lasnia je fais encore "pire", je fais des pâtes pour 3 midis et je les prépare différemment, genre une bolo (je congèle des portions au passage), une salade crudités, une avec ratatouille (je recongèle au passage des portions).
Idem les quiches, cakes salés je congèle aussi.
Pour les purées de chouquinette, j'ai fait à la cocotte minute en quantité par légumes et zou mixeur, congel en glaçons
Mais oui le jardin, ça prend du temps, il faut vraiment arriver à le penser pour gagner du temps,pailler + oyas pour réduire la corvée d'arrosage.
Choisir des plantes demandant peu d'arrosage (je vois une sacrée différence dans les vivaces), optimiser l'espace pour réduire les déplacements...
C'est mon travail de cet hiver le jardin
Mais il me semble que tu as une très grande superficie + des animaux, donc c'est pas la même