quixote j'attendais les résultat final pour te tenir au courant (comprendre que j'attends une intervention divine pour que la gelée se fige

).
Donc la gelée, n'a pas vraiment figé. Disons que si je la mets dans un bol au frigo elle fige, mais dans les bocaux elle reste liquide à l'exception d'1 ou 2 bocaux où elle a figé. C'est a n'y rien comprendre.
La pâte est très bonne, elle est encore en séchage mais on a raclé les bords pour gouter. J'en ai eu pour couvrir 2 plaques de four + 1grand moule à tarte + un petit plat.
Quand ce sera sec j'en donnerai à ma grand mère, mes parents (bon eux je leur ai déjà donné le petit plat qui était quasi sec), et mon beau-père.
Ma belle-mère peut être aussi, elle a été opérée hier, elle est encore à l'hopital, elle devait normalement passer plusieurs semaines en maison de repos donc je ne pensais pas lui en porter, mais à priori elle n'aura pas droit à la maison de repos...