Passer à la monte sans mors et choisir l'outil

Bonjour à tous/à toutes,

Je monte en mors simple en résine. Malgré ça, j'ai un cheval super sensible de la bouche qui a beaucoup de mal avec le contact même s'il a fait d'énormes progrès là dessus (avait toujours la tête en l'air).
Il a vu le dentiste. Il a une dent de loup incarné qu'on ne peut plus lui enlever vu son âge car toutes sa morphologie sera perturbée et il pourrait avoir des pbs de dos. Biensûr cela c'est endurcie avec le temps.
Malgrès tout ça me fait culpabilisé et j'ai toujours peur qu'il souffre. De plus j'ai lu récemment dans "préparation physique du cheval" de J.A BALOU que monter sans mors un vieux cheval permettait de lui détendre les muscles de la bouche.
J'ai donc envie d'essayer. Je suis un peu sceptique sur le dressage, j'ai peur de manquer de précision, et biensûr il ne peut pas y avoir de cession de machoire a proprement parler...
Je veux bien des témoignages de personnes qui font dressage sans mors!

Conernant l'outil je voulais avoir votre avis?
Pour dressage, trec, très peu de saut et balades/rando.

licol étho, bitless, side, hackmore, il y a tellement!

merci de vos avis