Orge cuit, orge germé?

 Répondre au sujet
Page(s) : 1 2
Auteur
6876 vues - 18 réponses - 0 j'aime - 2 abonnés

Azuur

Expert
   

Trust : 224  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 949
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 20h48

Bonsoir!
Voilà je me posais la question de l'intérêt nutritif de l'orge. Je parle ici d'orge entier pas concassé ni aplatis. Je connais déjà les effets de l'orge germé, mais je manque de temps et d'espace pour pouvoir gérer la germination sans risque. Donc je me tourne vers vous!

Je sais que l'on peut tremper l'orge entier pendant quelques heures ou plus pour le donner afin de ramollir la graine.
(rien à voir avec le fait de mouiller l'orge concassé pour le dépoussiérer on est bien d'accord!)
J'ai lu également que l'on pouvait le cuire (à la cocotte minute???)

Quel est le plus intéressant et le plus profitable pour le cheval dans ce cas? Orge cuite ou trempée?
Comme l'apport de phosphore est insuffisant avec l'orge, un seau de CMV sera il suffisant pour rééquilibrer la ration?

Merci les pros, et passez vous du commentaire habituel "si tu n'es pas capable de gérer les rations contente toi d'acheter des aliments industriels" je veux m'en occuper personnellement pour différentes raisons.

Edité par azuur le 25-07-2013 à 22h51

Lenahaha

Membre ELITE Argent
  

Trust : 788  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 8899
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 21h05

Pour l'orge germé, pas besoin de 12m² et de 3 heures par jour, j'ai créé (oui je suis modeste) le germoirs géant pour la modique somme de 6€ a Gifi.

Ça me prend 3 minutes (et encore) et 40*50cms au sol.

Si tu veux mon secret, ça sera avec grand plaisir (même si j'ai déjà tout expliqué avec photos sur un vieux post).

Ensuite, je donne du cuit a ma jument l'hiver parce qu'elle ne peut manger que ça, 2L a la cocotte, ça m'en donne 8. 4l par jour pour ma dinde au lieu de 8 voir 10L sur de l’aplatit. C'est très riche. Je rajoute un CMV sur conseil veto' et la prise de sang annuel est normal (c'est bien le seul truc normal chez ma jument d’ailleurs ...).

Azuur

Expert
   

Trust : 224  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 949
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 21h10


lenahaha a écrit le 25/07/2013 à 21h05:
Pour l'orge germé, pas besoin de 12m² et de 3 heures par jour, j'ai créé (oui je suis modeste) le germoirs géant pour la modique somme de 6€ a Gifi.

Ça me prend 3 minutes (et encore) et 40*50cms au sol.

Si tu veux mon secret, ça sera avec grand plaisir (même si j'ai déjà tout expliqué avec photos sur un vieux post).

Ensuite, je donne du cuit a ma jument l'hiver parce qu'elle ne peut manger que ça, 2L a la cocotte, ça m'en donne 8. 4l par jour pour ma dinde au lieu de 8 voir 10L sur de l’aplatit. C'est très riche. Je rajoute un CMV sur conseil veto' et la prise de sang annuel est normal (c'est bien le seul truc normal chez ma jument d’ailleurs ...).


Ok donc tu me confirmes bien que les deux ce font
Et que d'un point de vu nutritif les deux sont intéressants donc!
Du coup je veux bien avoir ton secret Gifi à 6€ mais je veux aussi bien savoir comment tu fais cuire ton orge par contre :)

Lenahaha

Membre ELITE Argent
  

Trust : 788  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 8899
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 21h53

Je fais cuire la veille, j'ai une cocotte de 12L, je met 2 l d'orge et je remplie d'eau.

Une fois que la cocotte commence a chanter, je coupe le feu et j’enlève le bouchon. Ça continu a cuir dans la cocotte. Le lendemain, j'ai 8l. Ma jument mange 2*2L par jour donc ça me 2 jours.

Pour l'orge germé, je fais trempé 24 heures dans un seau puis le met dans un torchon que je place dans un chariot de rangement a roulette. J'arrose juste l’étage du dessus (2L suffisent) et ça arrose les 4 étages. J'ai placé le chariot dans une vieille auge a ciment pour pas avoir d'eau partout, je la vide une fois par semaine.

Ça me prend 3 minutes et ça prend pas de place.

Azuur

Expert
   

Trust : 224  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 949
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 22h17


lenahaha a écrit le 25/07/2013 à 21h53:
Je fais cuire la veille, j'ai une cocotte de 12L, je met 2 l d'orge et je remplie d'eau.

Une fois que la cocotte commence a chanter, je coupe le feu et j’enlève le bouchon. Ça continu a cuir dans la cocotte. Le lendemain, j'ai 8l. Ma jument mange 2*2L par jour donc ça me 2 jours.

Pour l'orge germé, je fais trempé 24 heures dans un seau puis le met dans un torchon que je place dans un chariot de rangement a roulette. J'arrose juste l’étage du dessus (2L suffisent) et ça arrose les 4 étages. J'ai placé le chariot dans une vieille auge a ciment pour pas avoir d'eau partout, je la vide une fois par semaine.

Ça me prend 3 minutes et ça prend pas de place.


Ouaouh ça c'est astucieux!
Et tu me certifie que c'est pas compliqué de faire germer de l'orge? avec les rinçages et tout et tout? ça me parait faramineux comme tâche!

Lenahaha

Membre ELITE Argent
  

Trust : 788  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 8899
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 22h34


azuur a écrit le 25/07/2013 à 22h17:


Ouaouh ça c'est astucieux!
Et tu me certifie que c'est pas compliqué de faire germer de l'orge? avec les rinçages et tout et tout? ça me parait faramineux comme tâche!


Comme ça, ça va tres vite, pas besoin de bassines, de seaux, de rinçage etc.

Tout les jours, tu arroses le dessus et ça rince tout les étages, une bouteille d'eau suffit.

Une fois que c'est germé, tu reprend ton torchon et tu le retournes dans un seau. Tu as ton orge germé, il n'y a plus qu'a nourrir.

En gros, il te faut, un seau pour faire trempé l'orge 24h:


Un seau et une passoire (de chez Gifi aussi, 1€) pour égoutter et pas en mettre partout:


Ensuite, tu mets dans un torchon:


Tu places dans ta tour:


Et tu arroses tout les jours avec un broc d'eau de 2L(1€ chez Netto).

Au bout de 3 ou 4 jours, tu récupères ton torchon et tu as ton orge germé. Il n'est pas manipulé pendant toute la germination.

Ça prend 3 minutes.

Azuur

Expert
   

Trust : 224  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 949
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 22h45

Arrête moi si je me trompe, tous les jours tu rajoute un étage en dessous, et tu remontes le tout au fur et à mesure que c'est mangé?

Et tu n'arroses que la partie haute et tu laisses l'eau gouter sur les autres ou tu arroses consciencieusement tous les étages?

désolée pour toutes les questions

Nadinegari

Compte supprimé


0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 22h50

Ah ! Ah!
Tu fais combien de ration avec une tour Lenahaha?
Ton système me plaît bien!
Sachant que nous, c'est 13 chevaux à 4l/jour soit 52l par jour... Autant dire qu'on en charrie des seaux et des tonnes d'eau...

Lenahaha

Membre ELITE Argent
  

Trust : 788  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 8899
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 23h23


azuur a écrit le 25/07/2013 à 22h45:
Arrête moi si je me trompe, tous les jours tu rajoute un étage en dessous, et tu remontes le tout au fur et à mesure que c'est mangé?

Et tu n'arroses que la partie haute et tu laisses l'eau gouter sur les autres ou tu arroses consciencieusement tous les étages?

désolée pour toutes les questions


je ne touche pas l'orge, je décale d'un étage tout les jours, j'ai fais un dessin


Pour arroser, je n'arrose que l’étage du haut et ça coule jusqu'en bas sans soucis.

Je ne touche JAMAIS a l'orge une fois dans la tour sacrée, je le met et je le récupère quand il est prêt, c'est tout.

Cyriaque

Membre ELITE Or
  

Trust : -  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 19130
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 25/07/2013 à 23h29


nadinegari a écrit le 25/07/2013 à 22h50:
Ah ! Ah!
Tu fais combien de ration avec une tour Lenahaha?
Ton système me plaît bien!
Sachant que nous, c'est 13 chevaux à 4l/jour soit 52l par jour... Autant dire qu'on en charrie des seaux et des tonnes d'eau...


idem

Lenahaha

Membre ELITE Argent
  

Trust : 788  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 8899
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 26/07/2013 à 00h08


nadinegari a écrit le 25/07/2013 à 22h50:
Ah ! Ah!
Tu fais combien de ration avec une tour Lenahaha?
Ton système me plaît bien!
Sachant que nous, c'est 13 chevaux à 4l/jour soit 52l par jour... Autant dire qu'on en charrie des seaux et des tonnes d'eau...


Alors, je mets maxi 4 litres SEC par étages, ce qui donne 8L de germé (environ) mais je n'en nourris que 2 donc forcement par rapport a toi, c'est rien du tout.

Si tu montes a 5L par étages avec une tour a 5 étages, ça peut le faire mais il te faut 4 tours sacrées soit une par jour. Je sais pas trop si avec 5L ça va le faire, j'ai peur que ça soit trop épais.

Les tours sacrées sont modulables, tu rajoutes les étages que tu veux, c'est vendu par 4 mais suffit d'en racheté 2 en rab pour rajoutés des étages.

Je crois que j'ai payé 12€ les 2 tours MAIS avec 1 acheté = 1 offerte soit 6€ la tour.

Sinon, plus cher mais format "élevage", la collection Algo chez Ikea:


Et les corbeilles:


C'est plus cher mais c'est peut être plus pratique pour 13 chevaux, je pense qu'on peut mettre facile 9L par corbeille soit 3 corbeilles par jour.

Avec une structure pour 2 jours, il te faut:
_ 2*18=36€
_ 12*7= 84€
_ Soit 120€ (ça douille! Mais ramené à 13 chevaux ...)
Apres, il faut trouver un bac a mettre en dessous pour l'eau, c'est ça qui n'est pas pratique avec le format géant. Peut être les auges de 40L, elles doivent faire 50*70cms.

Sans la promo des tours sacrées, il t'en faudrait au moins 6 soit 72€.

Voilà j’espère avoir aider!

Edité par lenahaha le 26-07-2013 à 00h24



Azuur

Expert
   

Trust : 224  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 949
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 26/07/2013 à 17h59


lenahaha a écrit le 25/07/2013 à 23h23:


je ne touche pas l'orge, je décale d'un étage tout les jours, j'ai fais un dessin


Pour arroser, je n'arrose que l’étage du haut et ça coule jusqu'en bas sans soucis.

Je ne touche JAMAIS a l'orge une fois dans la tour sacrée, je le met et je le récupère quand il est prêt, c'est tout.



Merci merci merci il est parfait ton dessin

Lunacaramel

Membre ELITE Bronze

Trust : 20  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 6475
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 26/07/2013 à 19h00

Juste une rectification pour le choix de tes CMV, l'orge est riche en phosphore (et pas l'inverse).

Nadinegari

Compte supprimé


0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 26/07/2013 à 22h28

Merci beaucoup!
J'va étudier la question avec beaucoup d'attention!

Lipstyxxx

Membre VIP

Trust : 446  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 3779
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 26/07/2013 à 23h42

Super ces explications Lenahaha ! Mon cheval quitte la pension pour la maison très bientôt et je le nourrirai exclusivement à l'orge (+ minéraux), sachant que ses besoins sont assez faibles (l'été il n'a rien d'autre que de l'herbe, l'hiver foin à volonté et je verrai si je donne 1-2 litres par jour ou juste les jours de travail selon s'il se maintient ou non). Mon orge sera entière donc je pensais la faire tremper parce que germer ça me parraîssait être une grosse galère, mais tu m'as fait changer d'avis !! Hâte d'essayer !

Lipstyxxx

Membre VIP

Trust : 446  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 3779
0 j'aime    
Orge cuit, orge germé?
Posté le 26/07/2013 à 23h46

Mais en fait c'est encore plus intéressant à la cocotte (8L pour 2L sec, contre 50% de gain en germé ?) ? Niveau nutritif, ça se vaut ?
Page(s) : 1 2
Orge cuit, orge germé?
 Répondre au sujet