Hum ... je crois que je remporte la palme de la crasse ...
Pour la question du post, tu n'as normalement pas à t'inquiéter. Le mien après le travail a tendance à se rouler. Quand il est lâché au pré,
hop' il est tout content et se roule (gadoue ou pas gadoue, mais surtout lorsqu'il y a de la gadoue bizarrement).
Comme il l'a été dit, ça montre que ton cheval se plaît où il est.
Par contre, s'il reproduit ce geste plusieurs fois en peu de temps et qu'il semble inquiet/nerveux, ça peut être un signe de coliques. Mais dans ton cas, je doute que ce soit des coliques, juste l'expression de son bien être.