Souvenirs du Canada...
Comme promis, je vais faire un "résumé" de mon séjour au Canada. J'y ai passé un mois et demi seulement, j'aurais tellement aimé y rester plus longtemps, voire ne jamais rentrer.
C'était dans le cadre de mon BTSA ACSE, avec 3 jours de visite et plus d'un mois dans une ferme.
Presque un an avant le départ, les formateurs de l'école nous proposent une liste d'éleveurs laitiers, caprins, ovins, bovins et des "maraîchers". Etant la seule dans le monde équestre, je demande s'ils ont pour moi des éleveurs équins. On me propose un élevage de purs sangs arabes, très bon maîtres de stage d'après ma prof d'anglais (elle-même propriétaire de chevaux arabes) qui est restée très amie avec les éleveurs.
Mais ça ne m'intéresse pas, je souhaites trouver un éleveur de Quarter Horses ou Paint Horses, obligatoirement dans la province de l'Ontario et de préférence pas trop loin des autres élèves.
Me voilà partie dans plusieurs mois de recherches, une cinquantaine de mails envoyés. Rien. Je désespère.
J'élargis mes recherches aux Clydesdales, chevaux Canadiens et Appaloosas. Toujours rien.
Je tente une dernière chance en tapant "dude ranches" dans la barre de recherches Google. Enfin ! 5 réponses dont 3 négatives et 2 positives.
Les premiers sont en fait une "mini-ferme" qui accueille des groupes majoritairement d'enfants et adolescents...le hic...ils sont à 5 heures de vol de Toronto.
Les deuxièmes sont éleveurs de Black Angus en Bio et font centre de randonnée et cours d'équitation western...et se situent à 1h30 de Toronto. Parfait !
Nous décollons quelques mois plus tard.
Départ de Genève, puis escale à New York, pour atterrir enfin à Toronto.
Nous restons 3 nuits à Toronto dans une auberge de jeunesse, le décalage horaire...c'est dur !
Mais tellement bien, nous découvrons un autre monde, une autre culture, les gens sont souriants, ouverts, prêts à vous rendre service (et quel bonheur d'entendre dans la musique country dans presque toutes les boutiques !). Quand on rentre en France...on prend une bonne claque dans la figure !
Nous visitons donc Toronto et Niagara Falls pendant ces 3 jours avant de rejoindre nos maîtres de stage.
Toronto et le lac Ontario:
Niagara Falls :
La suite plus tard !