Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Jenny44000

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 30/04/2013 à 14h04


dada24 a écrit le 30/04/2013 à 14h04:



Moi j'ai essayé, mais c'est pas passé ! J'aime pas du tout, du tout!


bah ça dépend tu l'as cuisiné comment?

Candy_up

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Posté le 30/04/2013 à 14h05


dada24 a écrit le 30/04/2013 à 14h04:



Moi j'ai essayé, mais c'est pas passé ! J'aime pas du tout, du tout!


Moi je trouve que poilé, avec des oignons, des champignons, des épices et du riz ça passe très bien. Mais faut pas le manger seul...

Dada24

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Posté le 30/04/2013 à 14h05


jenny44000 a écrit le 30/04/2013 à 14h04:


bah ça dépend tu l'as cuisiné comment?



Dans une poêlée de légumes (carottes/pommes de terre) à l'huile d'olive et avec des oignons. (Epicée)

Edité par dada24 le 30-04-2013 à 14h07



Clow55

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 30/04/2013 à 14h06

Faux gras:
Ingrédients : levure alimentaire, eau, huile de palmiste* (non hydrogénée), amidon de pomme de terre*, pulpe de tomate*, Champagne* (2%), huile de tournesol*, sel marin, truffe (0,5%), extrait de levure, épices (0,18% : coriandre*, cannelle*, clous de girofle*).
* issus de l'agriculture biologique

Candy_up

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Posté le 30/04/2013 à 14h07


clow55 a écrit le 30/04/2013 à 14h06:
Faux gras:
Ingrédients : levure alimentaire, eau, huile de palmiste* (non hydrogénée), amidon de pomme de terre*, pulpe de tomate*, Champagne* (2%), huile de tournesol*, sel marin, truffe (0,5%), extrait de levure, épices (0,18% : coriandre*, cannelle*, clous de girofle*).
* issus de l'agriculture biologique


Et c'est aussi bon que du foi gras?
Dsl je suis une végétarienne qui adorait la viande!

Maroche

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Posté le 30/04/2013 à 14h08


sab67 a écrit le 30/04/2013 à 14h02:
coucou

alors j'ai commencé mes dégustations, ma livraison sur umv commandée vendredi matin étant déjà arrivée samedi!
Alors le gendarme, pas mal, ça a bien le gout du fumé, j'en reprendrai.
Le chorizo moyen par contre, ça fait bien style charcuterie, mais je m'attendais à du chorizo rouge comme sur les pizzas..en plus y a de l'ail dedans, donc c'est pas trop mon truc.
et ce qui m'a vraiment bluffé c'est le faux gras de gaia!! alors là plus de raison d'acheter du fois gras!! franchement on dirait du fois gras, c'est impressionnant!
J'ai encore de quoi tester, viande hachée, saucisses,...je vous dirai ce que j'en ai pensé!


Une question qui va vous sembler stupide, et surtout il ne faut pas le prendre mal, car ya aucune ironie la dedans mais juste une totale incomprehension...

Donc vegan, c'est bien ne pas vouloir manger d'animaux, sous toutes les formes, hein?

Mais je comprend pas pourquoi manger des "derivés" d'animaux reconstitués à base d'aliment vegan?

Si vous etes contres le fait de manger des saucisses de porc, pourquoi manger du saucisses de blé? (je vous avez dit, c'est bête mais je vois vraiment pas l'interet!)

Jenny44000

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Posté le 30/04/2013 à 14h08


candy_up a écrit le 30/04/2013 à 14h07:


Et c'est aussi bon que du foi gras?
Dsl je suis une végétarienne qui adorait la viande!


Oui et avec du pain des fleurs ça passe tout seul. Et ça tue pas les animaux

Clow55

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Posté le 30/04/2013 à 14h08


candy_up a écrit le 30/04/2013 à 14h07:


Et c'est aussi bon que du foi gras?
Dsl je suis une végétarienne qui adorait la viande!


Aucune idée, jamais goûté ^^

Candy_up

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Posté le 30/04/2013 à 14h09


jenny44000 a écrit le 30/04/2013 à 14h08:


Oui et avec du pain des fleurs ça passe tout seul. Et ça tue pas les animaux


Je crois que je vais aller faire une commande...

Clow55

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Posté le 30/04/2013 à 14h09


maroche a écrit le 30/04/2013 à 14h08:


Une question qui va vous sembler stupide, et surtout il ne faut pas le prendre mal, car ya aucune ironie la dedans mais juste une totale incomprehension...

Donc vegan, c'est bien ne pas vouloir manger d'animaux, sous toutes les formes, hein?

Mais je comprend pas pourquoi manger des "derivés" d'animaux reconstitués à base d'aliment vegan?

Si vous etes contres le fait de manger des saucisses de porc, pourquoi manger du saucisses de blé? (je vous avez dit, c'est bête mais je vois vraiment pas l'interet!)


Non, être vegan c'est être contre l'exploitation des animaux. Or, quand tu manges de la saucisse de blé, tu n'exploites pas les animaux

Dada24

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Posté le 30/04/2013 à 14h15


maroche a écrit le 30/04/2013 à 14h08:


Une question qui va vous sembler stupide, et surtout il ne faut pas le prendre mal, car ya aucune ironie la dedans mais juste une totale incomprehension...

Donc vegan, c'est bien ne pas vouloir manger d'animaux, sous toutes les formes, hein?

Mais je comprend pas pourquoi manger des "derivés" d'animaux reconstitués à base d'aliment vegan?

Si vous etes contres le fait de manger des saucisses de porc, pourquoi manger du saucisses de blé? (je vous avez dit, c'est bête mais je vois vraiment pas l'interet!)



Vegan, tu es contre l'exploitation des animaux. Tu peux très bien aimer le goût mais être bloquée par tout ça. Donc, les vegans remplacent par des aliments semblables mais qui ne comportent aucun ingrédient issu d'animaux !

Maroche

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Posté le 30/04/2013 à 14h19


jenny44000 a écrit le 30/04/2013 à 14h00:
Maroche Les paysans ne sont-ils pas plus amoureux de leur métier que de leurs bêtes? Car comment peut-on dire "aimer" ses bêtes et les envoyer à la mort?


Mon père, (oui mon père est eleveur de bovins viande) je peux t'assurer qu'il aime ses betes!

Il y a la grosse pedouille, pedouillette (la fille de grosse pedouille), philippine (sauvée bébé par le veto philippe)... et j'en passe..

Je peux t'assurer que celles là, c'est les vaches à pon père... il m'assure qu'avec lui elles sont bien plus mignonne que mon cheval (et effectivement, j'ai vu plusieur mon père gratter les chouchouttes et se faire lecher en retour...)

Mais l'argent c'est malheureusement le but de la vie...
Il aime son métier, ses animaux, mais dans son metier, la mort, c'est la vie.

Ca peut sembler difficile a admettre mais c'est comme ca, c'est grace à ca que je fais des études, grace à ca qu'ils vivent...


En fait c'est ca qui me choque le plus, c'est que mon père "amoureux" de ses bêtes, soit mis dans le meme panier que des industriels qui font vivre des betes dans 2m²!

Comment peut on comparer ca:


a ca (mon papa, franchement, c'est meme mieux que pour mes chevaux!!! La pension dont on rève toutes... pré verdoyant, foin, abris, troupeau...)

Maroche

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Posté le 30/04/2013 à 14h20


dada24 a écrit le 30/04/2013 à 14h15:



Vegan, tu es contre l'exploitation des animaux. Tu peux très bien aimer le goût mais être bloquée par tout ça. Donc, les vegans remplacent par des aliments semblables mais qui ne comportent aucun ingrédient issu d'animaux !


ok d'accord je pense que je confond avec un autre terme!

Jenny44000

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Posté le 30/04/2013 à 14h25


maroche a écrit le 30/04/2013 à 14h19:


Mon père, (oui mon père est eleveur de bovins viande) je peux t'assurer qu'il aime ses betes!

Il y a la grosse pedouille, pedouillette (la fille de grosse pedouille), philippine (sauvée bébé par le veto philippe)... et j'en passe..

Je peux t'assurer que celles là, c'est les vaches à pon père... il m'assure qu'avec lui elles sont bien plus mignonne que mon cheval (et effectivement, j'ai vu plusieur mon père gratter les chouchouttes et se faire lecher en retour...)

Mais l'argent c'est malheureusement le but de la vie...
Il aime son métier, ses animaux, mais dans son metier, la mort, c'est la vie.

Ca peut sembler difficile a admettre mais c'est comme ca, c'est grace à ca que je fais des études, grace à ca qu'ils vivent...


En fait c'est ca qui me choque le plus, c'est que mon père "amoureux" de ses bêtes, soit mis dans le meme panier que des industriels qui font vivre des betes dans 2m²!

Comment peut on comparer ca:


a ca (mon papa, franchement, c'est meme mieux que pour mes chevaux!!! La pension dont on rève toutes... pré verdoyant, foin, abris, troupeau...)



Et ton père les tue aussi? Non parce qu'elles ont ptet eu la belle vie avec ton père, mais ça n'empêche qu'à l'abattoir elles sont tuées. Et désolée, j'me vois pas envoyé mon cheval à la boucherie et dire que je l'aime. Bah c'est pareil pour les vaches de ton père. C'est juste sa façon à lui de se déculpabiliser.

Dada24

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Posté le 30/04/2013 à 14h26


maroche a écrit le 30/04/2013 à 14h19:


Mon père, (oui mon père est eleveur de bovins viande) je peux t'assurer qu'il aime ses betes!

Il y a la grosse pedouille, pedouillette (la fille de grosse pedouille), philippine (sauvée bébé par le veto philippe)... et j'en passe..

Je peux t'assurer que celles là, c'est les vaches à pon père... il m'assure qu'avec lui elles sont bien plus mignonne que mon cheval (et effectivement, j'ai vu plusieur mon père gratter les chouchouttes et se faire lecher en retour...)

Mais l'argent c'est malheureusement le but de la vie...
Il aime son métier, ses animaux, mais dans son metier, la mort, c'est la vie.

Ca peut sembler difficile a admettre mais c'est comme ca, c'est grace à ca que je fais des études, grace à ca qu'ils vivent...


En fait c'est ca qui me choque le plus, c'est que mon père "amoureux" de ses bêtes, soit mis dans le meme panier que des industriels qui font vivre des betes dans 2m²!

Comment peut on comparer ca:


a ca (mon papa, franchement, c'est meme mieux que pour mes chevaux!!! La pension dont on rève toutes... pré verdoyant, foin, abris, troupeau...)



Mon père aussi est agriculteur. Il élève Bovins, Porcs et Volailles. C'est sur que ses bêtes, il les aime. Tu rentres dans le pré, les vaches viennent se faire gratouiller. Elles ont la belle vie. Mais j'ai quand même du mal à accepter ça. Quand tu vois les veaux naître et partir, c'est dur !

Edit : Et puis ce ne sont pas forcément les bêtes les plus heureuse qui finissent au supermarché... (bien au contraire.) Souvent, les petits agriculteurs comme eux vendent direct au consommateur et rarement aux supermarchés...

Edité par dada24 le 30-04-2013 à 14h29



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