Partir à l'aventure dans la montagne sans expérience de la rando, et sans cheval expérimenté ça me semble dangereux.
Le cardio est peut-être bon, mais si le cheval n'est pas habitué à produire un effort long et continu, ça va lui faire tout drôle.
Un sujet qui n'a pas été évoqué c'est la sûreté du pied. Un cheval qui fait surtout de la carrière ou de la balade courte en terrain plat aura beaucoup de mal sur des chemins de montagne. Sans compter qu'avec la fatigue, ton cheval aura plus de risque de se blesser.
Une connaissance a une jument arabe reconvertie de la rando de montagne (Alpes italiennes). La bête était une vraie machine de guerre avant de prendre un gros coup de vieux et faire de l'arthrose. Maintenant un cheval normal peut à peu près la suivre...
Elle passe partout, pieds nus dans la caillasse, et elle n'était jamais fatiguée. Au quotidien ça faisait même trop, vu qu'impossible pour la proprio de partir en groupe, personne suivait. Avec nos PS affûtés derrière on en chiait, même sur terrain plat.
La proprio a été obligée d'acheter un 2eme cheval du même endroit pour pouvoir partir avec quelqu'un d'autre.
Je pense que ton cheval aura du mal à suivre le 2eme cheval (qui lui sera habitué au terrain).
Le plus simple serait de louer 2 chevaux, et/ou de faire une rando avec guide, et d'offrir une semaine de vacances au tien. En plus tu auras déjà l'équipement adapté au cheval.