(j'ai lu tout le topic et comme dans beaucoup de cas, je rejoins Couagga, Ladygodiva et Museane
)
Juste pour appuyer ce que disait Museane : je travaille en effet beaucoup sur des cessions avec ma DP en début de travail, avant de varier sur des exercices plus complexes pour lui. Ce petit exercice lui permet de mieux se concentrer, de se mettre à l'écoute de mes aides ("ah ok, là on va bosser sérieusement !"), et le détend petit à petit. C'est sur cet exercice qu'il vient se poser gentiment au lieu de garder le museau au vent.
Selon le niveau de travail du cheval, l'exercice est donc intéressant.
Pour revenir à la question du "à la sangle ou en arrière", mes instructeurs militaires de la vieille école m'ont appris jambe reculée, et en général, voyaient l'autre méthode comme une hérésie, voire ne la connaissent pas (alors je suis passée pour une empotée de civile avec des techniques de poney club
). Selon eux, cette méthode se contente de pousser le cheval et lors de l'exercice "cession > départ au galop", de faire flemmarde le cavalier.
Et les cavaliers de dressage que j'ai pu croiser n'y trouvent pas d'intérêt pour le cheval.
J'ai trouvé leurs avis très logiques.
D'autant que, en décomposant l'action de la jambe et son effet, il n'est pour moi pas le même sur le cheval. Donc il va en effet se déporter, mais pas de la même manière, les conséquences seront à priori différentes...
Pour ton souci,
agatheklara , tu n'as normalement pas besoin de faire autant pivoter ta jambe sur un cheval dressé correctement, et si ton action est correcte. Beaucoup de cavaliers débutants dans cet exercice ont tendance à ne bouger que le mollet.
C'est ton axe cuisse/jambe qui doit reculer, sans non plus partir 1m derrière
avec un cheval qui répond, il suffit parfois d'ouvrir légèrement la hanche et hop.
Ton poids du corps aide aussi le mouvements et regarde bien dans la direction où tu vas.
Pour ma part, je ne fais plus attention à ce détail, mais je ne me focalise pas sur l'ouverture de mon genou, il se contente de suivre le mouvement de mon axe de la jambe.
Faire ça au pas, sans étriers est aussi pas mal pour ne pas être pollué par un truc en plus. Ta jambe est plus libre et peut avoir un mouvement naturel, ça te permet de capter l'instant T et la position P.
Disons que le bénéfice gymnastique est à relativiser par rapport aux autres déplacements latéraux 
