Alors mon beau-père m'a dit qu'il pèle la première peau avant de cuire, puis il fait cuire à l'eau et là il pèle la 2ème peau, il me dit que ça se fait bien!
Tu veux dire il enleve l'enveloppe marron plus il met à bouillir 15mn puis il enlevé la fine peau ?
Moi je les fait toujours au feu de bois donc je n'enlève que le truc marron ....
Alors mon beau-père m'a dit qu'il pèle la première peau avant de cuire, puis il fait cuire à l'eau et là il pèle la 2ème peau, il me dit que ça se fait bien!
faut se la mériter cette crème de marrons moi je n'aime pas ca mais j'aime bien manger une ou 2 chataignes grillées...
moi je n'aime pas ca mais j'aime bien manger une ou 2 chataignes grillées...
