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Conservation orge avoine
Posté le 24/10/2015 à 21h29
C'est vrai qu'il y a, parait-il, un risque d'oxydation dans le temps, voir de moisissure même.
Le risque est plus important par fortes chaleurs, mais nous entrons dans l'hiver, et conserver avoine ou orge applatie a température extérieure ne m'a jamais posé de problèmes (j'en utilise depuis des années...)
En revanche, l'été, je prélève la moitié du sac que je congèle, car j'en donne très peu et le sac durerait trop longtemps et le contenu s'abîme, je l'ai déjà constaté.