Coucou les filles !
Quoi de neuf ?
Pour ma part, dure et longue journée hier !
On a fait le repas test, on a commencé à 15h, on a finit à 18h30 xD
On a eu quelques déceptions sur les plats avec la St Jacques, c'est dommage, j'aurais voulu en mettre au menu mais bon...
Sinon, la liste des invités est complète, la coiffeuse est confirmée, le vin d'honneur est réglé...
Tout est vu ou presque ^^
Quelques photos de ce qu'on a mangé :
Entrée
Assiette landaise
Cannellonis de St Jacques et Rillauds de foie gras
Poissons
Médaillons de sole farcies à la St Jacques
Dos de sandre en croûte de Sarrasin sauce Beurre Blanc
Viandes
Craquant de boeuf sauce bordelaise (Accompagnement tomates/beurre aillé et gratin dauphinois)
Médaillons de biches sauce borétane
Oh oui ça donne faim!
