Vous en mangez vous ???

Je suis une carnassière : je mange très peu de légumes et aucun poisson, donc si je n'ai pas la viande, autant dire que je ne mange plus du tout.

J'ai eu du cheval dans l'assiette très tôt, et sans le savoir. Mes grands-parents me disaient que c'était du boeuf ! Et c'est une viande délicieuse, j'adore ça. Il n'y a pas plus fondant et moelleux. Je n'en achète pas souvent car c'est assez cher et le boucher chevalin de mes grands-parents (où je me fournis) n'est pas tout près de chez moi.

Je comprends les cavaliers qui n'en mange pas, et je crois que de moi même je n'aurais jamais fait ce choix non plus en temps qu'adulte si je n'avais jamais gouté avant. Et je comprends aussi que les gens qui n'en mangent pas (cavaliers ou non) soient choqués par le fait que des cavaliers puissent en manger.

J'essaye de goûter à toutes les viandes qui se présentent (lama, crocodile, autruche, bison ...) et mais je ne consomme que du boeuf, poulet, porc, et veau quotidiennement, le reste est plutot en consommation occasionnelle voire exceptionnelle.
Je ne mange pas de lapin ou de caille car il y a trop de petit os, ça me saoule !

En fait la seule viande que je n'ai pas gouté délibérement c'est le cochon d'inde car j'en ai un à la maison (et fallait voir la présentation ...).
Et quand je vois ma réaction, je me dis que si un jour où je deviens proprio d'un équin j'aurais peut être du mal à en manger ... on verra à ce moment là, car pour le moment je me vois pas arrêter le saucisson ^^

Pour ma pars je ne mange pas de cheval , âne , lapin ect... (ce sont des animaux de compagnie ^^) . Après chacun fais ce qu'il veut :) Mais a côter je mange quand même de la viande Même si je ne suis pas une grande fan ^^

Moi quand j'étais petite je mangeais du saucisson de cheval et je crois que je trouvais ça bon ! Mais depuis longtemps je n'en ai pas mangé, question de conviction personnelle.
ça ne me dérange pas du tout que mes proches ou que des cavaliers en mangent car quelque part le cheval est une viande comme les autres et je ne vois pas pourquoi il serait privilégié face à d'autres animaux.
Personnellement, je mange que très peu de viande (j'aime la viande mais je préférerai ne pas en manger mais pour ma santé mes proches me forcent à en manger un peu). Je ne mange pas toutes les viandes exotiques comme le kangourou, crocodile et d'autres encore.
Le poulet j'en mange mais que le blanc et quand il n'y a pas les os avec ! :p Après je mange un peu de boeuf (seulement steak haché trèèèès bien cuit, ou plutôt cramé :p ou boulettes), un peu de porc (saucisson et jambon quand il n'y a pas tout le gras), du veau mais très rarement...
Mouton, lapin, canard, etc, je n'y touche pas ! :p

Par contre je mange beaucoup de poisson (tant que la tête n'est pas servie avec si j'ai envie de vomir :p et qu'il n'y a pas trop d'arêtes ! ) !

En gros vous l'aurez compris, tout ce qui animaux, je suis difficile et je mange sous certains critères ! :p et surtout je ne pense pas à ce que je mange quand je le mange ! x)

Non je n'en mange pas, mais sa ne me dérange pas que les autres en consomme. Pour tout vous dire, j'ai un élevage de lapin que l'on gave comme des oies pour que mes parents et mon frère mange !

Vers mes 9 ans j'ai eu un blocage je ne pouvais plus rien avalé.
Traduction : Hospital.

Une fois revenue de l'hospital je mangeais et encore très peu. Donc maintenant je mange de la viande en qualité minime car je les imagine se prendre un coup de matador.

Moi je ne mange pas de cheval... Mais j'accepte ceux qui en mangent et je me suis faites à l'idée que certains chevaux étaient élevés pour la boucherie (au même titre que les bovins, ovins, porcs etc...)

De plus depuis que j'ai appris en cours que sans la fillière boucherie, ce seraient toutes les filièeres équines qui s'écrouleraient, j'accepte encore plus!

Si certaines races auraient disparues c'est parce qu'on est pas foutues de les sauvegarder sans devoir les bouffer!

Et pour ceux qui disent non je mange pas d'animaux de
compagnie bla bla bla, et la vache c'est quoi ? En France peut être, c'est pas un animal de compagnie, mais d'autres pays si ! Question de culture..

Le problème n'est pas d'en manger ou pas, c'est de savoir dans quelles conditions ils sont élevés/tués.. Rien que pour ca, aucune viande ne devrait être mangée!

Et pour ceux qui ne mangent aucune viande, j'espère que le poisson en fait partie

Et idem, je comprend encore moins ceux qui sont propriétaires, de manger du cheval.. vous ne mangeriez pas votre chien, n'est ce pas ?

metallica38 a écrit le 18/07/2012 à 12h36: Si certaines races auraient disparues c'est parce qu'on est pas foutues de les sauvegarder sans devoir les bouffer! Et pour ceux qui disent non je mange pas d'animaux de compagnie bla bla bla, et la vache c'est quoi ? En France peut être, c'est pas un animal de compagnie, mais d'autres pays si ! Question de culture.. Le problème n'est pas d'en manger ou pas, c'est de savoir dans quelles conditions ils sont élevés/tués.. Rien que pour ca, aucune viande ne devrait être mangée! Et pour ceux qui ne mangent aucune viande, j'espère que le poisson en fait partie Et idem, je comprend encore moins ceux qui sont propriétaires, de manger du cheval.. vous ne mangeriez pas votre chien, n'est ce pas ?

Je suis complètement d'accord avec toi là !

Et puis on oublie un peu trop vite tous les services que les vaches et les chevaux nous ont rendu y compris pendant la guerre !

dada24 a écrit le 18/07/2012 à 23h07: vaches et les chevaux nous ont rendu y compris pendant la guerre !

Pendant la guerre beaucoup mangé du rat, du chat et de l'hérisson par-ce qu'il n'y avait rien d'autres à manger (du mois dans les villes et les rangs)


Je mange de tout..
Mais je reproche pas autres de ne pas aimer la viande ça m'en fait plus pour moi

metallica38 a écrit le 18/07/2012 à 12h36: Si certaines races auraient disparues c'est parce qu'on est pas foutues de les sauvegarder sans devoir les bouffer!

Non, c'est parce que les petites filles veulent des jolis poneys pour sauter très très hauts et que 90% de ces charmants cavaliers qui aiment teeeeeeeeellement les chevaux les aiment surtout pour se pavaner sur leur dos

Tu dis que dans certains pays, les vaches sont des animaux de compagnie ? Ok. Bah dans certains pays, on mange les chiens

Edit : Les SI n'aiment pas les -RAI !

C'est un débat sans fin ...

Pour moi, il est dans la chaîne alimentaire et ce depuis des années, que les humains mangent de la viande. Briser cette chaîne ? Eh bien la vie est faite comme ça donc non. Et je ne mange pas de cheval (j'ai deja mangé du saucisson d'ane ... passons) mais si quelqu'un en mange, ça ne me genera pas !

Perso, plus j'avance, et moins la viande me tente. Au jour d'aujourd'hui si je n'étais pas 'obligé' de manger de la viande, j'en réclamerai pas.
Je mange comme j'ai dit précédemment, uniquement du bovin sauf le veau & de la Dinde & du porc & poulet. Et pourquoi ? Hé bien parce que j'ai toujours été habitué à mangez ses viandes communes, dont pour certaines, elles sont élevé pour ca. Mais pour autant ce n'est pas juste ! Parce que elle sont moins proche de l'homme on devrait avoir moins de scrupule à en mangez ? Non. Et pourtant.. J'y peux rien, je suis d'accord que ca change rien, que ca reste un être vivant, mais ca me fait moins de mal de manger du Boeuf que du lapin, mais bientôt je mangerais rien du tout, comme ca, ca sera réglé
En revanche, ca me choque que les gens mange du cheval, surtout les cavaliers, ou ca me choque quand mon père mange du fesant (ortho ? ) tuer de la veille par un chasseur du coin. Pour autant, je ne juge personne & chacun son avis & je reste ouverte à tous ce qui concerne l’abattoir la viande etc, comme ca j'essaye de comprendre, mais ce sont mes convictions. Et en ce qui concerne que les chevaux pour manger on sauver des races machin, j'y crois pas, c'est un prétexte que l'homme est obligé de ce faire pour pas culpabiliser, c'est trop facile.
Voilà mon avis. Je respecte autant celui des autres !

PS : Désoler pour les fautes d'orthographes

kitsu a écrit le 18/07/2012 à 23h53: Non, c'est parce que les petites filles veulent des jolis poneys pour sauter très très hauts et que 90% de ces charmants cavaliers qui aiment teeeeeeeeellement les chevaux les aiment surtout pour se pavaner sur leur dos Tu dis que dans certains pays, les vaches sont des animaux de compagnie ? Ok. Bah dans certains pays, on mange les chiens Edit : Les SI n'aiment pas les -RAI !

En Chine leur culture c'est de manger tout et n'importe quoi mais bref.
Non mais pour le chien la vache toussa je voulais dire qu'en gros ca dépendra du pays, de la culture donc ca varie d'un pays à l'autre. Pour nous c'est normal de faire ça, pour d'autres non. C'est le choc des cultures !