J'avoue que je vois pas bien l'intérêt... Mes juments sont déjà en pension à l'année, quand je pars en vacances je les laisse là où elles sont et je sais que le gérant de la pension s'en occupera très bien, comme il le fait d'habitude... Et si besoin de les faire travailler pendant que tu pars en vacances, bah tu le passes en pension travail ou tu trouve une DP...
A la limite ça peut être utile pour les gens qui ont leur chevaux chez eux et veulent partir en vacances, mais là encore, je pense que n'importe quelle pension peut leur prendre pour une durée limitée, sans pour autant être spécialisé dans la "pension de vacances".