Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Djebeldesierra

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 20/07/2013 à 20h31

Salut les veggies !

Des amis m'ont invités à un restaurant pour un anniversaire et le "plan" est que tout le monde prends le menu. Bon, évidemment, rien n'est végé (même à la carte y'a rien...), mais j'aurais bien aimé avoir un menu aussi, la dernière fois je me sentais trop à part . J'ai appelé le resto pour demander ce qu'ils pourraient faire pour moi et à part me dire qu'ils sont capables de faire une salade, mais pas changer le prix, même si la viande est une commodité bien plus chère que les légumes ils m'ont aussi dit que je pouvais proposer quelque chose (vu que le mec a dit qu'il n'y connait rien de toute façon).

Vous avez déjà été dans ce cas ? J'ai des idées à proposer mais j'ai peur de faire chiante...

Camchvall

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Posté le 20/07/2013 à 20h37


djebeldesierra a écrit le 20/07/2013 à 20h31:
Salut les veggies !

Des amis m'ont invités à un restaurant pour un anniversaire et le "plan" est que tout le monde prends le menu. Bon, évidemment, rien n'est végé (même à la carte y'a rien...), mais j'aurais bien aimé avoir un menu aussi, la dernière fois je me sentais trop à part . J'ai appelé le resto pour demander ce qu'ils pourraient faire pour moi et à part me dire qu'ils sont capables de faire une salade, mais pas changer le prix, même si la viande est une commodité bien plus chère que les légumes ils m'ont aussi dit que je pouvais proposer quelque chose (vu que le mec a dit qu'il n'y connait rien de toute façon).

Vous avez déjà été dans ce cas ? J'ai des idées à proposer mais j'ai peur de faire chiante...


J'adooorerais faire ma chieuse et proposer le menu
C'est déjà sympa qu'ils t'aient proposé ça, choisit quelque chose de simple (et d'alléchant pour qu'ils aient envie de le rajouter à leur carte )

Edit: J'ai pas du tout comprendre, le resto te propose de faire un plat à part, ou tes amis de choisir le resto ?

Edité par camchvall le 20-07-2013 à 21h20



Erell29

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Posté le 20/07/2013 à 20h51

Jenny, arfeu... l'accouchement, une partie de plaisir.... Mais enfin bon, elle est née, ça y est tu peux vraiment en profiter ! ça se passe bien la vie à 3 ?

Pour l'allaitement, n'hésite pas à la laisser te téter, ça va grandement stimuler ta montée de lait. Et surtout zen ! Décontracte toi, tout ira bien, tu auras ta montée de lait en temps et en heure comme il se doit Vit ce moment pour toi, avec toi et avec elle et tout ira bien ;)
En attendant, ta petite est bien nourrie et elle va bien
Il y'a aussi des plantes qui stimulent la lactation au cas où ça t'aide un peu :)
Ne perd surtout pas espoir, j'ai vu des femmes avoir du lait 1 mois après la naissance :)

Djebel', oui moi perso, je fais ma chieuse, j'ai le droit de profiter autant que les autres avec un bon repas, donc je propose toujours plusieurs restaus où je sais que je mangerai bien et les autres aussi selon leurs goûts !

C'est où le lieu pour le restaurant ? ils aiment quelle cuisine tes amis ?

Erell29

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Posté le 20/07/2013 à 21h19

au programme du repas de ce soir: fèves sur son lit de crème de soja aux pâtes avec une ratatouille en guise de sauce (fin de ratatouille surtout ^^). Et comme dessert: smoothie de framboise au lait de praliné ! Hummmmmm

Djebeldesierra

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Posté le 20/07/2013 à 23h21

Non le resto est réservé, du coup pas le choix (C'est à Saumur, L'Hôtel Crystal). Ils m'ont dit qu'ils pouvaient juste ne pas mettre de viande mais ça me fait chier de payer le même prix que les autres alors que la viande, c'est quand même un des trucs les plus chers quoi.
Du coup, vu qu'ils ne s'y connaissent pas, ils m'ont dit de proposer (mais c'était pas moi au tel, du coup je sais pas si c'était une blague ).

Bref, je pense feuilleter mes bouquins de cuisine végé pour trouver un truc avec des ingrédients qu'ils auront probablement. Mais j'ai trop l'impression de faire chier mon monde et de les insulter du coup
(bon ça c'est moi aussi, rien à voir avec mes choix alimentaires, juste mon insécu perso)

Je pensais demander une soupe ou une salade riche en entrée et peut-être une recette de pâtes pour le plat, p-ê même des lasagnes ça fait longtemps que j'en veux mais personne pour les manger avec moi

Edité par djebeldesierra le 20-07-2013 à 23h28



Camchvall

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Posté le 20/07/2013 à 23h31

Je suis comme toi, toujours peur de déranger, d'emm*rder ..
C'est vrai que quitte à te faire plaisir, autant commander de bonnes lasagnes

Edité par camchvall le 20-07-2013 à 23h32



Djebeldesierra

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Posté le 20/07/2013 à 23h37

J'ai fait ça hier, c'était vraiment trop bon :



C'est une genre de tarte au riz et à la courgette dans une pâte brique. Ma famille a beaucoup aimé en tout cas !

Faudrait que je trouve comment faire la pâte moi-même comme ça elle pourrait être végane

Edité par djebeldesierra le 21-07-2013 à 12h39



Djebeldesierra

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Posté le 21/07/2013 à 12h39


camchvall a écrit le 20/07/2013 à 23h31:
Je suis comme toi, toujours peur de déranger, d'emm*rder ..
C'est vrai que quitte à te faire plaisir, autant commander de bonnes lasagnes


Ah j'me sens moins seule, pas tout le monde comprend ^^

C'est trop bon les lasagnes !!!

Clow55

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Posté le 21/07/2013 à 18h02

J'ai mangé chez ma tante aujourd'hui. Pas mal de fruits et de légumes, j'étais contente Et elle m'avait acheté des steaks de soja, ça m'a fait super plaisir qu'elle pense à moi comme ça ^^

Miricordox

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Posté le 21/07/2013 à 21h14

Djebel, tu ne peux pas prendre hors menu? et tu paies plus cher pour ta part?



J'ai fait un curry de légumes, trop bon

Clow55

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Posté le 21/07/2013 à 21h23

Perso j'ai pas mangé ce soir. Pas faim du tout.
Je me suis vraiment gavée ce midi entre le melon, les coeurs de palmier, les asperges, la salade de pâtes aux brocolis, le steak de soja, le clafoutis, la glace ... J'ai trop abusé xD

Djebeldesierra

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Posté le 21/07/2013 à 21h38


miricordox a écrit le 21/07/2013 à 21h14:
Djebel, tu ne peux pas prendre hors menu? et tu paies plus cher pour ta part?

J'ai fait un curry de légumes, trop bon


Ben de toute façon il n'y a rien sur leur carte qui est végé... Puis bon, ma mère ne me laisse pas me contenter d'une salade verte et de pâtes sans viande... Elle aime bien être chiante, elle.
J'ai grave envie de me désister

Marie24260

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Posté le 22/07/2013 à 17h02

te désister? surtout pas alors que tu as la chance de pouvoir proposer un menu ou au moins un plat.Aime-tu la cuisine indienne? il y a de nombreux plats végétariens à base de curry de légumes avec du riz sauvage à côté. Moi je demande qu'on me fasse une assiette avec les garnitures car j'adore les flans de légumes qui sont souvent servis. Et si je peux anticiper, je demande des pâtes fraîches au pesto par exemple.
et ce n'est pas "em....der" le monde si c'est demandé avec un joli sourire!

Djebeldesierra

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Posté le 22/07/2013 à 20h58

Merci Marie, c'est vrai. Un sourire devrait aider

Littlevenus

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Posté le 22/07/2013 à 23h08

Je m'incruste, je trouve ce poste chouette
Je suis végétarienne le seul soucis c'est que depuis plusieurs années mon taux de fer chute, du coup j'ai récemment dû recommencé à manger du poisson mais pas de viande (non merci ! ^^).

Je me demandais est-ce que certaines d'entre vous sauraient si c'est possible de compenser le fer contenu dans la viande par certains types de légumes par exemple ? Désolé pour la question et merci d'avance pour les éventuelles réponses
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