Est-ce que je mange assez ?

Mais tu parles POUR TOI là !
J'suis pas dans ton corps, et c'est plus que probable qu'en effet ton corps ait besoin de viande, je n'affirme absolument que tu puisses t'en passer

Il y a des sportifs de très haut niveau qui sont végétariens.
Une personne anorexique peut ne pas être maigre. Exemple évident : une jeune fille en surpoids qui pour diverses raisons tombe dans l'anorexie et se prive de manger... Les premiers temps elle sera anorexique et en surpoids, alors qu'elle restreint sa nourriture. Attention aux idées reçues.

sandy888
Tu pourrais développer? Parce comme dit plus haut, de nombreux sportifs de haut niveaux sont vegetariens .
Tout en gérant leur 40 heures d'entraînement par semaine et en ayant des résultats ( c'est le but un peu ).

sandy888 D'un côté tu es un jeune garçon en pleine croissance et tu te dépenses pas mal donc à cet âge la plupart des garçons sont un peu maigrichons Tu t'étofferas dans quelques années.

Mais si, le végétarisme et même le végétalisme est compatible avec le sport :

Image trouvée rien qu'en tapant végan et sportif sur google

Oula, ça a bien parlé

Alors je me suis pesée cet aprèm, 18,3% de graisse : mince oui, maigre non

Grignotte37 Du coup je suis à 1,08, la valeur de référence étant <1,40, je suis pas trop mal non plus

Je ne m'attarderais pas sur le sujet de l'anorexie, tout simplement parce que je n'y connais pas grand chose donc pas envie de dire des bêtises. Une chose est sûre, je ne contrôle pas mon alimentation et n'ai pas l'intention de perdre du poids, je mange ce que mon corps me dit de manger

Sandy888 : reste à savoir pourquoi je tombe malade, c'est pas dit que ça vienne de mon alimentation. D'autant plus que je mange comme ça depuis 8 ans (passage au végétarisme) et je suis souvent malade depuis septembre 2014 quand j'ai changé de région.

Par contre comme les autres, je ne suis pas d'accord, on peut être végétarien/végétalien et courir des ultras, c'est pas les preuves qui manquent. Pour moi, lors d'une alimentation végétarienne équilibrée, on doit avoir les mêmes apports en protéines/lipides/glucides/etc.. qu'un omnivore. Donc aucune raison de ne pas pouvoir faire les mêmes choses qu'eux !
Tu dis "si j'enlevais la source de protéines qu'est la viande" : personne ne parle d'enlever une source de protéines dans le végétarisme, mais de la remplacer, en gardant le même taux

Sinon, pour ceux qui se posaient des questions sur les quantités, typiquement, mon repas de ce soir (toujours moins copieux que les midis mais perso je trouve que c'est suffisant pour un soir sans activité derrière) :



La bouille immonde c'est un porridge de sarrasin (60g) et épinards (au pif) à la crème fraiche (ok, c'est un accident culinaire, j'ai oublié le sarrasin sur le feu). Avec un oeuf au plat.
Dans le bol immense, un yaourt nature avec du sucre, du chocolat en poudre et une banane mixée avec quelques amandes. Et un yaourt aux fruits pour finir.

Je trouve ça tout à fait correct de mon point de vue ^^

Mais heu ... La plupart des balance électroniques donnent le bon taux de masse grasse ? J'étais à 14% l'an passé et là je suis à 12,5%, je doute que ce soit possible !

Je reviens encore la dessus (oui je suis chiante )

J'ai fait ma petite recherche google pour voir combien de protéines on trouvait dans un steak haché : 15g pour 204kcal.
Puis je suis allée voir les valeurs nutritionnelles de mes steaks de soja : 16g pour 168 kcal.
Si tu rajoutes un tout petit peu de légumineuses pour arriver au même taux de kcal que le steak haché, je pense que tu peux compter 18g de protéines.

Juste pour montrer qu'un végétarien peut avoir le même apport protéique qu'un omnivore, et faire du sport intensif au même niveau

12,5% ça me paraît très peu mais j'ai du mal à me rendre compte

Chez le médecin l'été 2014 il m'avait mesuré 17,5%, donc je pense que la mienne est pas trop loin de la réalité. Peut-être que les balances, c'est plus pour voir une évolution plutôt qu'un taux exact ? Ou peut-être que, si je me compare à toi, je moins fine que ce que je pense

Ton assiette fait bien rempli comme ça. Tu manges pas mal de produit laitier dans ce repas tout de même.

J'ai une question, comment une balance peut donner le taux de graisse? Comment fait-elle la différence avec la partie musculaire, le squelette....?

Je me posais la même question ...

Par impulsions électriques :)

En mesurant l'impédance. L'appareil envoie un très léger courant électrique, et en fonction de comment il revient et de certains paramètres ( sexe, taille.. ), l'appareil calcul la masse graisseuse, la masse musculaire ...

Merci! Donc possible mais à moduler en fonction de la technicité de la balance utilisée.

Je suis végétalienne, je mange moins que toi et je suis beaucoup plus grosse que toi

LA NATURE EST BEAUCOUP TROP INJUSTE !!!

je fait 1m55 pour 43 kgs et comme toi je mange que ce que mon corps veut donc la quantité quil veut des fois c'est beaucoup des fois tres peu j'ai 50 ans et jamais eu besoin de faire un regime donc je pense que la methode est bonne
par contre je suis tres rarement malade