Carottes congelées à éviter ?

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Dru

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Carottes congelées à éviter ?
Posté le 13/07/2020 à 23h15

Bonsoir ^^ je passe rapidement parce que je me questionne sur le fait d'avoir des carottes congelées et si on peut en donner à nos chevaux (décongelées bien sûr) ?
Est-ce que ça craint quelque chose niveau système digestif ou autre ?

Ce sont des carottes "fraîches" qu'on a congelé courant juin.

Je vais peut-être aller voir ma juju bientôt et j'aime bien avoir 2 ou 3 carottes avec moi mais là je n'ai rien du tout, à part un peu de pain dur (mouais bof). Ne sortant pas, je n'ai pas la possibilité d'aller en acheter avant sinon la question ne se poserait pas.
J'ai cherché et il y en a qui disent oui mais que ça rendra des carottes plus que molles (ma juju en a déjà mangé des pas super belles). Mais entre oui en théorie et des oui par expériences... ^^ je préfère le second.

Ender

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Carottes congelées à éviter ?
Posté le 14/07/2020 à 11h41


dru a écrit le 14/07/2020 à 00h32:
@ender Molles et mauvaises ou juste molles ? Parce que des carottes molles, ma juju en a déjà mangé si j'achète plusieurs jours avant d'aller la voir et qu'elles commencent à ramollir. Je donne les moins moches, mais certaines sont molles.

Cuites, je sais que décongelé c'est pas l'idéal du tout... très bof.


Molle puis peu à peu, avec un aspect ridé (comme déshydraté) et des taches noirs commençaient à apparaitre.

Après, j'ai toujours eu la poisse avec les carottes ! Tu peux toujours essayer, afin de voir l'état. Mais à donner immédiatement, pour éviter que ça empire.

Édité par ender le 14-07-2020 à 11h42



Patyhorse

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Carottes congelées à éviter ?
Posté le 14/07/2020 à 23h25

dru

Pas de problème de donner des carottes "crues" qui ont été congelées... quand je suis à court de fraîches, je pioche dans mon congélo, et en ressort qq unes issues de mon potager en 2018 ... elles deviennent molles à la décongélation et ont perdues leur teneur en vit. C, mais ça dépanne et les morfales se les torchent en 2 mn...

(oui, certains fruits et légumes se conservent en chambre froide et il me semble qu'un GAZ de conservation permet de les maintenir "appétissantes" ... vu un reportage TV sur ce sujet).

Une combine aussi pour garder un peu + longtemps des carottes, les mettre dans le bac en bas du frigo, avec un sac en papier dessus (le style de sac marron assez fin...) je ne sais pas pourquoi, mais il est vrai que depuis que je fais ça, je les garde bien 15 jours en bon état...