Comment expliquer aux enfants ce qu'est la viande?

Je pourrais pas trop t'aider. J'ai qu'un début d'idée, mais se serait déjà pas mal de leur faire visiter un élevage, certains font portes ouvertes. Il faut déjà que l'enfant sache ce qu'est un animal "sur patte".

Moi je crois avoir toujours su ce que s'était en vivant à la campagne c'est plus facile.

Chez moi, on est cash: la viande c'est la chair d'un animal mort. Voilà, on est pas toujours très subtils chez moi ( à 4 ans je connaissais la Vache Folle et à 8 Tchernobyl) mais faut bien dire ce qui est
Pas de vidéos ou photos sur l'abattage par contre. Si on posait la question avec mon frère ( ou sur tout autre sujet), nos parents nous expliquaient le plus objectivement possible: "ça se passe comme ça". Et quand on se demandait si c'était moral, ils nous donnaient les arguments des végé mais aussi des "carnivores". A nous de réfléchir "comme des grands"
Bref, les histoires de viandes à la maison ça a été comme toute mon éducation: on donne les éléments et l'enfant apprend à peser le pour et le contre, à faire son choix, à penser

Alors perso, je ne pense pas qu'il y ait de moyen "sympa" de leur annoncer... "Tu vois ce steak sur ton assiette ? C'était une vache et elle a été tuée pour te nourrir."

Je pense que ça dépend énormément du ton sur lequel tu le dis aussi. Il faut être neutre que possible pour que l'enfant se fasse sa propre opinion.

Je ne prévois pas d'avoir d'enfants, mais dans l'hypothétique je ne leur donnerais pas de produits animaliers. Forcément ils vont rencontrer des personnes qui en mangent à l'école, et s'ils veulent vraiment en manger ils ont qu'à demander. Ça ne sera pas interdit, mais je vais pas leur en mettre dans l'assiette "pour qu'ils goutent", je trouve ça absurde. Manger de la viande, ça s'assume un minimum. D'ailleurs, j'avais pensé peut-être leur faire tuer un lapin ou une poule ou qqch s'ils veulent manger de la viande pour qu'ils comprenne ce que ça veut dire

J'ai une connaissance dont les parents sont VGR, il l'a toujours été, ses parents lui ont donné le choix mais il a préféré rester VGR. Son frère par contre a commencé à mangé de la viande au début de l'adolescence.

Pas tout à fait comme Klavel, mais j'habite depuis que je suis née à côté de chez un éleveur de vaches à viande donc, depuis gamine j'entends les vaches meugler quand le négoce vient chercher un veau, donc j'ai su étant gamine pourquoi les vaches "pleuraient" leur veau et où il allait.

a 4 ans j'ai demande d'ou venait les pates, la soupe, et.... la viande.

on m'a repondu cash que c'etait un animal dont on mangeait des morceaux.

bizarement, depuis cet instant : je suis vegan et je n'ai plus jms mange de viande ou de poisson!

je pense que ça dépend du lieux de vie...tout le monde n'habite pas en ville, les gamins ailleurs ont l'habitude de voir des animaux et savent aussi que certains finissent dans leurs assiettes...après faut aussi que les parents donnent un nom correct à la viande en l'associant à un animal pour que le gamin fasse la relation...

Un steak haché n'est pas un animal, autant l'identifier comme étant de "boeuf", pareil pour le jambon...c'est qu'une tranche rose...pourtant c'est un bout de cochon, ça fait parti aussi de l'apprentissage du goût, tel animal à ce goût là...quelque soit le morceau, il y a un rappel du goût...

Après tout on fait la même chose avec les légumes en les associant avec leurs couleurs ...et ses couleurs ont un goût...puisqu'un tas de gamins...n'aiment pas les "verts" !

je rajoute un truc...identifier la viande comme étant un animal, n'implique pas la notion de "tuer "l'animal pour le manger pour un petit gamin...un lapin vivant et un lapin dans l'assiette peuvent être sympa jusqu'au moment où le gamin se demande comment il est arrivé dans son assiette...

naala147 a écrit le 07/11/2014 à 22h14: a 4 ans j'ai demande d'ou venait les pates, la soupe, et.... la viande. on m'a repondu cash que c'etait un animal dont on mangeait des morceaux. bizarement, depuis cet instant : je suis vegan et je n'ai plus jms mange de viande ou de poisson!

Ah c'est vachement cool ! C'est assez rare, j'aurais aimé pouvoir faire comme toi, malheureusement, moi c'était bien différent

Bon au moins j'ai fais parti des rares gamins qui ont tué leur propre nourriture (ce qui pour moi équivaut à assumer son choix de manger des cadavres) et je sais ce que c'est que de prendre une vie, même si, à l'époque ça ne me faisait ni chaud froid

Tous les étés on a des petits parisien qui viennent au centre équestre et qui ont jamais vu de vaches/chevaux en vrai. Je trouve ça toujours dommage et un peu triste... être parfois les deux pieds dans la boue, une fourche à la main c'est ça aussi la vie

(je fais pas une critique des parisiens hein mais je trouve ça dommage qu'ils ne soient pas plus sensibilisés aux choses de la campagne...)

Les emmener dans une ferme... puis leur dire que les animaux qu'il y a, sont ceux qu'on mange.

J'habite à la campagne on va dire, et mes parents n'achètent pas de trucs industriels. Donc la purée verte, je savais que c'était des épinards ( et à quoi ressemblaient les épinards ), la purée jaune, les pommes de terre...

Idem pour la viande. Je veux dire, quand tu es petit, tes parents t'apprennent les animaux, donc je savais ce qu'était une vache, un cochon, un poulet...
Et du coup je savais que le roti de boeuf, c'était de la vache, que le jambon, c'était du cochon...

Après oui, il y a la caricature des " petits citadins " qui ne savent que le lait vient de la vache que parce qu'elle est dessinée sur la bouteille, mais là c'est un peu un problème d'éducation de la part des parents !

Quelque soit le choix qu'on fasse il faut quand même mettre dans l'optique que les animaux se mangent, même si pour eux ce n'est pas le cas...
Un jour nous avions invité les amis d'un petit cousin à la maison (environ 6/7 ans). Les parents d'une des petites, Nath, nous avaient prévenu "qu'ils ne voulaient pas qu'elle mange de la viande". On a respecté la demande et nous lui avons préparer un plat vegan, pour les autres c'était steack haché...
Elle était toute intriguée en voyant le steack, elle nous a naturellement demandé ce que c'était... Ce à quoi on a répondu une vache (plus doucement quand même)...
Et là, c'était le drame. Elle n'en revenait pas qu'on puisse manger les animaux... Ca a été une crise de terreur, des pleurs, très douloureux... Ca nous a vraiment fait de la peine car on s'est rendu compte que les parents ne l'avaient jamais mis dans cette optique là : elle ne mangeait pas à la cantine, pas au restaurant...
C'est triste de ce rendre compte à quasiment 7 ans que les animaux se mangent, et d'en être si blessée. La gamine a été profondément choquée, on l'a ressenti mais bon...

Ca peut paraitre naturel mais pour d'autres non :il faut leur apprendre ce qu'est la viande et mettre dans leur tête que certains en mangent et qu'ils faut les respecter...

Fougueroyal, ben au contraire, je trouve que sa réaction naturelle est ultra intéressante. Elle a parfaitement le droit d'être choquée que des personnes mangent des animaux. Après ça aurait été aux parents de lui annoncer (mais vous n'aviez pas eu le choix non plus).
De toute façon, peu importe l'âge auquel et la façon dont elle l'aurait appris, je pense qu'elle aurait été très choquée.

Edit : sans vouloir t'offenser, ne penses-tu pas que sa réaction te gêne surtout parce que ça "t'accuse" en quelques sortes ? Parce que bon, beaucoup de gosses on ne leur apprend pas que certains ne mangent PAS de viande, et nous les VGs ont se retrouve avec pleins de questions mal polies et persistantes sur le dos.
Je vois ça comme une sorte de justice (sans vouloir t'offenser là encore, je généralise)

Je vais essayer de répondre au plus grand nombre!

Klavel: Je trouve que c'est plutôt une bonne chose! Ca permet de relativiser et du coup d’être moins "traumatisé"
Hein ouaiiii la vache folle! C'est vrai ca s'est passé dans notre enfance! (dis je a 19 ans XD). Ca m'avais beaucoup marqué lorsque mes parents m'ont expliqué que les vaches étaient malade parce qu'elle mangeait d'autres animaux...Je trouvais ca inhumain de faire un truc aussi contre nature (mais bon, ce sont les horribles conséquence du capitalisme sur les pauv êtres vivants)

Pour les autres: j'habite en banlieue parisienne (le 78 donc la banlieue dite "verte") Et j'ai eue la chance d'avoir des parents qui m'ont enmenné en ferme pédagogique, du coup je connais depuis longtemps les animaux de la ferme "en chair et en os" mais j'ai conscience que les citadins lambda n'ont pas forcément le temps ni l'argent pour emmener leur enfant dans ce genre de lieu.
Je pense que ca serait super que les écoles s'en charge un minimum. L'apprentissage c'est pas que savoir les COD et les COI, mais aussi apprendre des choses de la vie, et je pense qu'il faut prendre le temps pour ca.

Fougueroyale: Oui je pense également que les parents ont ce devoir.
J'ai toujours été raide dingue des animaux et du coup étant petite je regardais beaucoup de reportages animaliers c'est donc naturellement qu'a 5-6 ans je voyais des lionnes tuer des zébres, du coup j'ai vite compris que la lionne n'était pas forcément "méchante", mais que c'était les choses de la vie...
Je pense qu'il en va de même pour les humains et les choses de la vie en général. Même si ca surprend, ce sont les choses de la vie et faut avoir toujours conscience de ca.
J'ai l'impression que cette petite était en dehors de la "réalité" et c'est pour ca qu'elle a été prise d'une telle terreur (il suffit de regarder les autres témoignages, ici apparemment personne n'a réagit comme ca).
Je pense que les parents en général, devrait apprendre a leur enfant a respecter les autres cultures culinaires (que ca soit des parents omnivore qui apprennent a leurs enfants a respecter les végétariens, ou les parents végétariens qui apprennent le respect des omnivores)

djebeldesierra a écrit le 08/11/2014 à 12h51: Fougueroyal, ben au contraire, je trouve que sa réaction naturelle est ultra intéressante. Elle a parfaitement le droit d'être choquée que des personnes mangent des animaux. Après ça aurait été aux parents de lui annoncer (mais vous n'aviez pas eu le choix non plus). De toute façon, peu importe l'âge auquel et la façon dont elle l'aurait appris, je pense qu'elle aurait été très choquée. Edit : sans vouloir t'offenser, ne penses-tu pas que sa réaction te gêne surtout parce que ça "t'accuse" en quelques sortes ? Parce que bon, beaucoup de gosses on ne leur apprend pas que certains ne mangent PAS de viande, et nous les VGs ont se retrouve avec pleins de questions mal polies et persistantes sur le dos. Je vois ça comme une sorte de justice (sans vouloir t'offenser là encore, je généralise)

Moi je ne trouve pas normale qu'une fille de 7 ans ne sache pas ce que mangent la plupart des gens... Qu'elle soit contre, horrifié qu'on mange bambi et panpan, oui, je comprends, mais qu'à 7 ans elle l'apprenne, je trouve ça très tard. Après, oui, faut expliquer ce que c'est, et je pense que laisser la possibilité de choisir si oui ou non on veut gouter ça reste le mieux
(promis, j'essaierais de penser à dire à mes enfants c eque sont les vegans )