Thermomix ??

joual A mon avis, à cause de la contenance. Le bol de son thermomix est trop petit pour faire des plats complets pour 4 dedans.

Si j'ai bien compris, le cookeo peut aussi faire cocotte-minute, ce qui lui est très pratique. Mais c'est surtout la contenance du bol du cookeo qui est pratique. D'ailleurs elle l'a eu pour Noël bien après son thermomix, c'est donc que celui-ci ne remplissait pas toutes les fonctions dont elle avait besoin.
Parfois elle fait revenir un truc dans le bol avant de mettre dans le cookeo (apparemment le thermomix monte mieux en température ? )

Ils ne mangent jamais de soupe dans cette famille (c'est rigolo d'ailleurs les habitudes alimentaires ultra différentes alors que on a mangé la même chose pendant 20 ans ... Moi la soupe en ce moment c'est tous les soirs) du coup je ne sais pas si c'est bien, mais si j'ai bien compris ça mixe et ça cuit, donc pas de raison
que ça fasse pas bien le job ?
Par contre son Thermomix pour mes soupes ce serait le même problème : trop petit. En général, je fais au moins 4 l d'un coup. Mais il y a un truc qui serait pas mal : pouvoir faire revenir les ingrédients avant de lancer la cuisson à l'eau. ça améliore beaucoup le goût il paraît!

le thermomix elle fait des sauces et des crèmes dedans. Pour ça je reconnais que c'est pratique, la crème anglaise, la crème aux oeufs et la crème pâtissière c'est deux temps trois mouvements ! Moi quand je dois la faire à la casserole, j'ai tendance à considérer que c'est facultatif tellement ça me fait suer de la faire ... :P


Moi ça me frustre un peu parce que si il y avait un appareil vraiment polyvalent je l'achèterais c'est sûr, sauf que elle me dit bien que le thermomix fait pas l'utiliser pour ça, le cookeo c'est pas terrible pour ça... Alors j'achète rien (et du coup l'avantage c'est que ça me coûte moins cher c'est cool !) Même si je reconnais que tout fourrer dans un récipient et attendre ça fait rêver un peu

Je sais que ma belle soeur a donner son cookeo a ma belle mère quand elle a eu son thermomix.
J'ai l'impression qu'elle a une utilisation similaires a la mienne avec 3 enfants de moins de 10 ans.
Elle fait tout les gouters, petit déjeuner, ils sont très soupe je crois, elle adore les gâteaux.

Je pense que ça dépend de l'usage dont on a besoin et de notre "éducation cuisinière".Moi je ne suis pas patiente alors tout foutre dans un robot ou une marmitte ça me va lol.

Mon Mr qui cuisine beaucoup mieux que moi et qui ne fait pas de gâteaux et compagnies ne s'en sert pas. Il se sert de son magimix pour faire une pâte et encore si c'est juste une pâte il l'a fait a la main.

En tout cas c'est intéressant votre discussion :).

Edit : Ma belle soeur, il reçois du monde régulièrement. Pour les baptême, anniversaire... Ça leurs ait arrivé de recevoir une centaine de personnes chez eux, elle fait tout quasiment tout Maison avec l'aide des cousines quite a amené leur thermomix ou juste leur bol. Elle va faire pleins de cakes et quiches a l apéros.
Ben pour une centaine de personne, quand tu reçois souvent,je pense que tu rentabilise vite l'achat (ici c'est le cadeau de ses 30 ans ).

joual

Niveau gain de temps de préfère largement le Cookeo
Par contre effectivement le Cookeo ne fait que cuire il faut de quoi couper/mixer à côté

Mais pour moi Cookeo + un bon blender c'est le bon compromis

Avec le Cookeo tu peux en plus de faire des soupes cuire à la vapeur ou faire tout un tas de plats
J'y fais mon couscous, mon b?uf bourguignon quand je suis pressée, ma soupe au pistou, le porc au caramel, des one pot, il me sers de cuiseur à riz (pour les sushi il est parfait)
J'y fait cuire les patates pour la purée
On peut vraiment faire revenir les aliments au fond

La cuve est facile à nettoyer

Tu n'as pas besoin de rester devant, il sonne quand il a finit et se met en mode maintien au chaud

Il y a la possibilité d'en avoir un connecté avec tout un tas de recette ou un modèle plus basique (j'ai le touch non connecté)
Je te dirai de prendre au moins un 1600 watt le 1200 manque un peu de puissance et va être plus long

L'application de recette est gratuite, par contre tu as des recettes de moulinex mais aussi d'autres internautes, il faut regarder les avis

J'ai donné mon premier a ma belle s?ur qui a 22 ans elle l'adore et s'en sert très régulièrement elle s'est acheté l'extra crips qui l'a dépanné quand elle n'avait pas de four
En gros c'est un couvercle qui va cuire par le dessus et permettre de griller/gratiner/rôtir

Le Cookeo qui sous pression, seule une cocotte minute peut faire ça

argamelle

On peut faire revenir dans le Cookeo
En mode dorer avec ou sans huile
Et franchement c'est beaucoup mieux que sur le thermomix ça colore vraiment les aliments

Je fais toujours revenir des oignons ou les légumes avant de faire ma soupe
Et dans pas mal de sauce il y a une base d'oignons

J'avoue que ayant un kitchen aid et une cocotte minute, je me suis toujours posé la question du cookeo ou autres...
Et puis j'ai toujours eu peur qu'au final ca fasse doublon avec ma bonne vieille cocotte minute donc j'ai pas encore sauté le pas!

atome78 'C'est ça les doublons ça me gonfle. Ça prends une de c'est place...
Entre le magimix , le thermomix, le Blender de lidl, le fouet électrique --" .

Si ça peut vous donner un aperçu du batch que l'on peut faire en 2 h (vaisselle comprise) avec le Cookeo et le thermomix

Au thermomix
- compote pomme vanille sans sucre ajouté
- brocolis vapeur
- Marbré au chocolat façon savane

Au Cookeo
- poulet impérial (marinade : ail/gingembre frais, sauce soja, piment. Poivron et noix de cajou)
- Poulet satay (sauce oignon lait de coco, piment et beurre de cacahuète)
- riz blanc

A la poêle j'ai fait le poulet à la toscane (épinard, tomate séché ail, boursin)
Cuire les pâtes (que j'ai faite a la pasta maker et congelé)

Il reste aussi un peu de potée au choux faire hier dans une cocotte en fonte

Ce début de semaine c'est full poulet j'en avais 1kg a passer

alors nous on est team machine à soupe

on a la basique, Domo, la première est morte après 7 ans intenses à nos côtés, on l'a noyée dans l'évier en fait, la suivante c'est exactement la même
les plus chères ne font rien de plus et ont parfois un peu moins de contenance
https://www.domo-elektro.be/fr/cuisine/mixeurs-%C3%A0-soupe/mixeur-%C3%A0-soupe-16-l

on a trouve régulièrement à 30-40€ en promo

tu mets les légumes coupés, un peu d'huile au fond, de l'eau, une cuillère à café de sel, et 20min après tu as un velouté pour 4 personnes

c'est parfait

mais, certains préfèrent les soupes aux robots plus high techs qui font revenir les légumes avant de les cuire, ici c'est bouilli et basta

moi ça m'est égal car je fais peu de soupe "mono légumes" on est plus sur des soupes "complexes" avec épices et cie

mes parents l'ont adopté aussi

l'avantage: très facile à laver, pas de surveillance à faire et pas de manoeuvre de mixage à faire au plongeur qui en fout partout

et ça coûte vraiment pas cher

en machine de guerre à côté de ça, j'ai un Magimix 5200xl, il découpe, il rape, il broie, il fait les oeufs en neige... c'est mon petit esclave pour le batch cooking du week-end
j'avais cramé mon ancien robot en faisant du beurre de cacahuète, celui là est coriace

Merci à toutes.
Devant vos avis mitigés, j'ai finalement opté pour un simple blender à soupe.
Voilà, 500€ d'economisé.

J'ai un Thermomix. En soit je l'adore. Mais je vais bientôt le revendre je pense pour acheter plus grand... On est désormais 5, et les quantités sont ridicules petites ! On ne fait même pas un repas avec . Alors qu'il nous en faut pour le lendemain. Par contre pour les pâtisseries etc, il est génial!

lasnia

Ça me confirme que ça n'ira pas.
J'ai aussi besoin d'un gros contenant. Mon chéri est un très gros mangeur et on déjeune souvent à la maison le midi.

joual donc apart quelques plats style couscous, jambalaya etc qui peuvent faire 2 repas, ça n'ira pas en effet. J'aurai aimé le savoir avant mais quand je l'ai acheté il y avait guère plus grand ce qui n'est pas le cas aujourd'hui ! On verra si je me décide car au fond, j'en suis quand même très contente

lasnia Du coup tu pense t'orienter vers quoi ?

koskinelle Magimix cool expert xl

Enfin, je ne suis pas décidée, je n'ai pour l'instant pas le budget de toute manière. Mais si je change c'est pour lui et pour rien d'autres, je ne veux pas perdre en qualité

lasnia

Tu penses prendre pour remplacer.