Oui, un prof de bio nous en a parlé un jour, visiblement c'étaient des tests, après, ya pas d'élevage de lombrics à ma connaissance, donc bon...
Je pense que c'est dans la même veine que les insectes. Pouvoir bénéficier d'un apport protéique pour un coût de production moindre... Sinon, bah, vive les légumineuses !