Thermomix ??

De retour de la réunion de samedi.
Super bien passée.
Tout était top, la fougasse, les mojitos, le sorbet et le poulet vapeur tagliatelles de légumes.

C'était facile et ludique.

Commande passée réception prevu pour mardi prochain j'ai hâteeeeeee!!!!!

flambeau tu m'étonnes ! tu peux me passer la recette du mojito stp?

nellyh

J'ai les ingrédients mais pas la recette car pas encore reçu mon Thermomix.

400 gr de glaçons
4 citrons verts coupé en 4
150 de sucre en poudre
240 gr de rhum
3-4 brins de menthes fraiche (feuilles uniquement)
240 gr d'eau gazeuse

tu va adoré

Ou détesté

Le mien prend toujours la poussière ... hier j'ai voulu faire un bac de glace à la vanille bah j'ai ressorti ma sorbetière, bah ouai c'est pas pratique avec le thermomix, faut congeler la crème anglaise, attendre que ce soit pris remixer, puis y a pas à dire la texture à la sorbetière est 100 fois mieux !
Le thermomix c'est juste bien pour dès sorbets minutes et encore ça se conserve super mal tellement ça durci.

C'est pas faute d'avoir essayé, je suis allée aux journées portes ouvertes la semaine dernière ils ont fait un partenariat avec Weight Watcher ce que j'attendais depuis mega longtemps !
Bah déçue des recettes proposées. Mise à part un velouté de carotte orange le reste est bof bof. Et encore le velouté j'en ai refait mais j'ai vraiment eu du mal à tout finir.

Bref entre mon régime, le fait que l'on ne soit que deux, que l'on ne mange JAMAIS de plat en sauce bah il ne sert pas, puis oui souvent ça va bien plus vite de faire ça à la casserole ou à la poele plutot que de nettoyer pendant 10 plombes le thermomix

Moi je ne pourrais plus m'en passer !

Le mardi, tous les 15 jours, je fais un tour sur l'espace recettes. Je note toutes les recettes que je vais faire sous 2 semaines, et paf, ma liste de courses est faite (pour 15 jours donc). Pas de gachis, je m'y tiens, c'est économique.

Voila par exemple le résultat de ce matin. Je n'ai absolument pas le temps de cuisiner cette semaine, donc c'est que des choses ultra-rapides. Je prévois entre 12 et 14 repas, entre on se réchauffe les restes ou bien on se mange une bonne salade.


- feuilletés au thon

https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/petits-chaussons-feuilletes-au-thon/k3dqajp8-96976-730891-cfcd2-liy585g2


- filet de lieu noir

https://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/lieu-noir-en-sauce/6qap1dln-0c53d-145789-cfcd2-tvbxyirn


- croque monsieur chèvre-pesto tomate

http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/Dossier-de-la-redac/croque-monsieur-vegetarien/Croque-monsieur-chevre-pesto

- tarte courgette/jambon/chèvre

https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-courgette-jambon-chevre/5z8mndb9-43520-823165-cfcd2-vcgnqx8p

- tarte tomate

https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-a-la-tomate-rapide/d3aq95q6-6a44c-169478-cfcd2-gzvwk833


- gratin brocolis crevettes

https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/gratin-exotique-aux-brocolis-et-crevettes/8czzyuvn-6a44c-432750-cfcd2-e4dx4jhw


- bruchettas

https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/bruchettas-facon-pizza-tomatemozza/7a1fzew6-0f73e-791568-cfcd2-t74w7hka

- tartiflette

https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/ma-tartiflette-comme-je-laime/6a9abins-4300c-693421-cfcd2-rpwnhzdr

- steack végé (recette perso) + galette pomme de terre

https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/galettes-de-pommes-de-terre-grumbeere-dotche/i71x5i2j-8d678-712638-cfcd2-9lie9efv

- taboulé

https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/taboule-rapide/rdv7ebi8-f42c6-849072-cfcd2-252c4c1p

- cake thon et tomate

https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/cake-thon-et-tomates-sechees/hvv0lkjd-7ec48-874916-cfcd2-d4dsqngk

- cannelonni ricotta/épinard

https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/cannelloni-ricotta-et-epinard/c09c9dxf-b1054-581204-cfcd2-p31bdamg

C'est ce que je pourrais craindre de le laisser de coter pour faire à la poele.

Mais je me dis que non. Pour manger du riz et des légumes et du poulet en semaine, je mets tout avec le varoma. Je vais balader mes chiens ou em doucher en attendant et c'est prêt.

Ce que je n'ai pas c'est surveiller que ça ne déborde pas, que ça ne brule pas.

J'aimerais pouvoir faire mes courses à l'avance mais avec mon chéri parfois c'est compliqué mais je pense que c'est faisable.

Je vous dirais

nellyh


En fait le seul truc que je pourrai manger dans ton menu c'est le lieu Noir

Pas de gratin, de pate style feuilletage, brisée, pizza, pas de fromage, pas de plat en sauce ... lol


Sinon je suis bien énervée, au journées portes ouvertes du 12 mai j'avais laissé toutes les coordonnés pour faire une réunions à la maison. J'ai déménagé je n'ai plus de conseillère et une copine était partant pour carrément en acheter un. De mon côté j'étais intéressée par les cadeaux du mois c'était un bon compromis pour ma copine et moi et une vente assurée pour eux en plus de 3 copines en plus pour découvrir. On avait fixé une date qui devait être confirmée. La date c'est ce soir ...
personne ne m'a jamais recontacter même pour me dire que ce n'était pas possible j'ai appelé et laissé un message zéro réponse ! Forcément avec le pont de 4 jours maintenant c'est harchi mort ... quel professionnalisme ! Soit disant une conseillère fourni avec, bah ça aussi faut oublier et j'habite pas au fin fond d'une campagne mais en centre ville de Marseille !

quiebro13 pfffui t'es difficile

nellyh non je suis au régime ...

J'adore la brioche au Thermomix (petit déj), ça rend très bien quand on a des invités

J'ai aussi fait des falafels cette semaine, c'est d'une simplicité au Thermomix... ! Bref très contente personnellement !!

quiebro13

pareil le mien je ne m'en sers presque pas, je sors plus facilement une poele ou une casserole je me demande parfois si je ne vais pas le revendre...

flambeau alors, tu l'as eu?

nellyh

Bonjour,

Oui il est arrivé mardi soir.
Nous avons fait un repas hier soir et re belotte pour ce soir.
Et le planning est fait juaqu'à jeudi prochain.

Je l'adore

J'ai acheté en décembre le Monsieur Cuisine Plus( Thermomix du pauvre) chez Lidl et en mars, je l'ai offert à ma soeur. Elle ne l'a sorti que il y a 3 semaines de son carton et depuis, c'est son grand pote. Elle m'a dit que le plus avait été de le sortir du craton et d'oser s'en servir.