Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Sab67

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 17/04/2013 à 11h37

Moi ma motivation est claire: je ne supporte pas les conditions qu'on fait vivre aux animaux destinés à la consommation!
si j'étais sure que l'animal avait eu des belles conditions de vie, en plein air, avec de l'espace, et un transport pas long et dans de bonnes conditions, je ne deviendrais peut etre pas végétarienne, mais actuellement, ce n'est pas possible! on traite ces pauvres bêtes comme des objets, ce sont des êtres sensibles qui souffrent, et quand on est en supermarché on ne voit pas tout ça..la société actuelle fait qu'on ne fait plus de lien entre viande et animal...

Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 17/04/2013 à 11h40


fayange a écrit le 17/04/2013 à 11h33:
Absolument d'accord !!

Pour moi, ce que je trouve génial c'est de plus mettre un pied dans un supermarché, plus de consommations irréfléchies ou de tentations diaboliques

La conscience en paix...


C'est tellement vrai !!

Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 17/04/2013 à 11h42


sab67 a écrit le 17/04/2013 à 11h33:
il va falloir que je lise le post depuis le début, je n'ai pas trop le temps tout de suite, parce que chez moi j'ai élimié depuis quelques temps viande et poisson, depuis décembre environ...
mais j'avoue que j'ai du mal à être vraiment rassasiée quand je ne fais pas de féculents avec les légumes...du coup depuis décembre, je mange beaucoup de riz de pates et de fromage, et je sens que je vais grossir si je continue comme ça!! donc il faut que je me plonge sérieusement dans les recettes végé, équilibrées et rapides, parce que la cuisine c'est pas trop mon truc..
par contre j'avoue que quand je suis invitée ou au resto j'ai encore du mal à résister à un bon steak :(


Oui, il faut des féculents pour se sentir rassasié.
Pour éviter de grossir, je fais plusieurs petits plats du coup, je mange moins de féculents et plus diversifié.
Également, je mange du cru avant mon repas: souvent des crudités, des fruits..etc afin qu'il y ait quelque chose dans mon estomac quand je commence mon plat principal ;)

Fayange

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Posté le 17/04/2013 à 11h45


sab67 a écrit le 17/04/2013 à 11h33:
il va falloir que je lise le post depuis le début, je n'ai pas trop le temps tout de suite, parce que chez moi j'ai élimié depuis quelques temps viande et poisson, depuis décembre environ...
mais j'avoue que j'ai du mal à être vraiment rassasiée quand je ne fais pas de féculents avec les légumes...du coup depuis décembre, je mange beaucoup de riz de pates et de fromage, et je sens que je vais grossir si je continue comme ça!! donc il faut que je me plonge sérieusement dans les recettes végé, équilibrées et rapides, parce que la cuisine c'est pas trop mon truc..
par contre j'avoue que quand je suis invitée ou au resto j'ai encore du mal à résister à un bon steak :(


Un lien avec des recettes VG en Français
http://pigut.com/2013/04/17/ebook-gratuit-my-healthy-comfort-food/

Sab67

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Posté le 17/04/2013 à 11h49

merci des conseils, je vais regarder de plus près

Manana

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Posté le 17/04/2013 à 11h50


fayange a écrit le 17/04/2013 à 11h34:


Je pense que tu as des convictions ..."Je pense que l'Homme étant un omnivore (et même à la base des bases, un carnivore), le monde n'est pas prêt à être végétarien, donc il serait difficile de réellement prévoir les répercussions (bonnes ou pas) d'un tel mode de vie sur le monde (animal et végétal)."

Donc la seule différence entre nous, c'est une vision ou une sensibilité différente, à notre façon de percevoir la société

Par contre, nous avons des points communs... ouverture d'esprit, tolérance, curiosité ect


J'ai dit "je pense" pas "je suis sûre" , comme je t'ai dit, ce sont des choses que j'ai lues/entendues, je cherche à savoir les visions des gens là-dessus, car je ne suis pas assez documentée.

En effet, nous avons des points communs

En tous cas, si je suis invitées chez des végétaliens, je pense que ce serait une très bonne expérience culinaire et culturelle


erell29 a écrit le 17/04/2013 à 11h23:


Concrètement, j'ai un budget divisé par deux entre un foyer de deux personnes omnivores et un foyer de deux personnes végannes !

Et pour les endroits pour bien manger, tout dépend où tu habites ^^


Carrément par 2?

Je suis à Toulouse, et je vais déménager dsans le Var.
J'ai un gros soucis, je n'arrive absolument pas à entretenir les plantes, tout ce que j'essaye de faire pousser meurt

Erell29

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Posté le 17/04/2013 à 11h52

Bah écoute, si un jour je viens dans le var, je te ferai goûter tout ça

Oui oui, par deux de mon côté !! Je dépense environ 100€ par mois pour ma bouffe !
Pour les plantes, rassure toi moi aussi j'ai absolument pas la main verte (à mon grand désespoir ) mais je profite du don de certains en leur achetant leurs plantes, légumes et fruits

Manana

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Posté le 17/04/2013 à 11h57


erell29 a écrit le 17/04/2013 à 11h52:
Bah écoute, si un jour je viens dans le var, je te ferai goûter tout ça

Oui oui, par deux de mon côté !! Je dépense environ 100€ par mois pour ma bouffe !
Pour les plantes, rassure toi moi aussi j'ai absolument pas la main verte (à mon grand désespoir ) mais je profite du don de certains en leur achetant leurs plantes, légumes et fruits


Avec plaisir

100€ sans te restreindre du tout? ou bien en faisant attention à ce que tu achètes?

Erell29

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Posté le 17/04/2013 à 12h09

Sans me restreindre du tout (y'a 3 boîtes de granola qui m'attendent ) !

Fayange

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Posté le 17/04/2013 à 12h14

Clow55

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Posté le 19/04/2013 à 19h09

Pour les bonbons vous faites comment ? Même si je suis plus gâteaux/chocolat, une fois de temps en temps ... ^^

(sinon j'avais vu que les Extras Cookies de Granola étaient VGL, du coup j'ai goûté ... Je ne peux plus m'en passer )

Minititou

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Posté le 19/04/2013 à 19h29

Coucou,
je suis depuis peu pesco végétarienne, je n'ai pas grand chose à dire mais la question de Clow55 m'intéresse.

Personnellement, je ne mange plus que des dragibus haribo, mais je ne suis pas très renseignée !

Pixels

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Posté le 19/04/2013 à 22h47

Bonjour tout le monde!

Un jour par hasard je suis tombée sur cette chaine youtube : https://www.youtube.com/user/CandiceBeautyFoly/videos et depuis je m'interesse de plus en plus au régime végétarien/lien, sans gluten etc..

J'aimerais beaucoup me renseigner et passer petit à petit à une alimentation plus saine. J'en ai parlé un peu à mes parents, ils sont pas trop partants pour changer complètement d'alimentation, je les comprends puisque ca ne se fait pas en 2 jours et c'est compliqué, mais j'aimerai vraiment changer mes habitudes et j'éspère pouvoir le faire quand je pourrais choisir ce que j'achète et mets dans ma cuisine

Pour l'instant je ne sais pas non plus si je serais prête à abandonner complètement les produits laitiers, le chocolat et les fast-food mais j'espère avoir un jour le "déclic" comme certaines personnes en ont parlé précédemment dans le post, et j'admire tous les végéta*iens (et autres dérivés)!

Clow55

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Posté le 20/04/2013 à 12h17

PROBLEEEEEEEME ! Je n'aime pas du tout les "Croq'Soja" de la marque Céréal Bio, mais j'adore les Sojasun ... Sauf que c'est introuvable en grande surface dans mon coin Je suis obligée d'aller en magasin bio ou je peux les trouver autre part ?

Bon en fait si y en a Je cherchais juste pas au bon endroit

Edité par clow55 le 20-04-2013 à 12h42



Erell29

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Posté le 20/04/2013 à 13h32

Me disais aussi Sojasun, y'en a partouttttttt !!! Le hâche c'est trop bon aussi pour faire de la bolo' VG ^^

Moi non plus j'aime pas du coup les palets, galettes..etc
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