Idées Dessert.....?

moi ce soir je me lance dans les petits choux!

campero a écrit le 21/06/2012 à 11h24: moi ce soir je me lance dans les petits choux!

Oh que c'est chou

joyeusethestar a écrit le 21/06/2012 à 11h34: Oh que c'est chou

et oui, et je pense cacher à l'intérieur une petite framboise

campero a écrit le 21/06/2012 à 11h35: et oui, et je pense cacher à l'intérieur une petite framboise

miam arrête de me faire envie toi

joyeusethestar a écrit le 21/06/2012 à 11h36: miam arrête de me faire envie toi

mdr! attends parce que à ce que j'ai lu la pate n'est pas du tout évidente à réussir alors, ça risque de rien donner!

campero a écrit le 21/06/2012 à 11h40: mdr! attends parce que à ce que j'ai lu la pate n'est pas du tout évidente à réussir alors, ça risque de rien donner!

Ah ba même des choux râté je veux les voir xD

Un gâteau super facile/rapide à faire & super bon : http://www.lesfoodies.com/pupuce/recette/fondant-aux-pommes

bon manquait de 5 minutes de cuisson, mais pas mal quand même pour un première je suis contente :

campero a écrit le 21/06/2012 à 22h30: bon manquait de 5 minutes de cuisson, mais pas mal quand même pour un première je suis contente :

oh trop bien miam miam
ba ouais pour une première ils ont une belle Gueule

Crumble aux pommes

C'est super simple à faire pour des grandes quantités (juste chiant à peler ) et bon, ça prend 2 secondes à faire.

neumzi a écrit le 22/06/2012 à 09h58: Crumble aux pommes C'est super simple à faire pour des grandes quantités (juste chiant à peler ) et bon, ça prend 2 secondes à faire.

ah oui bonne idéee ça fait longtemps que je veux en faire jamais fait faut pas que je me loupe lol

C'est super simple

Bah d'abord tu prends le nombre de pommes que tu veux, de préférences qui se ramollissent pas trop à la cuisson (je prends des Gala moi en général), tu épluches le tout et coupe en carré.
Généralement j'en ai pour 6 pommes pour 4 personnes +-
Avant de les mettre au four je fais revenir un peu les pommes dans une poêle avec du beurre et de la cassonade.

Pour le crumble, mes mesures (pour les 6 pommes)

170 grammes de farine
110 grammes de beurres mou
110 grammes de sucre

Après à toi d'adapter les mesures en fonction du genre de "crumble" que tu veux avoir. Pour que la pate du crumble soit plus farineuse bah tu mets un peu plus de farine et tu réduis un peu le beurre etc.

Tu mélanges le tout avec tes mains en "émiettant" la pate entre tes doigts pour créer le crumble puis tu éparpilles le tout sur les pommes (que tu auras mis dans un moule beurré) mais surtout t'égaliser pas en appuyant avec ta main, tu saupoudres le crumble jusque quand +- tout soit recouvert

Au four +- 30 minutes à 180°

Voilou ^^

neumzi a écrit le 22/06/2012 à 14h13: C'est super simple Bah d'abord tu prends le nombre de pommes que tu veux, de préférences qui se ramollissent pas trop à la cuisson (je prends des Gala moi en général), tu épluches le tout et coupe en carré. Généralement j'en ai pour 6 pommes pour 4 personnes +- Avant de les mettre au four je fais revenir un peu les pommes dans une poêle avec du beurre et de la cassonade. Pour le crumble, mes mesures (pour les 6 pommes) 170 grammes de farine 110 grammes de beurres mou 110 grammes de sucre Après à toi d'adapter les mesures en fonction du genre de "crumble" que tu veux avoir. Pour que la pate du crumble soit plus farineuse bah tu mets un peu plus de farine et tu réduis un peu le beurre etc. Tu mélanges le tout avec tes mains en "émiettant" la pate entre tes doigts pour créer le crumble puis tu éparpilles le tout sur les pommes (que tu auras mis dans un moule beurré) mais surtout t'égaliser pas en appuyant avec ta main, tu saupoudres le crumble jusque quand +- tout soit recouvert Au four +- 30 minutes à 180° Voilou ^^

Oh merci c'est noté va falloir que je vois ça

A part ça t'as pleins de bonnes recettes sur internet pour varier un peu

neumzi a écrit le 22/06/2012 à 15h45: A part ça t'as pleins de bonnes recettes sur internet pour varier un peu

je vais regarder ça mais je pense rester sur le Crumble