Installation éleveur laitier

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Neonetmath

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Posté le 15/02/2019 à 20h25

Bonjour à toutes et à tous,

Je réfléchis de plus en plus à un projet d'installation en tant qu'agricultrice (élevage lait caprin ou (et ?) ovin).

Mais alors, je patauge total pour les démarches à entreprendre ... Y'a t il des agriculteurs ici ?

Par où commencer ? :)

Dans l'attente de vous lire,

Très bonne soirée à tous,

Anemone47

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Posté le 18/02/2019 à 07h57

La fille
de mes voisins ( tres jeune 20 ans ) fait actuellement un bprea en alternance dans un élevage de chèvres, elle cherche activement à s'installer dans cette production porteuse en ce moment
Les differences de niveau de revenu sont tout à fait normales et existent dans chaque filière , les facteurs de production sont tellement variables d'une exploitation à l'autre !
Une installation en caprin lait est il me semble bien plus légère que dans une autre production , tant du point de vue foncier que matériel et même temps de travail.
Il serait judicieux de voir le dispositif repertoire depart installation du département qui vous intéresse , il y a des protocoles de tutorat ou d'installation progressive justement fait pour les porteurs de projets comme vous

Tonya

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Posté le 18/02/2019 à 08h23

neonetmath commence par prendre rendez vous.

Ils vont te demander si tu as des terres et de l'argent .

Et t'orienter, tu n'as plus qu'à suivre.

Neonetmath

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Posté le 18/02/2019 à 08h30

tonya

C'est mal barré, je n'ai ni l'un ni l'autre Je vais prendre rdv, on verra ce que ça donne ^^

Anemone : Oui, ça semble pertinent en effet. Ok, merci pour l'info, je vais regarder ça !

Minetteuh

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Posté le 18/02/2019 à 08h38

neonetmath mon projet c'est la création d'une micro ferme, le délire de la ferme «à l'ancienne» tel que ça se faisait y'a pas longtemps encore (sur les terres que je reprend mais aussi en général). donc très peu de mécanisation, vente directe, production très diversifiée (perso je tend vers l'autonomie alimentaire). L'avantage c'est que j'ai pas de gros besoins d'investissement et donc de pression de rentabilité puisque je «reprend» la ferme familiale. Vivre et travailler sans emprunts c'est un luxe de nos jours, c'est du CA qu'on aura pas besoin d'aller chercher.

D'ailleurs je te conseille de bien évaluer tes «besoins pour vivre» avant de te lancer. C'est en partant de là que tu vas pouvoir correctement dimensionner ton projet et faire tes choix de productions. Car comme dit anemone47 c'est vraiment très très variable.

Nounoursbrun

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Posté le 18/02/2019 à 11h13

neonetmath
J'ai un blog qui retrace mon parcours d'installation (sur mon profil) tu peux y aller faire un tour et je suis dispo en M.P ou mail pour de plus amples informations ;-)

Je ne suis pas fille d'agri, je me suis installée hors de ma région d'origine et c'est une création complète: nous avons acheter les terres avec mon mari puis dépôt des permis pour les bâtiments (notre structure est petite), je pourrais même te transmettre mon prévisionnel économique si ça t’intéresse.
Pour l'instant je suis cotisante solidaire, en installation progressive, je dépose mon dossier pour la DJA au mois de Mai et passe à titre principal à ce moment là.

Je pense que ton projet est largement faisable et viable après il faut trouver la structure pour l’accueillir. Une reprise serait plus logique pour toi il me semble car partir de zéro sur de la transfo ça demande beaucoup d'investissement. Les banques sont moins frileuses pour prêter sur une reprise où ils connaissent déjà les données économiques :-)

Genesiss

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Posté le 18/02/2019 à 12h54

neonetmath on a atelier ovin viande en parallèle de nos cultures et de la volaille en industriel

Firenight

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Posté le 18/02/2019 à 17h06

neonetmath Rapproche toi aussi de la SAFER locale, ils aident à monter les projets et les reprises de fermes (dont avec les terres) et les montages financiers. ça peut ouvrir pas mal de choses !

Poulca

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Posté le 18/02/2019 à 17h45

neonetmath si jamais ça t'intéresse de venir t'installer en Bretagne, y'en a pas mal qui cherchent
En lait bio ici par exemple
https://actu.fr/bretagne/ouessant_29155/finistere-lile-douessant-recherche-agriculteur_21201725.html

Neonetmath

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Posté le 20/02/2019 à 19h16

[center][/center]minetteuh

Oh mais c'est génial ton projet ! Tu sais que j'y pensais à la base mais quand j'en parle à mon homme, il me dit que selon lui, ça semble pas viable, il me dit "te disperses pas trop !"
Mais c'est vrai qu'à la base je disais "je ferais bien de la chèvre avec transfo et circuits courts, roh puis je fais bien aussi un peu de brebis, puis quelques porcs plein air histoire de valoriser le p'tit lait du fromage, puis pourquoi pas quelques poules pour des oeufs puis un peu de maraichage histoire d'avoir un stand au marché qui permettent de fournir "la base"....'


Franchement j'adore le principe ! Et tu en es où dans ton projet ?

Neonetmath

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Posté le 22/02/2019 à 13h54

nounoursbrun Je viens de lire tout ton blog ! Super intéressant, c'est motivant ! Alors, les feuilles compta, ça m'a rappelé des souvenirs de cours Mais j'avoue que j'ai beaucoup perdu en connaissances, j'ai l'impression d'avoir oublié plein de notions.

Oui, je vais venir en MP si tu veux :)

firenight Merci pour l'info !

J'ai du coup pris contact d'ailleurs suite à vos conseils avec le PAI de mon département. J'ai rdv le 7 mars :)

Je dois dire que ça me fait tout bizarre, y'a rien de fait évidemment mais le fait d'avoir fait cette démarche de prendre rdv concrétise un tout petit peu la chose (car ça fait des années que je dis "oui, bah moi je crois que je vais finir par élever des chèvres mais à part dire ça, je ne faisais pas grand chose )

Je ne sais plus qui (désolée je n'ai plus le pseudo en tête) m'a conseillé d'aller sur le site RDI (Répertoire départ installation), merci du tuyau, j'ai passé une heure hier dessus à regarder les exploitations en attente de reprise, ça m'a donné envie !

Par contre, malheureusement, pour les prix, à chaque fois, c'est "estimation en cours" , dommage, j'aurai bien aimé avoir une petite idée du coût de certaines exploit'.

D'ailleurs poulca tu vas peut-être pouvoir me renseigner : sur le site RDI, généralement, ils indiquent qu'il y également le logement d'habitation à reprendre.
Donc nous pour l'instant, on est locataire de notre maison mais c'est également dans nos projet de se lancer enfin dans l'achat de notre maison ^^

Alors quand c'est des exploit' comme cela + maison d'habitation, est ce que c'est deux prêts différents ? Comment ça marche au niveau banque/financement ?

Édité par neonetmath le 22-02-2019 à 14h07



Nounoursbrun

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Posté le 22/02/2019 à 17h08

neonetmath

Pas de soucis pour passer en MP ;-)

Poulca

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Posté le 23/02/2019 à 10h09

neonetmath Souvent oui on sépare les deux parce que déjà les taux des prêts maisons sont plus intéressant, et ensuite si jamais y'a "une faillite" de l'entreprise que le patrimoine perso ne soit pas engloutie avec.

Ritajolie

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Posté le 23/02/2019 à 13h28

nounoursbrun
Je viens de lire ton blog, c'est super, ça donne vraiment envie de s'installer aussi !

Neonetmath

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Posté le 28/02/2019 à 18h39

Merci beaucoup pour l'info poulca !

Genessis Tu es installée seule ?

Cudowny

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Posté le 28/02/2019 à 22h08

C'est con Néon, y'avais Capr'Inov cette année! Ca t'aurait permis de commencer à prospecter, te faire un petit carnet d'adresses, etc.

La production ovine, franchement, commencer par ça en partant de zéro...bon courage! On avait une trentaine de moutons à la maison, on a diminué pour n'être plus qu'à 10. Même en ayant un peu d'expérience et le véto sur place (), on a de sacrées e****des avec les moutons! C'est un peu "ça passe ou ça casse", très compliqués, globalement assez sensibles à pas mal de choses, une erreur alimentaire et tout le monde meurt, les agneaux c'est la cata (trop petits, trop gros, mères pas toujours maternelles...). Voilà voilà.

Les chèvres, je trouve ça beaucoup plus "simples" (et puis c'est hyper cool les chèvres lol)
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