|  | euh...l'orge entier en général on ne le mouille pas, l'orge aplatie oui si on craint "la poussière"...donc pourquoi mouiller ton orge entier ?
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je répondais simplement a ta question : pourquoi mouiller l'orge entier ?
ben simplement que l'orge non détrempé ne se digère pas ou très très peu, et je voudrais pas être a la place du cheval pour le manger dur !!!
même en étant détrempé on arrive a en retrouver dans les crottins !!
pour info, je suis loin d'être la seule a pratiquer l'orge tremper !!
je vois pas trop la différente entre l'orge cuit et celui trempé

donc si vous savez je suis preneuse de l'info !