Le post des amateurs de café...

elicendi Donc pour toi, pas de risque d'acheter la Magnifica chez delonghi ?

tartine88 ça fait 4 ans que j'ai une delonghi j'en suis ravie, c'est une marque de référence avec jura mais qui est souvent un peu plus cher

J'ai une amie qui a récemment acheté une Philips et à options équivalentes c'était beaucoup moins cher elle en est contente.

elicendi Bon... j'irai voir demain chez Darty et Boulanger, voir ce qu'ils ont à proposer.
J'ai peur de commander, parce que beaucoup de mauvais retours, des casses, des défaillances... En fonction du prix je verrai !

Ma mère vient d'investir dans la Delonghi Primadonna Soûl et clairement on l'aime d'amour.
Mon conjoint ne boit plus de café à part chez ma mère. Il voulait même investir mais je l'ai calmé.
Elle tourne tout le temps. Le café a vraiment un autre goût.

Moi j'ai une Delonghi entrée de gamme et elle est correcte. Le café est bien même si rien à voir avec la Soûl. Et on va chez un torréfacteur.

tartine88 Je ne connais pas cette cafetière. Mais il me semble de Delonghi est une bonne marque...

Moi perso maintenant c'est jamais sans ma Bodum et mon moulin Peugeot.
Ma sœur m'avait amené à un atelier découverte dégustation et on nous avait dit que dans le top pour faire le café c'est la cafetière à piston type Bodum car ça laisse plus le café infuser et du coup développer ses saveurs par rapport à une cafetière plus classique où l'eau y passe de manière plus courte.
Les bodum ont aussi l'avantage d'être peut onéreuses, il y a plusieurs taille si on veut faire juste une tasse, ça prend pas de place dans la cuisine et des fois je l'utilise même en théière (parce que le thé ça reste la vie).
Mon copain qui est amateur de café a aussi du mal à faire sans la Bodum.
D'ailleurs il fait le café pour ses collègues quand ils sont sur le terrain et tout le monde est ravi de le voir arriver. Je dirais même qu'il est devenu préposé au café.

Est ce un achat inconsidéré ?

Je réfléchis. Et j’ai envie de vous faire part de ma réflexion du jour. Parce que les 400€ je pourrais les mettre de côté et gonfler un peu mon épargne. Je pourrais aussi acheter 400€ de foin et j’aurais payé la totalité de la nourriture de l’hiver... et c’est ce que j’aurais fait si j’avais gardé mon 35h au McDo.

Parce qu’aujourdhui, je bosse à mi-temps et en 12h. Je gagne un chouïa moins d’argent. Mais j’ai 8x plus de temps libre. C’est 400€ dans une cafetière mais c’est surtout dans de la qualité, du confort, de bons moments entre amis, en famille, entre voisins. Une facilité d’esprit. Un acte plaisir chaque matin, en plus du thé et de regarder se lever le jour...

Tout à l’heure j’irai au magasin. Je me déciderai à ce moment là. Autour de moi on me dit :
- 400€ une cafetière ???! Mais quelle folie inutile !
- 400€ une cafetière ? Fonce ! On boira du bon café chez toi maintenant...! Ahah


Affaire à suivre ...

[EDIT] BON BON BON .... [EDIT]

Elle est à la maison. Voilà. Après avoir fait le tour chez deux grands vendeurs d'électroménager, nous avons pris la décision, avec monsieur, d'embarquer la Delonghi Magnifica s Smart, inox et noir. J'ai été vraiment très hésitante, j'ai demandé aux vendeurs, j'ai passé 30min a en discuter avec mon homme et puis on s'est dit que ce serait notre cadeau de Noël, qu'on ne s'en n'était pas fait depuis deux ans. Il a payé une part, j'ai payé l'autre. En attendant d'aller chez le torréfacteur j'ai pris un paquet Starbuck (oups!) et en avant.

Assez facile et intuitive au départ, on a un petit peu galéré pour trouver un équilibre chaleur/grain/dosage. On a fait couler quelques cafés et puis voilà ! Ce sera tellement plus économique que la Senseo !

BON cela dit on conserve la Senseo. Elle dépannera au besoin.

Bonsoir
(je reviens, vous me dites si je vous saoule lol)

Depuis hier, je suis en pleine recherche d'équilibre (lire réglage) pour avoir un expressi digne de ce nom. Hier on le trouvait très bon, mais c'était tout nouveau. Et ce matin je me suis rendue compte que ça sentait quand même bien la flotte et que la liqueur était plutôt très claire.

Je me suis rendue compte que j'ai compris la molette de broyage à l'envers. J'avais mis sur 7, pensant que ce serait bien bien tassé et broyé, mais en fait ça signifie tout l'inverse : j'infusais un café à peine cassé Alors ce soir, ZOUH, j'ai mis sur 2. On a pu le café, mais je crois que le mieux, ce sera sur 3. Je suis la seule à avoir trouvé qu'il était absolument délicieux et superbement coloré (dixit photo!).

Si avant je buvais le café avec 2 voire 3 sucres (que ce soit un petit, un moyen, un allongé...uhm) aujourd'hui je ne mets plus de sucre dans l'expressi, 1/2 dans un double, 1 dans un allongé Du coup je suis contente et fière, ça avance dans ma diminution de sucre !!

Bonsoir
(je reviens, vous me dites si je vous saoule lol)

Depuis hier, je suis en pleine recherche d'équilibre (lire réglage) pour avoir un expressi digne de ce nom. Hier on le trouvait très bon, mais c'était tout nouveau. Et ce matin je me suis rendue compte que ça sentait quand même bien la flotte et que la liqueur était plutôt très claire.

Je me suis rendue compte que j'ai compris la molette de broyage à l'envers. J'avais mis sur 7, pensant que ce serait bien bien tassé et broyé, mais en fait ça signifie tout l'inverse : j'infusais un café à peine cassé Alors ce soir, ZOUH, j'ai mis sur 2. On a pu le café, mais je crois que le mieux, ce sera sur 3. Je suis la seule à avoir trouvé qu'il était absolument délicieux et superbement coloré (dixit photo!).

Si avant je buvais le café avec 2 voire 3 sucres (que ce soit un petit, un moyen, un allongé...uhm) aujourd'hui je ne mets plus de sucre dans l'expressi, 1/2 dans un double, 1 dans un allongé Du coup je suis contente et fière, ça avance dans ma diminution de sucre !!

tartine88 comme pour le thé, avec une bonne matière première et une bonne technique, on a le goût et le sucre se diminue tout seul !

Si j'avais la place je me laisserais bien tenter ! Du coup je me contente de la senseo à la maison (chéri boit son café treeeees léger !) mais je me tâte à racheter une cafetière à piston en petit volume car ma grande me sert pour le thé ou comme carafe à eau.

lilisondu1741 Oui, la technique, la qualité de la matière première et le support sont, je crois, la base de la base. Mais dans tout ! Le fait est que je maitrise mieux le thé que le café, et je n'ai pas les mêmes attentes non plus.

Les De'longhi ne sont pas si grosses, il y a différents modèles, mais faut en avoir l'utilité. On reçoit relativement beaucoup, on est souvent 4/5 à la maison, à raison de 2/3 cafés/personnes et on arrive à épuiser la cafetière italienne lol.

Le shoot du shot du jour
Je crois que je commence à être piquée par le café ! grrr !!

vous savez quoi ? J'ai découvert une torréfactrice qui torréfie sur place ! J'ai hâte d'aller la voir, elle fait le café ET le thé. Je crois que je vais craquer ma carte !

lutecetje Pareil, j'ai une Bodum à piston, j'aime le visuel, j'aime l'odeur, mais SURTOUT j'aime l'absence de bruit ! Je veux bien que les machines fassent de l'excellent café, pas de souci. Mais le matin, franchement le matin, le bruit de la machine c'est pas possible

lilisondu1741 on peut faire du café extra léger avec une delonghi, tu choisis la force et la taille.

Tu peux en faire un court ultra light si tu veux.

Ou un long extra fort.

tartine88 le réglage du moulin tu dois surtout regarder ce que ça donne quand le café sort, ça doit couler régulièrement ni trop vite ni bloquer et il faut parfois changer le réglage en changeant de café

elicendi La machine est réglée J'ai passé une journée dessus, déjà pour la régler correct mais surtout pour trouver ce qui convient aussi bien à monsieur, qu'à moi. J'adore !