mil0u78 Oui je vois tt à fait ce que tu veux dire. On avait été très tentés d'essayer le mélange amande/riz mais ce qui nous a freinés c'était justement cette absence de "contrôle" des quantités de vitamines/minéraux et autres...alors que je suis pratiquement certaine que c'est surfait ^^
En fait ce dont on aurait eu besoin c'est d'un avis plus scientifique qui nous aurait rassurés. (comme le dit
cath87 ... on a besoin d'être confortés par des données

)
Cath, si il en mangeait bien avant ça va surement revenir. Pendant longtemps Lisa n'a plus voulu de fruits frais, puis plus de mes compotes maison.... du coup j essayais plein de formes différentes : smoothies, crumbles, les compotes charles et alice etc...) et puis c'est revenu d'un coup quand je préparais une tarte : je coupais des pommes et Lisa a goûté un bout, pour finir par manger une demi pomme
Vu que tu cuisines sain et tt Paul verra de toute manière qu'un légume c'est une partie intégrante du plat et pas une punition ou de la nourriture bonne conscience ( genre "aujourd'hui, c'est légumes pour faire bien healthy" ^^).
Si il en voit tous les jours et que toi même tu en manges régulièrement ça va lui paraître "normal" de manger comme ça.
Là il a eu l'arrivée à l'école, la cantine...il y a peut être des petits en mode "beuh pas de légumes c'est pô bon" et il les voit faire...
Et comme tu l'as dit, l'équilibre ne se fait pas sur une journée.
Je connais quelqu'un qui est végane et fait très attention, dont la fille a eu une période totalement "vade retro légumes". Du coup elle lui donnait des fruits à la place ^^ Et puis c'est passé
