Manger + équilibré... ras le bol... !!

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Siscohorse

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Manger + équilibré... ras le bol... !!
Posté le 25/01/2014 à 15h46

Coucou Cheval Annonce,

Alors voilà, dans mon lycée, je trouve que l'on ne mange pas trop équilibré et surtout souvent la même chose, j'ai l'impression de manger toujours du pané, de la friture, du gras (nuggets, cordon bleu, poisson pané, hamburger etc...) et aussi beaucoup de féculents (pâtes, riz, semoule, pomme de terre sauter, à l'eau, en rondelles..., frite, etc...).

Je vous avouerez que au début sa me convener (aillent manger beaucoup de légumes pendant mes année collège, sa change), mais la j'en est ras le bol. Je me disé au départ que c'est moi, mais même mes amis disent la même chose.

Sur les menus, il y a bien des légumes et des choses plus équilibré, mais on les voit rarement dans les assiettes au moment de les prendrent. Et puis vous me direz pourquoi ne pas demander, et bien je ne regarde pas le menu tout les jours et ne sais donc pas toujours ce qu'ils proposent.

Ensuite à la maison, mes parents étant à leurs compte, ne finissent pas à l'heure tout les jours, du coup ma mère fais un peu à manger rapidement et donc souvent la même chose, un bout de viande et basta, les légumes c'est plus rare, ou alors pour nous faire plaisir elle fait des truc un peu gras (pizza, croque monsieur, etc...). Pareille j'en est un peu marre.

J'ai un ras le bol de manger gras, toujours la même chose, etc... A croire qu'ils veulent nous engraissés !!

Donc chez moi, je vais essayé de manger plus équilibré. Salades, crudité, etc...

C'est pour cette raison que je viens à vous. Avez vous des idées de recettes de "mélanges", des salades (tomates, lardons, émincés de poulet, maïs, noix, carottes, etc...), facile et rapide à faire et qui sorte de temps en temps un peu de l'ordinaire, et surtout équilibré ?? Des salades niçoise déjà toutes prête du commerce qui sont bonne ?? Etc... !!

Voili... Voilou... Merci de m'avoir lu et merci d'avance de votre aide... SiscoHorse !!

PS : Désoler pour l'orthographe... !!

Edité par siscohorse le 25-01-2014 à 15h55

Neonetmath

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Manger + équilibré... ras le bol... !!
Posté le 27/01/2014 à 12h24


lilisondu1741 a écrit le 27/01/2014 à 11h49:


J'en avais parlé à la page d'avant concernant les VG qui consomment souvent pas mal de soja pour les protéines du coup ça ferait beaucoup en ajoutant le lait de soja.

mais il existe tellement de laits végétaux différents que ça serait dommage de s'en priver en se contentant de lait de soja

Mais du lait de vache ok mais dans un contexte agréable du coup au lieu de faire passer ça pour l'apport unique en obligatoire en calcium (sachant que nous sommes les seuls mammifères à consommer du lait après sevrage)


désolée, j'ai lu les pages précédentes en diagonal, j'ai pas vu que tu en avais parlé

Ok pour dire que le lait n'est pas l'unique source de calcium, mais c'en est une quand même ^^ Le mieux étant surement de multiplier justement ses sources de calcium, je n'ai jamais goûté de lait végétaux mais c'est vrai pourquoi pas (même si au niveau goût j'ai quelques appréhension ^^)

L'argument du "nous sommes les seuls mammifères à boire du lait après sevrage" me laisse perplexe. Je ne sais pas trop quoi en penser, d'un côté oui, ok ça se tient et d'un autre ... on est tellement des mammifères particuliers nous les hommes que je sais pas si cet argument se tient rééllement.
On est les seuls à boire du lait ok, mais on est également les seuls a consommer des fruits et légumes cuits, les seuls à faire cuire nos céréales etc .... donc ...?

Myrific

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Posté le 27/01/2014 à 12h49

Mais on sait tous que ce sont les légumes crus qui conservent le plus de nutriments =)


Pour ma part, j'attends avec impatience de voir mes prises de sang après plusieurs mois de régime végétalien - j'en ferai une au bout de 6 mois - afin de voir si elle est correcte ! :)

Neonetmath

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Posté le 27/01/2014 à 13h01


myrific a écrit le 27/01/2014 à 12h49:
Mais on sait tous que ce sont les légumes crus qui conservent le plus de nutriments =)


Pour ma part, j'attends avec impatience de voir mes prises de sang après plusieurs mois de régime végétalien - j'en ferai une au bout de 6 mois - afin de voir si elle est correcte ! :)


je suis d'accord, mais c'est pour montrer qu'on peut difficilement comparer les moeurs alimentaires des hommes à ceux des autres mammifères. C'est difficilement comparable, je pense qu'on peut difficilement dire le contraire ^^

J'espère pour toi que les prises de sang seront satisfaisantes, et à vrai dire, je n'en doute pas

Lilisondu1741

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Posté le 27/01/2014 à 13h04


myrific a écrit le 27/01/2014 à 12h49:
Mais on sait tous que ce sont les légumes crus qui conservent le plus de nutriments =)


Pour ma part, j'attends avec impatience de voir mes prises de sang après plusieurs mois de régime végétalien - j'en ferai une au bout de 6 mois - afin de voir si elle est correcte ! :)


Ouaip ! En épluchant et en cuisant nos fruits, légumes, céréales ... on perd pas mal de nutriments ! (notamment toutes les vitamines thermosensibles, dénaturation d'un certain nombre de protéines par la chaleur etc)

Myrific

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Posté le 27/01/2014 à 13h04


neonetmath a écrit le 27/01/2014 à 13h01:


je suis d'accord, mais c'est pour montrer qu'on peut difficilement comparer les moeurs alimentaires des hommes à ceux des autres mammifères. C'est difficilement comparable, je pense qu'on peut difficilement dire le contraire ^^

J'espère pour toi que les prises de sang seront satisfaisantes, et à vrai dire, je n'en doute pas


Peut-être, mais je ne trouve pas qu'on soit forcément en pleine forme xD
Cancer, dépression, obésité, TCA ... Je ne suis pas sûre et certaine que tout aille bien chez l'humain, et c'est possible que cela soit du en parti à notre alimentation - supposition, je ne me sens personnellement pas franchement mieux que je suis vgl, même si mes TCA ont diminué de 90% ^^

J'espère aussi :D
Sinon, je vais donner mon sang demain, je crois qu'ensuite ils nous envoie des résultats de base, ça sera une bonne occaz' de checker :)

Neonetmath

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Posté le 27/01/2014 à 13h55


myrific a écrit le 27/01/2014 à 13h04:


Peut-être, mais je ne trouve pas qu'on soit forcément en pleine forme xD
Cancer, dépression, obésité, TCA ... Je ne suis pas sûre et certaine que tout aille bien chez l'humain, et c'est possible que cela soit du en parti à notre alimentation - supposition, je ne me sens personnellement pas franchement mieux que je suis vgl, même si mes TCA ont diminué de 90% ^^

J'espère aussi :D
Sinon, je vais donner mon sang demain, je crois qu'ensuite ils nous envoie des résultats de base, ça sera une bonne occaz' de checker :)


Oui c'est sur que le constat de la santé humaine est pas forcément glorieux mais est ce qu'on doit mettre ça sur le fait de consommer du lait ou un steak; je n'en suis pas franchement convaincu (sans aller dans l'excès, comme toujours). Obésité, stress, cancer --> l'alimentation joue pour sur, la sédentarité également, les pollutions diverses et variées (oui, pour le coup l'élevage y participe beaucoup ^^), bref les conditions de vie en général, c'est finalement multifactoriel.

Mais plus que le steak ou le lait , c'est plus les produits transformés, plats préparés etc qui nous font mal.

Finalement, je suis convaincu qu'en effet qu'une grande majorité des végétariens/végétaliens sont en très bonne forme, non pas forcément parce qu'ils ont supprimé les produits animaux de leurs alimentation mais aussi et surtout car ils sont beaucoup plus sensibles et alertes face à leur alimentation et ne mangeant plus de viande/plus de produits animaux, on apprend à manger autrement, à SE faire à manger soi-même à partir de produits "bruts", beaucoup plus difficile de se laisser aller à manger des plats gras type "fast-food", pizzas, plats tout faits quand on supprime la viande/lait etc

Mais les omnis qui font aussi attention à ce qu'ils mangent, qui boivent lait, viande etc, bref une alimentation la plus naturelle possible, fait maison au max etc .... le tout sans excès "pas une entrecôte de 400 grammes tous les jours" ---> Bref, désolée je crois que je suis pas très claire, mais dans les deux cas, y'a moyen d'être en très bonne santé je pense

Neonetmath

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Posté le 27/01/2014 à 13h58


myrific a écrit le 27/01/2014 à 13h04:



J'espère aussi :D
Sinon, je vais donner mon sang demain, je crois qu'ensuite ils nous envoie des résultats de base, ça sera une bonne occaz' de checker :)


J'ai donné mon sang plusieurs fois, euh j'avoue que je sais plus si ils donnent les résultats de base, dans mes souvenirs ils donnaient le groupe sanguin et rien d'autres SAUF si problèmes donc en gros, pas de nouvelles bonnes nouvelles

Quirio

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Posté le 27/01/2014 à 15h47


heidi124 a écrit le 27/01/2014 à 08h20:


Non, tu as 15 ans, le jour où les hormones te rattraperons, ça risque bien de changer.

Je mangeais ce que je voulais jusqu'à mes 16-17 ans et là d'un coup BIM, ça passais plus.

Et c'est pas très sain ce que tu manges non plus, tu te portes bien pour l'instant, mais plus tard tu sera encrassée si tu continues à manger ça
( et là je parle de la tablette de chocolat et du nutella, pas du yoghurt )


Bah ça fait 3ans qu'un me dit ça, mais bon dès que je grossirais, je mangerais moins, mais pourquoi s'en priver maintenant

Myrific

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Posté le 27/01/2014 à 17h39

Totalement d'accord avec toi ! Les VG sont en général plus attentifs à leur santé en général, plus de sport, moins de grignotages (ou grignotages sains), plus de faits-maisons ... :)


neonetmath a écrit le 27/01/2014 à 13h58:


J'ai donné mon sang plusieurs fois, euh j'avoue que je sais plus si ils donnent les résultats de base, dans mes souvenirs ils donnaient le groupe sanguin et rien d'autres SAUF si problèmes donc en gros, pas de nouvelles bonnes nouvelles


Moi aussi je l'ai déjà donné plusieurs fois, mais je crois me souvenirs qu'on m'avait filé des résultats de base la dernière fois !

Carolarik

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Posté le 27/01/2014 à 17h52

du coup j'ai acheté une brique de lait d'avoine, je gouterai, je ne connaissais pas...
le lait classique je n'en bois pas, sauf chocolat chaud, ou utilisé en cuisine, car je n'aime pas le gout.
les yaourts non plus je n'en mange plus, je préfère le fromage blanc (ooooh la gourmande)

Edité par carolarik le 27-01-2014 à 17h54



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Posté le 27/01/2014 à 18h49

J'ai aussi acheté du lait d'avoine aujourd'hui
C'est plus liquide que le lait, ça sent bien l'avoine mais j'aime bien le goût !

Myrific

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Posté le 27/01/2014 à 18h50

Chouette :D

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Posté le 27/01/2014 à 19h03


myrific a écrit le 27/01/2014 à 13h04:


Sinon, je vais donner mon sang demain, je crois qu'ensuite ils nous envoie des résultats de base, ça sera une bonne occaz' de checker :)


Sur les 5 fois où j'ai donné, les seuls résultats que j'ai eu chez moi c'est mon groupe sanguin (2 fois en fait, l'EFS c'est pas nationalisé ) et ma carte de donneuse.

Sinon j'ai réussi à checker mon taux de plaquettes et différents types de globules blancs pendant que je passais avec le médecin avec ma feuille une fois. Mais lire à l'envers c'est pas facile lol

Myrific

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Posté le 27/01/2014 à 19h09


lilisondu1741 a écrit le 27/01/2014 à 19h03:


Sur les 5 fois où j'ai donné, les seuls résultats que j'ai eu chez moi c'est mon groupe sanguin (2 fois en fait, l'EFS c'est pas nationalisé ) et ma carte de donneuse.

Sinon j'ai réussi à checker mon taux de plaquettes et différents types de globules blancs pendant que je passais avec le médecin avec ma feuille une fois. Mais lire à l'envers c'est pas facile lol





Je sais que cet été, j'avais reçu une feuille avec certaines données : mes globules blancs, mon taux de fer ... Trucs de base !
Tout était nickel, sauf le taux de fer, légèrement anémié - 11,3 je crois - mais j'ai toujours été anémiée et à l'époque je mangeais encore de tout sauf de la viande.

Lilisondu1741

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Posté le 27/01/2014 à 19h17


myrific a écrit le 27/01/2014 à 19h09:





Je sais que cet été, j'avais reçu une feuille avec certaines données : mes globules blancs, mon taux de fer ... Trucs de base !
Tout était nickel, sauf le taux de fer, légèrement anémié - 11,3 je crois - mais j'ai toujours été anémiée et à l'époque je mangeais encore de tout sauf de la viande.


La chance !
Taux de fer chai pas mais en hémoglobine j'étais à 14.5 au dernier don du sang au test au doigt
Faudrait ptètre que je demande une prise de sang à mon médecin un jour d'ailleurs. Ça fait au moins 2 ans que j'en ai pas fait.
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