgers végétariens
Je les loupe tout le temps, mais ils sont très bons quand même.

Jenny44000

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Posté le 13/07/2013 à 20h32

Ce soir Quesadillas aux épinards et fromage accompagné de sa mâche... bah en fait c'est hyper bon mais bourratif j'ai pas pu manger la dernière part ^^


Edité par jenny44000 le 13-07-2013 à 20h46



Candy_up

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Posté le 13/07/2013 à 20h44


djebeldesierra a écrit le 13/07/2013 à 15h19:


Tu pense qu'il passerait bien sur le barbec' ? Il tient bien ensemble avant d'être cuit ?
T'as essayé le tofu au pesto, c'était bon ? Que je sois pas la seule à penser ça m'arrangerais un poil


Jviens de tester le tofu au pesto ce soir, avec mes pâtes. C'est juste trop bon! Même mon petit frère a adoré!

Jenny44000

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Posté le 13/07/2013 à 20h47


candy_up a écrit le 13/07/2013 à 20h44:


Jviens de tester le tofu au pesto ce soir, avec mes pâtes. C'est juste trop bon! Même mon petit frère a adoré!


génial

Djebeldesierra

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Posté le 13/07/2013 à 20h55

Je suis ravie que ça plaise, c'était une bonne idée sur le coup, merci à Clow pour l'inspiration !
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