Vos amis qui sont des catastrophes culinaire ...

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Scribonia

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Vos amis qui sont des catastrophes culinaire ...
Posté le 10/05/2018 à 06h04

C'est un post basé sur l'humour mais faut que j'en parle j'en peux plus lol
Vous connaissez l'émission " Norbert commis d'office " ? bah je pourrai y inscrire ma cousine lol
Toutes les semaines elle m'invite a manger et improvise complètement la cuisine... la dernière fois c'était " pâte carbo " elle met les lardons dans la poêle avant mm d'allumer le feu et d'attendre que ça soit chaud car elle voit pas l'intérêt lol la cuisson des pâtes elle fait au pifometre , résultat des pâtes 3 fois trop cuites et des lardons tout durs lol.
Hier elle me fait de la semoule et même ca elle fait a sa façon ... elle fait bouillir un litre d'eau pour mettre 300g de semoule. du coup après elle "egoutte" sa semoule et laisse reposer 10 mn. Je vous raconte pas les patés que ça fait... Elle a fait decongelé des merguez qui ont explosés au micro ondes...
A chaque fois j'essaie de lui montrer gentiment comment faire mais elle est bornée " mais noooon j'ai ma façon de faire t'inquiète paaas "
Sauf que c'est moi qui doit manger après... lol
Moi et mes copines on en peut plus haha
Je vous parle pas des gâteaux ou elle ne suit aucune recette et fait tout au pif en mettant ce qui lui plaît dedans ( si au moins elle pensait a mettre de la levure ...)

Enfin breeeeef lol a part ca j'adore ma cousine mais J'ose pas la froisser alors chaque fois qu'elle me fait a manger je sers les dents haha
J'ai déjà essayer qu'on se fasse livrer ou de proposer de ramener un plat mais rien a faire elle veut me " Faire plaisir"
Heureusement qu'elle a d'autres tonnes de qualité :)

Et vous, vous avez qqun dans votre entourage qui est persuadé d'être un cordon bleu alors qu'il réinvente complètement la cuisine ?
Racontez qu'on rigole !

Édité par scribonia le 10-05-2018 à 06h16

Tagada29

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Posté le 10/05/2018 à 13h01

J'ai l'impression que ce post est créé spécialement pour ma soeur!

A ses débuts seule dans son appart, elle a voulu se faire décongeler un steak haché... en le mettant dans de l'eau bouillante, comme pour des pâtes!

Alma

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Posté le 10/05/2018 à 14h28

alecto
je les mange nature le plus souvent. avec un peu de beurre. mais c'est sûr qu'avec sauce tomates ou autre ça donne du goût et que le sel n'est pas obligé.

Sarahgui

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Posté le 10/05/2018 à 14h40

Haha ça me parle bien ce post. Dans ma famille la cuisine c'est sacré, jamais de plats préparés que des produits frais achetés chez l'agriculteur et la fermière.
On prend toujours le temps de bien préparer les plats. J'ai gardé ces habitudes étant étudiante. Hors de question d'acheter de mauvais produits et de manger à la va vite. J'accorde une énorme partie de mon budget a la nourriture. Pour moi on est ce qu'on mange j'adore me renseigner sur la nutrition. Je suis quasi végétarienne et J'ai supprimé beaucoup de produits issus de l'exploitation animale.
Alors quand je mange chez des gens qui ne font pas attention à leur alimentation et qui cuisine a l'arrache c'est un calvaire pour moi ^^.

Par exemple mon ex qui faisait cuire des steak (bas de gamme en plus rempli de gras beurk) a feu doux sans faire chauffer la poêle avant (car sinon ça en tout partout) ça m'herissais le poil. Ça me mettait hors de moi aussi quand il disait "on a pleins de trucs à faire la en parlant de la cuisine. Ah oui faire chauffer un plat tout prêt au four pendant 15 minutes c'est trop dur hein.

J'ai toujours évité de manger chez lui car ça me demoralisai de savoir que j'allais manger de la merde. Lui il s'en foutait d'acheter des produits pourris et ne s'intéressait pas à la cuisine

Sol_veig

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Posté le 10/05/2018 à 14h42

Ben même en sachant un peu cuisiner, je parle de cuisine de base, et bien j'ai toujours l'impression de ne pas savoir cuisiner.... c'est qui arrive quand il faut faire à manger pour un chef de cuisine...
c'est bizarre ils n'ont pas trop de plaisir à manger.... c'est toujours professionnel !

Morganette07

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Posté le 10/05/2018 à 15h32

scribonia si elle veut me vendre son cookeo je prends hein ^^

Callysto

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Posté le 10/05/2018 à 15h52

J'ai un amie à moi qui m'a fait m'étaler de rire dans ma cuisine. Elle est pas mauvaise cuisinière, mais elle a l'habitude de la plaque a induction, et chez moi on cuisine au gaz.

Je l'invite a se faire un dîner chez moi un soir, je sais plus ce qu'on a fait, carbo aussi je crois xD

Et donc je met la poêle sur le feu... j'allume le feu... Et tout d'un coup j'entend un hurlement strident qui vient de derrière moi. Je fais un bon de 3 mètres et vois mon amie se précipiter sur mon évier les mains tremblantes avec la carafe dans les mains en criant "P*TAIN T'AS MIS LE FEU !!!"

Je me suis écroulée de rire.... Au moins 2 minutes sans respirer, avant de gentiment lui expliquer que c'était un peu le but d'une plaque de gaz d'avoir du feu... Je n'en pouvais plus xDD

Ladygodiva

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Posté le 10/05/2018 à 16h01

callysto oh il y a un sacré niveau là !!!
Jimagine la scène et je n'en peux plus de

Callysto

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Posté le 10/05/2018 à 16h03

ladygodiva crois moi rien que d'y repenser je me retape une barre xDD Elle a boudé pendant bien 5 minutes après que je me sois calmé hahaha

Sarahgui

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Posté le 10/05/2018 à 16h15

ah et pour le débat avec les pâtes le meilleur accompagnement que J'ai pu trouver : un chouilla d'huile de coco avec une pincée de sel rose de l'Himalaya!
Un pur délice.

Scribonia

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Posté le 10/05/2018 à 16h33

sarahgui mettre le steak direct dans la poele alors que ça a mm pas commencé a chauffer c'est exactement le style de ma cousine ça lol

Sarahgui

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Posté le 10/05/2018 à 16h53

scribonia C'est tellement un sacrilège ! Ca donne un morceau tout dégueu ^^

Ca me met hors de moi de voir ça c'est ahurissant

Corleone

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Posté le 10/05/2018 à 18h45

J'ai vu des filles de 12ans en colo mettre de la semoule directement dans la poêle...
- Vous savez pas faire de la semoule les filles ?
- Bah non...
- Vous savez lire, non ? Bah lisez les instructions...

Je riais de consternation.


Je ne critique pas trop, car dès que je veux faire un truc original, c'est souvent raté et dégueu.
Du coup je me cantonne aux recettes basiques sans trop dériver, et je ne suis pas trop mauvaise en pâtisseries.

J'ai d'ailleurs une petite Bible : "Cuisine pour étudiants", de la collection Marabout si mes souvenirs sont bons. Ça me donne plein d'idées super faciles et qui améliorent rapidement les plats.

Youkandme

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Posté le 10/05/2018 à 19h00

callysto Whouhou, merci pour le fou rire!!!

corleone j'adore, les livres de cuisine Marabout, les recettes sont souvent assez simples et accessibles, quelque soit le thème du livre de recettes!
Si ça peut te rassurer, mes essais de nouvelles recettes sont pas toujours réussis


Dans le genre cata culinaire, j'ai une tante, quand elle fait des courgettes farcies, les grosses courgettes du jardin avec de gros pépins dedans... Elle laisse les pépins dedans
Personnellement je n'en mange pas parce que je n'aime pas ça, mais je me souviendrais toujours de la tête de toute ma famille en voyant ça

Corleone

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Posté le 10/05/2018 à 19h03

youkandme
Mon souci ça n'est pas les nouvelles recettes, c'est de vouloir changer les recettes.

Mon grand-père m'a dit l'autre jour que ma grand-mère n'était pas très bonne cuisinière, je sais de qui je tiens !

Youkandme

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Posté le 10/05/2018 à 19h07

corleone ah oui, ça j'aime bien ne pas suivre les recettes aussi
Les revisites, parfois ça marche, ou pas!

Ça me fait penser au débat qu'on a souvent avec chéri, il est du genre à suivre la recette au gramme près!
Moi j'ai plutôt tendance à remanier la recette, si j'ai pas un ingrédient, tant pis, ou si je l'aime pas, ça peut très bien fonctionner sans
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