Nos jardins de 2024.

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Domipac19

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Nos jardins de 2024.
Posté le 29/04/2018 à 18h20

Allez, les beaux jours arrivent et avec eux, vient le temps de faire de beaux potagers.
Cette année, j'ai l'impression d'être à la bourre, mon jardin ressemble à une jungle.
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J'en ai désherbé un peu cet aprem sous la pluie, je continuerai demain.
Question, j'ai un truc qui a poussé dans mon compost, à votre avis, de quoi s'agit-il?
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Édité par domipac19 le 18-02-2024 à 19h12

Tartine88

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Posté le 30/03/2020 à 12h01

alma Surtout que comme le pissenlit, la Porcelle est une plante bio-indicatrice. Autrement dit, elle te donne beaucoup d'informations sur ton sol si tu en as en quantité. Donc arracher, au final ça sert à rien, parce que pour réduire l'effectif ou carrément annuler sa présence, il faudrait modifier la composition de ton sol (comme elle se développe bien dans les terres légèrement acides, soit acidifier davantage le sol, soit réduire encore l'acidité par exemple)

Andiamo

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Posté le 30/03/2020 à 12h45

tartine88
Le pissenlit est délicieux avec une sauce au jus d'orange+ croutons de pain frottés à l'ail!
Je cuisine les orties en ce moment! c'est super bon également...

Tartine88

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Posté le 30/03/2020 à 12h47

andiamo Merci pour la petite recette ! Faudrait vraiment que je me lance...
Oui, l'ortie, j'adore. Bon par contre j'en ai dans le jardin mais je les garde pour les chevaux, j'hésite à en faire un sac de foin ou alors pour les bonbons faits maisons (pour chevaux)... De toute façon là, je les laisse grandir !

Andiamo

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Posté le 30/03/2020 à 12h50

tartine88
Moi je fais la feignasse pour les chevaux, j'achète de la poudre d'ortie que je leur donne en cure...

Tartine88

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Posté le 30/03/2020 à 12h51

andiamo Moi ça me fait ch*** d'acheter quelque chose que j'ai abondamment et gratuit !

Andiamo

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Posté le 30/03/2020 à 12h55

tartine88 C'est sur..mais faut faire sécher, moudre...trop de taff!
Je sais que certains les coupent et les font sécher au sol puis les donnent directement aux chevaux, j'ai jamais essayé! là ça semble moins contraignant déjà

Tartine88

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Posté le 30/03/2020 à 12h58

andiamo Alors pour les bonbons, je coupe, je fais sécher de la même façon que les oignon, et pendant 48h en moyenne. Ensuite je sépare les feuilles de la tige, je broies les deux séparément, ensuite je fais ma pâte à base d'eau, de banane, à peine de farine, un peu de sucre de canne non raffiné, on mélange et au four !

Pour le foin, idem on fait sécher (mais en bien plus grand quantité, et j'ai tendance à les couper en trois, pour éviter d'avoir des grands brins, mais plutôt des petits.

Effectivement c'est du temps et de la manutention mais j'avoue que j'adore !

Tchoopie

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Posté le 30/03/2020 à 12h58

Ici, pareil, je laisse les orties monter, et je fauche avant qu'ils soient en graines pour donner aux loulous. Pour ma conso perso, je prends les petites feuilles en début de saison (ou en automne/hiver pour la soupe)

Mauvaise nouvelle du jour, avec la grosse tempête, ma petite serre a fait une galipette. Je savais que ce n'étais pas du solide (serre en kit), mais je pensais avoir lesté suffisamment... Et non ^^ Heureusement, rien de cassé, dès la fin du confinement je pourrais la réinstaller après achat d’arrimages plus solides !

Ma déception : j'avais semé tomates et poireaux à l'intérieur de cette serre... Et j'ai retrouvé un tas de terreau. J'ai tout remis en godet, nous verront bien ce qui sort !

Tartine88

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Posté le 30/03/2020 à 13h00

tchoopie Idem que toi pour les orties, je prends les petites feuilles de début de printemps, les jeunes pousses, c'est meilleur !

Ah mince, pas cool pour ta serre ! Bon, au moins tu sauras un peu mieux estimer les renfo nécessaires la prochaine fois Normalement si t'as remis en godet, ça devrait reprendre !

Andiamo

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Posté le 30/03/2020 à 13h01

tartine88
merci pour la recette..je verrai si j'ai le temps et l'énergie d'essayer!
Je termine mes vacances ce jour avant de retourner galérer en milieu hospitalier...
J'aurais du trouver ce topic il y a une semaine

Édité par andiamo le 30-03-2020 à 13h01



Tchoopie

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Posté le 30/03/2020 à 13h02

tartine88 Oui, par contre, je te raconte pas le foutoir la dedans... des poireaux mélangés avec des tomates, ça va être rigolo quand il va falloir séparer tout le monde !

Andiamo

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Posté le 30/03/2020 à 13h03

tchoopie
Tu laisses sécher combien de temps avant de leur donner?!
Mince pour ta serre..moi aussi j'ai fait qques semis mais avec de vieilles graines trouvées derrière les fagots...je ne sais pas ce que ça va donner!

Tchoopie

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Posté le 30/03/2020 à 13h03

andiamo Plein de courage pour ton retour au boulot.

Tartine88

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Posté le 30/03/2020 à 13h05

tchoopie
Bbah écoute, au moins, tu sauras si les tomates et les poireaux apprécient de pousser ensemble et accepte l'association !

Tchoopie

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Posté le 30/03/2020 à 13h07

andiamo Euuuuh... je fauche les orties du pré, donc ils mangent quand ça leur semble correct ! Je suis partisane du moindre effort sur plein de choses.. Et ça je les laisse réguler. Je leur donne mes tailles de saule aussi parfois. Ils mangent s'ils veulent, s'ils veulent pas, tant pi, ça restera là !
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