Des végéta*iens ici ?

C'est quoi des légumineuse ? :)
mais je mange pas mal déja

Oui c'est pas mal, mais il te manque des choses quoi

Légumineuses c'est tout ce qui est fèves et haricots secs (rouges, blancs, pinto, soja...) + toutes les lentilles + les pois (chiches, cassés, etc.).

heein ok , A midi c'était:
- mélange de blé, avoine, flagolets avec tomates
-compote
-fruit
-pain et surtout eau

Ma mère va me prendre des fruits sec, amandes, graines...Pour le soja j'en mange de temps en temps

Coucou,

je passe par ici de temps en temps mais ne suis pas trop sérieusement ce que vous mettez... Et ça va changer

Plus de trois ans que je suis végétarienne et seulement un an que je fais attention à ce que je mange pour éviter les carences..

Depuis 1 an, je varie au mieux les repas, mais je me dis qu'il doit toujours me manquer quelque chose, alors je vais suivre de plus près vos conseils et astuces!

Pour ma part, repas d'aujourd'hui :
Petit deg : 2 tranches de pain complet + beurre + confiture d'abricot + Jus de raisin + Kiwi
Midi : Concombre (huile d'olive+vinaigre balsamique+graine de sésame+fromage de chèvre), pâtes aux sèpes et autres champignons avec poivrons verts et oignon. Epices : Paprika, Thym (pour le fer), un peu de sel.

Pour l'instant je mange beaucoup de steacks végétariens pour les protéines (le seitan par exemple), j'utilise presque partout du soja, tofu... Et mange des légumineuses au maximum.

Ce soir ça sera plus légume (courgette + aubergine + tomate + poivrons) avec des lentilles et une salade de fruit.

Vous en pensez quoi ?

Tiens, un truc dont je voulais parler ! Je me rends compte que, sans perdre aucunement mes convictions (au contraire, je suis quasiment végane), je suis plus tolérante. Au début, je n'arrivais même pas à manger un plat au resto' si je n'étais pas sûre à 100% qu'ils n'avaient pas mis un peu de beurre.
Là, j'ai carrément mangé une pizza (végétarienne de base, j'avais demandé d'enlever la mozza') où il restait des mini bouts de fromages. Je les ai bien sur tous enlevé, mais j'ai forcément du en becquer trois ou quatre grammes

C'est plus agréable, je me sens moins "mal" quand ça arrive, même si c'est très rare comme situation.

Qu'est-ce que vous dîtes quand on vous donne l'argument que c'est toujours du spécisme lorsqu'on mange des plantes ? U.U

Premières brochettes végé pour moi ce soir! On étrenne le barbeuc!
Donc c'est courgette, aubergine et tofu aux herbes, avec des patates dans du papier alu. A côté salade de tomate et salade verte!
Pour les autres y a de la viande je crois! Moi j'm'en moque je mange mes brochettes

Cool tes brochettes

djebeldesierra a écrit le 01/08/2014 à 17h45: Qu'est-ce que vous dîtes quand on vous donne l'argument que c'est toujours du spécisme lorsqu'on mange des plantes ? U.U

On ne me l'a jamais dit j'avoue ^^"

Une tuerie mes brochettes!!!

Bonjour !
Végétalienne depuis un moment, il m'arrive de suivre vos discutions sans forcément venir causer...

Je réagis à la question de Djebel : les plantes n'ont pas de sentiments. Elles n'ont pas d'émotions, pas de conscience. C'est ça LA différence, pour moi. (même si elles ont une réaction chimique au fait d'être coupé, ça serait un mécanisme de défense "réflexe"). Après, je fais comme les "carnivores responsables" : je ne gaspille pas, je réfléchis avant d'acheter, je tue des plantes de façon responsable

En général, j'invoque en premier les réflexions écologiques, plutôt que le côté "bisounours j'aime les animaux tous égaux, donnons nous la patte". En général, ça passe mieux auprès des gens... A ma grande tristesse.

Pareil, je parle principalement des raisons écologiques =)
Même si j'argumente de moins en moins, ça me gonfle xD

Je suis tellement contente de voir que tout ça fait désormais parti de ma vie !

Aujourd'hui, je vais tester des cookies à la banane d'ailleurs ^^'

Non mais si je dis que les plantes n'ont pas de sentiments, c'est toujours du spécisme, et monsieur est mieux que moi parce que lui considère les plantes égales à nous

Les arguments écolos et santé, non ça marche pas, il a toujours quelque chose à redire Ça me saoule. Autant une personne extérieure à ma famille, je m'en fou, mais là c'est super chiant. Puis il a dit "oui à cause de toi j'essaye de pas manger trop de viande rouge" Non ça c'est pas à cause de moi, c'est à cause de l'éducation santé qu'on a eu depuis qu'on est petit Bref...

Mon père fait pousser des courgettes et elles sont énormes (du style 600-800g chacune), donc je fais essayer de les farcir en "bateaux"

Et bien il me semble au il serait encore trop tôt pour affirmer ce genre de choses, de nombreuses études scientifiques prouveraient le contraire.

Et puis certaines plantes se camouflent lorsqu' un prédateur approche et transmettent aux autres le sentiment de peur et danger. Alors réaction chimique ou conscience?

Je n ai pas vraiment de position sur le sujet, et puis il va nous rester quoi à manger ? ^^

Mais ce qui est sûr c'est que les études sont encore en cours et qu' il est trop tôt pour affirmer quoi que ce soit.

Un extrait d étude:

"
En 1976, dans un labo dépendant de l’univ, j’ai assisté en temps réel à des expériences sur une variété de plantes, mises sur un plan de travail rectangulaire à 3 côtés, d’une longueur totale de 32 mètres, ces plantes en pots étaient chacune reliées à des électrodes reliées elles-mêmes chacune à une sonnette d’alarme, portant un numéro sur carton juste dessous, chaque pot de plante est numéroté de même.

Nous étions 8, nous eûmes chacun quelques papiers, et un crayon, nous fûmes chacun à notre tour, invité à penser à la plante à laquelle nous devrons aller arracher une feuille, mais en pensant le n°, nous devions à l’abri des regards, noter le N° en question, et ensuite nous diriger vers les plantes situées à un trentaine de mètres de nous, la sonnette de la plante en question, tinta avant même que nous ayons parcouru 5 mètres.

L’expérience suivante, fut que l’on amena une vache, la vache à peine entrée dans l’antichambre, déclencha des alarmes, et l’on vit que seulement les plantes susceptibles d’être mangées par elle ont fait déclencher les alarmes.

Puis ce fut le tour d’un lapin, même scénario, seules les plantes susceptibles d’être mangées par le lapin firent résonner les alarmes. "

Je tout à fait d'accord avec toi. A une époque, on prétendait (le tout "prouvé" scientifiquement) que les femmes étaient moins intelligentes, que la Terre était plate, que les Noirs n'avaient pas de conscience. Pour les animaux, dans de nombreux pays c'est encore le cas.

Quand on "m'accuse" de faire souffrir les plantes, je réponds que si je ne suis pas sûre que les plantes ne souffrent pas, je suis sûre et certaine du contraire pour les animaux. Donc il me paraît logique de faire le choix de manger plus de plantes que d'animaux. Et puis en mangeant un steak de 200g de vache, on bouffe finalement plus de plantes qu'avec un steak équivalent de soja ^^

Wayana : Dans ce que j'avais vu (je ne sais plus où ), j'avais vu que les végétaux pouvaient avoir des réflexes de défense, ce qui rejoint en partie ton étude, mais qu'a priori rien ne laissait penser à des sentiments ou des émotions.

Djebel : oui c'est compliqué... Ca ne peut pas être du spécisme au sens propre du terme puisque le mot spécisme a été crée par des défenseurs des animaux, uniquement pour parler des différences entre animaux (humains et non-humains ou "mangeables" et "non mangeables"). Donc étymologiquement, c'est pas du spécisme... Ca ne fonctionnera pas non plus ?
Par rapport au "à cause de toi, je ne mange plus de viande", mon mec me l'a sortie récemment.
Je lui ait dit qu'en effet, je n'apprécie pas d'avoir des cadavres dans mon frigo, mais qu'il est grand et se fait à bouffer tout seul, je ne cuisinerai pas de viande... Mais c'est tendu avec lui sur ce sujet.