Devenir végétarien ? On se serre les coudes !

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Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 09/02/2016 à 16h31

Hello tous le monde !

Ça fait juste une éternité que j'ai pas fais de posts sur CA mais l'idée me trotte dans la tête depuis quelques jours parce que je pense que -comme toujours- il y aura du bon à apprendre de chacun(e) ici

Bref, pour rentrer dans le vif du topic, ça fait quelques mois que je pense à devenir végétarienne. Je dis bien "penser" car c'est quelque chose que je n'ai pas encore mis en application.

Depuis toute petite je ne consomme pas de poissons. C'était pas un choix éthique au début c'est juste que je détestait le goût que ça avait

Quant à ma consommation de viandes, elle a toujours été très limitée. J'en mange parce qu'on m'en met sous le nez, voilà tout.

Ça doit bien faire plus d'un an que, dans un petit coin de ma tête, je sais que je finirais très certainement végétarienne un jour ou l'autre.

Le truc c'est que pour éviter les conflits inutiles, je m'étais dis que j'attendrais d'avoir mon chez moi pour ne pas avoir à me justifier sans cesse auprès de mes parents. Mais clairement je me mets à consommer de moins en moins de viandes donc je me dis "Pourquoi pas passer le cap ?"

Pour achever de me convaincre, j'ai regardé le documentaire "Earthlings" et là ça a fait ding. JE SAIS que je finirais végétarienne. Le tout c'est de savoir comment l'amener et comment bien pratiquer le végétarisme.

Bref faut que je passe aux faits sinon on va me tuer

1er problème comme dit plus haut : ma famille. Pour eux c'est "Mange de la viande pour être en bonne santé" et "Mais nooon, les animaux ne sont pas tués comme des barbares dans les abattoirs, plus maintenant en tout cas". Du coup forcément ça va leur paraître complètement dérisoire et surtout ils vont avoir peur que je mette ma santé en danger.

2ème problème Il va falloir que je revois mon alimentation (bon logique en même temps ). En fait je suis une grande mangeuse de féculant (les pâtes et les patates c'est un peu la vie pour moi ) mais j'ai conscience du fait que ce n'est pas du tout équilibré. Je n'ai jamais franchement aimé la salade et la plupart des légumes idem. Du coup si certaines d'entre vous on des astuces pour faire aimer les légumes aux grands enfants comme moi

3ème problème Me renseigner mais avec des sources sûres. Parce que je pense bien que sur le net on trouve de tout et de n'importe quoi ...

Du coup est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont sauté le cap ?

Pourquoi l'avez-vous fait ? (S'il y a d'autres raisons à évoquer que le bien-être des animaux)

Vous avez commencé progressivement ou vous avez changé votre alimentation du tout au tout ?

Au niveau des courses, vous avez continué dans vos hypermarchés habituels ou vous vous fournissez ailleurs ?

Comment gérez-vous les restos ? Les repas en famille avec des personnes un peu oppressantes etc ?

Cela est-il bénéfique ou au contraire en terme de santé ?

Et enfin si vous avez des sources d'infos (sites internet, lectures etc) je veux bien qu'on les partage




Merci beaucoup par avance
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Édité par marinedf le 18-05-2016 à 19h32

Evao

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Posté le 26/05/2016 à 18h41

Marce_eux

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 26/05/2016 à 23h47

je disais quoi hier?

Marinedf

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/05/2016 à 08h34

marce_eux , moi j'ai le "riz cuisine", testé et approuvé

Bon les filles, j'ai l'honneur de vous annoncer que le post est ENTIÈREMENT post-ité, c'était pas de la tartiflette hein

Crinsdorphee31

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/05/2016 à 09h25

Très bon boulot Marine !

Marce_eux

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/05/2016 à 10h05

marinedf je pense le testé dans mon poulet curry pour voir (oui je sais c'est du poulet mais c'est vraiment mon péché mignon j'ai du mal à m'en passer )

Earphoria95

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/05/2016 à 10h24

bravo marine pour les post it !

bon me je suis au regime en vue des vacances et du pré debourrage de ma petite fin septembre. objectif de depart - 7 kilo. j'en ai perdu 1.5.

et du coup je cogne legume et crudité, c'est plutot easy du coup d'etre sage niveau bidoche ... ( bon j'avoue neanmoins avoir craqué sur un steak tartare lundi midi... j'avais besoin de sang je crois ...)

Kimm

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/05/2016 à 11h01

marce_eux T'es à peine contradictoire toi ! En tout cas merci de m'avoir fait rire

Marinedf

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Posté le 27/05/2016 à 11h34

crinsdorphee31 earphoria95 Merci merci, j'suis pas peu fière !

marce_eux Moi j'ai adoré en tout cas

Par contre la chance, c'est moins cher dans ton hyper ! Moi ils sont à 1,57€.

Ce midi pour moi ce sera salade composée, on profite du fait qu'il fasse un peu plus beau !
Et je suis sauvée, j'ai enfin rachetée du lait de riz ! Parce que le lait de vache no way, ça m'as donnée super mal au ventre hier

earphoria95 Bravo déjà pour ton début de perte de poids

Grignotte37

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Posté le 27/05/2016 à 14h06

Super pour les post-it Marine! Merci!

Pour le lait de riz, j'en trouve dans mon magasin Grand frais (lait de riz bio, provenance Italie, pour 1,49€ le litre)

Marce_eux

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Posté le 27/05/2016 à 14h09

grignotte37 J'ai jamais fait attention chez GrandFrais moi ! En plus il n'est pas cher !

Lilisondu1741

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/05/2016 à 14h37

J'y pensais plus mais : Aymeric Caron vient pour une conférence/dédicace autour de son livre anti-spéciste ce weekend dans mon Cultura (demain quoi !)
Vu que je ne vais pas pouvoir aller à Tours comme prévu, je pense que je vais y aller si je peux demain

Crinsdorphee31

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Devenir végétarien ? On se serre les coudes !
Posté le 27/05/2016 à 14h47

Tiens j'ai vu un extrait de l'émission hier... c-est sympa de s'investir "pour la cause" ce qui est dommage c'est qu'il aurait dû s'entraîner un peu pour sortir des pâtisseries apétissantes et gouteuses. La tatin n'avait rien d'une tatin c'est dommage... faudra que j'essaye, j'ai pas vu avec quoi il a remplacé des oeufs... je vous ai lu pour le blanc d'oeuf en neige avec du jus de pois chiches, mais je vois pas poirquoi des blancs en neige dans une tatin...

Et avez-vous une marque de margarine sans huile de palme ?

Earphoria95

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Posté le 27/05/2016 à 14h54

a midi j'ai resisté a l'escalope milanaise trop bonne de la cantoche ... steak de soja bibi ! fiere de moi

Lilisondu1741

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Posté le 27/05/2016 à 15h21

Crindorphee, les blancs en neige c'était pour faire des petites meringues de déco pour la pièce montée de tartes, la dernière épreuve. Enfin, il n'a rien fait de révolutionnaire quand tu t'y connais un peu mais il a eu le mérite de sortir quelque chose à chaque fois ...

Crinsdorphee31

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Posté le 27/05/2016 à 17h14

lilisondu1741 ah oui, c'est bien qu'il soit là et défende cette 'cause' mais je n'ai pas vu l'émission, juste l'extrait ou marcotte dit 'j'aime pas' avec une grimace... je voulais juste dire que cela aurait été l'occasion de montrer que sans matières animales ça peut être très bon 'aussi'.
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