Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54
Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 30/04/2013 à 18h42
C'est génial, merci beaucoup
Ce soir, j'annonce cette décision (qui s'étonnera personne ^^) à mes parents. Mon frère vient d'être mis au courant, lui c'est la volaille qui le dégoûte depuis quelques mois (même l'élevage plein air le rebute un peu - on achetait que des poulets fermiers pourtant) alors que la viande rouge non. Bref, il me comprends tout à fait =)
Faut dire qu'on a l'environnement fait pour stopper la conso' de viande ici ...


Edit : ça y est, décision annoncée =)

Edité par myrific le 30-04-2013 à 19h46

Candy_up

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 30/04/2013 à 20h54
J'ai fait des galettes de citrouille ce soir! Mes parents râlent déjà en sachant que je vais partir et que je ne pourrai plus leurs faire de bons plats végétariens! Succès assuré! Même mon petit frère qui n'aime que les pâtes a tout mangé!

http://www.gourmet-vegetarien.com/galettes-de-citrouille/


Jenny44000

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Posté le 30/04/2013 à 20h58

candy_up a écrit le 30/04/2013 à 20h54:
J'ai fait des galettes de citrouille ce soir! Mes parents râlent déjà en sachant que je vais partir et que je ne pourrai plus leurs faire de bons plats végétariens! Succès assuré! Même mon petit frère qui n'aime que les pâtes a tout mangé!

http://www.gourmet-vegetarien.com/galettes-de-citrouille/


Ça m'a l'air trop bon moi c'était riz... en même temps me suis gavée de noix de cajou ^^


Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 30/04/2013 à 22h20
Je vous préviens, je vais poser beaucoup de questions ...

Jusqu'à aujourd'hui, je ne comprenais pas en quoi boire du lait portait préjudice aux animaux (pour les oeufs, j'ai toujours du mal à comprendre aussi). J'ai tilté que maintenant, suite aux reportages.
Navrée si la question a déjà été posée, mais le lait d'amande est-il un bon substitut au lait d'animal ? Parce que si je ne veux pas renoncer aux poissons et aux oeufs, je ne cautionne pas du tout la manière dont est prélevé le lait.
Pour les yaourts végétaux, c'est avec du soja ? Et j'ai vu page 13 qu'il y avait également des fromages végétaux ?

Encore désolée pour ces questions, je lis le post mais c'est long ^^'


Fayange

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 01/05/2013 à 08h02

myrific a écrit le 30/04/2013 à 22h20:
Je vous préviens, je vais poser beaucoup de questions ...

Jusqu'à aujourd'hui, je ne comprenais pas en quoi boire du lait portait préjudice aux animaux (pour les oeufs, j'ai toujours du mal à comprendre aussi). J'ai tilté que maintenant, suite aux reportages.
Navrée si la question a déjà été posée, mais le lait d'amande est-il un bon substitut au lait d'animal ? Parce que si je ne veux pas renoncer aux poissons et aux oeufs, je ne cautionne pas du tout la manière dont est prélevé le lait.
Pour les yaourts végétaux, c'est avec du soja ? Et j'ai vu page 13 qu'il y avait également des fromages végétaux ?

Encore désolée pour ces questions, je lis le post mais c'est long ^^'


Tout d'abord FELICITATIONS pour ton premier pas vers le VG

Pour les laits végétaux, je te conseille de tous les gouter, parce que nous avons des goûts différents, moi j'aime le lait d'avoine ma mère par exemple préfère le lait de soja

Pour les yaourts, il en existe au lait d'amande, après tu peux en faire maison mais ce que tu trouves le plus facilement c'est les yaourts au soja (du moins pas chez moi).

Oui les fromages végétaux existent là aussi il faut gouter pour connaitre tes préférences


Myrific

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 01/05/2013 à 09h03

fayange a écrit le 01/05/2013 à 08h02:


Tout d'abord FELICITATIONS pour ton premier pas vers le VG

Pour les laits végétaux, je te conseille de tous les gouter, parce que nous avons des goûts différents, moi j'aime le lait d'avoine ma mère par exemple préfère le lait de soja

Pour les yaourts, il en existe au lait d'amande, après tu peux en faire maison mais ce que tu trouves le plus facilement c'est les yaourts au soja (du moins pas chez moi).

Oui les fromages végétaux existent là aussi il faut gouter pour connaitre tes préférences


Merci !
Bon, personne n'a été étonné chez moi "Ah bon ? Bon bah c'est bien !"

Ok, je crois que j'avais goûté celui d'amande de chez Bjorg (c'est une bonne marque ?), et j'avais bien aimé. Mais en fait, je ne bois JAMAIS de lait pur, car je déteste cela, j'en mets simplement un peu dans mon thé. Je n'ai donc pas besoin que ça ressemble comme deux gouttes d'eau ( ) à du lait de vache.
Mais celui d'amande était un peu lourd tout de même.

Ok, dès que je rentre sur Paris (ça me fait UNE "bonne" raison de retourner là-bas ... ) je chercherai tout ça !

Merci les filles en tout cas =)


Jenny44000

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Posté le 01/05/2013 à 10h28
J'ai montré le reportage allemand sur la viande à mon mari... Le pauvre en a fait des cauchemars et là il vient de me sortir "maintenant j'ai une conscience"... Pourtant j'suis pas chiante avec lui, mais bon je crois qu'il va passer au végétarisme


Erell29

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Posté le 01/05/2013 à 11h45
Myrific, super didon !! Ta famille l'a pris comment quand tu leur as annoncé ?

Pour un monde végan, si tu veux, je viens la semaine prochaine à Paris, on peut y aller ensemble si ça t'intéresse bien sûr

Les laits végétaux, ça dépend des marques aussi, certaines sont dégueu d'autres supers alors que c'est le même lait végétal !


Erell29

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Posté le 01/05/2013 à 11h46

jenny44000 a écrit le 01/05/2013 à 10h28:
J'ai montré le reportage allemand sur la viande à mon mari... Le pauvre en a fait des cauchemars et là il vient de me sortir "maintenant j'ai une conscience"... Pourtant j'suis pas chiante avec lui, mais bon je crois qu'il va passer au végétarisme


Je te le souhaite car le partager dans le couple, c'est quelque chose de très sympa à vivre !


Jenny44000

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 01/05/2013 à 11h53

erell29 a écrit le 01/05/2013 à 11h46:


Je te le souhaite car le partager dans le couple, c'est quelque chose de très sympa à vivre !


Oui je pense que c'est une bonne expérience. Il vient de m'envoyer un texto et veut qu'on fasse une commande et qu'on cuisine ensemble. C'est trop chouette j'suis contente. J'ai éveillé sa conscience youhouuu


Myrific

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Posté le 01/05/2013 à 11h53

erell29 a écrit le 01/05/2013 à 11h45:
Myrific, super didon !! Ta famille l'a pris comment quand tu leur as annoncé ?

Pour un monde végan, si tu veux, je viens la semaine prochaine à Paris, on peut y aller ensemble si ça t'intéresse bien sûr

Les laits végétaux, ça dépend des marques aussi, certaines sont dégueu d'autres supers alors que c'est le même lait végétal !


Très bien, ça n'a étonné personne ^^
Mon père est PV (pour le moment, je reste sur le poisson aussi !) donc il a rigolé en disant "Tiens, je me demande pourquoi !" et ma mère m'a dit "Bon, les croque-monsieur seront au saumon pour toi ce soir !"
Faut dire qu'on fait tout de même gaffe à ce qu'on achète donc c'est dans la logique des choses que j'arrête la viande ! J' ma famille !

J'aurais adoré (je voulais te demander mais j'osais pas ) mais je serai en Bretagne la semaine prochaine, je n'y retournerai que Dimanche 12 Mai.

Et la marque Bjorg est correcte ? Je testerai le lait de soja alors. Je suis pressée de découvrir les yaourts et fromages végétaux !


Erell29

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Posté le 01/05/2013 à 13h16

jenny44000 a écrit le 01/05/2013 à 11h53:


Oui je pense que c'est une bonne expérience. Il vient de m'envoyer un texto et veut qu'on fasse une commande et qu'on cuisine ensemble. C'est trop chouette j'suis contente. J'ai éveillé sa conscience youhouuu




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Posté le 01/05/2013 à 13h18

myrific a écrit le 01/05/2013 à 11h53:


Très bien, ça n'a étonné personne ^^
Mon père est PV (pour le moment, je reste sur le poisson aussi !) donc il a rigolé en disant "Tiens, je me demande pourquoi !" et ma mère m'a dit "Bon, les croque-monsieur seront au saumon pour toi ce soir !"
Faut dire qu'on fait tout de même gaffe à ce qu'on achète donc c'est dans la logique des choses que j'arrête la viande ! J' ma famille !

J'aurais adoré (je voulais te demander mais j'osais pas ) mais je serai en Bretagne la semaine prochaine, je n'y retournerai que Dimanche 12 Mai.

Et la marque Bjorg est correcte ? Je testerai le lait de soja alors. Je suis pressée de découvrir les yaourts et fromages végétaux !



Génial, tu as une famille vraiment sympa

Ha bah écoute, je serai le lundi 13 mai à Paris et surement le 14 aussi ^^ (Tu viens en Bretagne ^^ où ça ?

Oui la marque bjorg c'est bon mais le meilleur c'est bonneterre


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Posté le 01/05/2013 à 14h30

erell29 a écrit le 01/05/2013 à 13h18:



Génial, tu as une famille vraiment sympa

Ha bah écoute, je serai le lundi 13 mai à Paris et surement le 14 aussi ^^ (Tu viens en Bretagne ^^ où ça ?

Oui la marque bjorg c'est bon mais le meilleur c'est bonneterre


Oui, c'est top !
Ah génial ! Je veux bien qu'on se rejoigne Lundi ou Mardi alors !
Je vais chez mes grands-parents, à côté de Quimper - un petit village près de Fouesnant ! Tu vis dans le 29 ?

Ok, merci du conseil !


Erell29

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Posté le 01/05/2013 à 14h37
Oui, mes parents habitent pas loin à côté de Quimper mais vers l'ouest (sous Douarnenez si ça te dit quelque chose ^^)! Si tu veux qu'on se rencontre en Bretagne, n'hésite pas aussi J'y suis de maintenant jusqu'à ce week end !

C'est fou le monde est petit !!

Edité par erell29 le 01-05-2013 à 14h38

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