Effectivement il y a plusieurs choses à prendre en compte :)
Déjà si tu as 14 ans, il ne faut pas indiquer 19 sur ta fiche, ça ne sert à rien de mentir
Si tu as la marge financière disponible, alors il n'est pas trop tard pour te lancer le concours.
Tu peux également louer un cheval déjà rôdé, ou choisir un jeune prometteur et le valoriser en concours.
Il n'y a pas que l'achat (ou l'adoption), il existe aussi le confiage, la location...
J'ai déjà vu des annonces d'écurie qui cherchaient des cavaliers pour valoriser leur chevaux et donc ça peut te faire une expérience dans le milieu et des résultats en compet.
Après c'est vrai, souvent les cavaliers pro commencent très jeunes et passent par les circuits jeunes avant d'accéder aux niveaux au dessus.
Cavalier pro, ça peut vouloir dire beaucoup de chose. Si c'est pour faire Pénélope Leprevost, ça c'est le "gratin".
En réalité, il y a énormément de cavalier dit "pro" dont le job c'est de monter et valoriser des chevaux en compétition (amateures, pro...).
Dans ce cas, je pense qu'il n'y a pas de secret, il faut se faire un nom ou investir dans un cheval et gagner quelques prix
Ensuite il y a souvent une grande gestion commerciale autour de cette activité.
Certains cavaliers pro achètent, valorisent, puis revendent des chevaux. Ils ouvrent des pensions, proposent leur service etc..
Je ne connais pas bcp les diplômes par contre.
Il me semble qu'il existe le métier consacré aux "jeunes chevaux", effectivement tout ce qui est monitorat etc, cavalier maison, groom...
Ton projet a peut être besoin d'être peaufiné, et précisé, continue tes recherches
désolée si je ne suis pas très claire et que je mélange mes idées