Au pas, on recherche un pas actif avec un cheval qui engage. En gros, on va rechercher un pas autour des 6 ou 7 km/h. Pour l'attitude, on va pas embêter le cheval pour qu'il soit placé ou autre, on va juste demander une attitude basse avec l'encolure alignée au dos, histoire de pas le faire bosser à l'envers. Rien de plus !
Pour les séances de galop, comme je l'ai dit dans mon message précédent, pour moi c'est vraiment quelque chose qui vient après, une fois que le fond est acquis.
Si tu y tiens vraiment, tu peux commencer par deux séquences de 5 minutes (une à chaque main) par exemple avec une pause au pas actif d'une dizaine de minutes entre les deux. Avec bien sûr un échauffement au pas et au trot avant et une récupération au pas après. Ne pas chercher la vitesse mais plutôt la régularité dans un petit galop de croisière (le galop le plus économique pour le cheval, il est censé pouvoir le tenir longtemps) donc environ 18 km/h. On peut se permettre de faire une petite pointe de vitesse à la fin de la dernière séquence (pas à fond les ballons non plus). Choisir des terrains souples mais pas profonds pour limiter les dégâts sur les tendons, sans dénivelé de préférence.
Bien sûr, je dis 5 minutes mais si ton cheval peine au bout de 2 minutes, tu l'arrêtes hein. Il faut vraiment ne pas mettre le cheval dans le "rouge", il doit quand même ressortir frais d'une séance comme ça.
Un exemple d'une séance de galop faite avec des chevaux d'endurance de haut niveau, juste pour que tu voies un peu comment se construit une séance :
https://www.runtastic.com/fr/utilisateurs/alice-f-26/activites-sportives/418282375