Paiement achat cheval en plusieurs fois

Bonjour,

J’explique ma situation
Début septembre 2023, je vends un cheval en acceptant un paiement échelonné jusqu’au 31 décembre 2023. Je précise aucun contrat écris n’a été signé.
Nous sommes en novembre 2023 et dans ce que nous avions dit, il y a 15.000 euros de retard sur ce qui devrait déjà être honoré au 20/11/2023
Les prétextes sont multiples, les virements n’arrivent jamais , problème de banque , toujours reporté au lendemain depuis des mois

Je n’ai pas envie d’être en litige et j’aimerais trouver la meilleure solution possible
J’ai accepté cette proposition car les acheteurs en question sont déjà client avec une jument dans les écuries de mon conjoint et le cheval restait dans les boxes, carte de propriétaire toujours en ma possession mais leur fille depuis septembre 2023 jusqu’au 20/11/2023 utilisait le cheval comme le sien et n’était plus sous ma selle

Tant que le retard de paiement n’est pas honoré, j’ai décidé au 20/11/2023 de récupérer le cheval sous ma selle mais … à ma charge pour le moment.

Si l’acheteur m’en fait la demande, suis je obligé de le rembourser sur ce qui a déjà été versé? Est ce que le cheval reste à sa charge tout en étant sous la selle s’il souhaite tout de même l’acheter?
Merci d avance pour vos réponses