Génial comme projet !
J'ai un fjord à la maison, mais je ne l'embarquerais pas là-dedans sous peine de devenir dingue

Côté allures c'est une limace. Par contre lui, il adorerait ! Il est calme et gentil avec tous les chevaux, part seul sans problème, ne se pose jamais de questions bêtes, est fiable et sûr, il a le pied très sûr aussi. C'est vraiment un super compagnon de route.
Sinon côté ferrure, je me souviens d'une équipée en attelage qui ont traversé la France et sont allés, de mémoire mais c'est un peu flou, jusque dans les pays de l'est ; ils partaient avec des chevaux pieds nus ! Mais pour les préserver, ils avaient pris l'option hipposandales. J'avoue que c'est ce que je choisirais aussi pour partir au long cours : plusieurs paires d'hippo, c'est pratique, ça se met et s'enlève facilement, et on a pas de souci d'étape avec maréchal plus ou moins bon à gérer ! Un bon parage régulier si besoin pour redonner un peu de forme, et zou. Surtout que plus le cheval marche, mieux ça pousse ! (si le cheval a de bons pieds de base, évidemment). C'est peut-être une option à envisager ?
Et comme
brax j'aimerais beaucoup suivre ton voyage !