Des végéta*iens ici ?

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Erell29

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 27/08/2010 à 10h54

Salut tout le monde !

J'ai pas trouvé de post pour les Végéta*iens sur CA !

Alors est ce que vous êtes là ? comment l'êtes vous devenu ?

Et les futurs VG ou les intéressés, vous pouvez poser vos questions, vos remarques :)

Quant à moi, j'étais végétarienne depuis 6 ans et je suis véganne (végétalienne militante) depuis bientôt 4 ans ! J'aime la philosophie qui s'en dégage !
J'adore la bonne bouffe, bien préparée avec une explosion gustative comme final !!
Etre végan m'a permis d'avoir un autre regard sur les animaux, la vie, ma sensibilité, sur les aliments, sur les autres... Bref... Une vraie leçon de vie !!

A vous

Rappel:

Antispéciste: le critère de l'espèce à laquelle appartient un être n'est pas, en soi, moralement pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter, du respect qu'on lui doit, des droits qu'on doit lui accorder etc.
source: wikipédia.

Végétarien: personne qui ne mange pas de viandes et pas de poissons. Néanmoins, il existe différents régimes végétariens:
* pesco-végétarien: je mange pas de la viande mais du poisson des oeufs et du lait.
* ovo-végétarien: je ne mange pas de viande, ni de poisson, ni de lait mais je mange des oeufs.
* Lacto-végétarien: je ne mange ni viande, ni poisson, ni oeuf mais je bois du lait.

Végétalien: Personne ne mangeant pas de viandes, pas de poissons, pas de lait, pas d'oeuf ni miel... aucun produit dérivé animal.

Végan: personne qui est végétalienne pour le respect des animaux. C'est une démarche abolitionniste.

Informations au fil du topic:

TOUTES LES INFORMATIONS SE TROUVENT A LA PREMIERE PAGE DE CE TOPIC.







Merci

Edité par erell29 le 28-03-2014 à 20h34

Marce_eux

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 01/05/2018 à 15h52

Je viens de faire le gâteau au chocolat de Lily se met au vert, verdict dans 45 min

Je me mets petit à petit à changer mes habitudes, son site est une vrai mine d'or

Alecto

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Des végéta*iens ici ?
Posté le 01/05/2018 à 15h56

Oui, il est génial !
ça me fait penser, j'ai fait de la mousse au chocolat, faut que je mette les photos pour je ne sais plus qui, on en a parlé la semaine dernière

Alecto

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Posté le 01/05/2018 à 16h06

cat_imini

Ah bah c'était pour toi ^^


Regarde ma belle mousse !

















ça reste tout de même un brin moins ferme que des oeufs mais ça fait largement son office
Je crois que le temps de battage est plus long, c'est genre 5mn pour les oeufs, non ? Ici, j'ai mis 10 à 12mn.

Cavaleth

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Posté le 01/05/2018 à 16h25

Oui c'est beaucoup plus long, j'ai raté plein de fois à cause de ça.

Alecto

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Posté le 01/05/2018 à 16h26

10-12mn, ça va encore je trouve

Marce_eux

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Posté le 01/05/2018 à 17h17

Grignotte37

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Posté le 01/05/2018 à 17h36

alecto Après, ça dépend de son batteur. Pour ma part, je monte le jus de pois-chiche avec mon robot: muni de ça:
Ça monte tout seul et je suis sûre que ça monte en moins de 5 min. J'ai jamais mesuré, mais c'est vraiment rapide pour obtenir une belle consistance.

Alecto

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Posté le 01/05/2018 à 17h48

grignotte37
Je ne connaissais pas les robots-batteurs, c'est pratique ! :)

marce_eux

Grignotte37

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Posté le 01/05/2018 à 19h18

alecto Oui, très. J'aime beaucoup mon robot. Son côté multifonction m'est bien utile et me permet de gagner du temps en cuisine.

Elodiepoulet

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Posté le 09/05/2018 à 12h15

Salut tout me monde !

Alors voilà, je me suis dit que je vais arrêter d'être végétarienne. Pourquoi ? Parce que je suis jeune (12 ans) et je suis très petite pour mon âge, alors je veut avoir le plus de chance d'avoir une taille correcte ! Et je serais végétarienne quand je serais grande. Après je vais pas non plus m'en goinfrer ! Un petit peu de temps en temps !

Entrecote_vegan

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Posté le 09/05/2018 à 16h41

elodiepoulet Etre végétarienne ne va pas arrêter ta croissance... Je sais pas où tu as vu ça mais c'est n'importe quoi !

Un gars dans mon club est végétalien (encore mieux que végétarien) et il se porte très bien !

Grignotte37

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Posté le 09/05/2018 à 17h38

elodiepoulet Depuis combien de temps as-tu démarré ton végétarisme? Dans ta famille tu es la seule ou vous êtes plusieurs.
Un régime végétarien (équilibré) ne gêne en rien à la croissance, et cela a été prouvé par des études: https://www.cps.ca/fr/documents/position/regimes-vegetariens

Par ailleurs, tu es plus petite que la moyenne, ok, mais dans ta famille comment sont tes parents, frères et soeurs? Les courbes de croissances ne sont basés que sur des statistiques. On trouve donc toujours des personnes qui ne rentrent pas dans le "cadre".

Paulimer

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Posté le 09/05/2018 à 19h55

grignotte37

Surtout qu'Elodie n'est "que" pesco-végétarienne. :|

Édité par paulimer le 09-05-2018 à 19h55



Cat_imini

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Posté le 09/05/2018 à 20h47

alecto J'ai oublié de te répondre ! Elle a l'air top, ça me donne envie d'en refaire une demain

Du coup le jus de pois chiche a été validé la semaine dernière par des copains. Dont un qui joue à "l'anti-vegan" : je leur avais pas dis que c'était une mousse vegan (pas pour leur cacher mais simplement parce que je ne voyais pas l'intérêt de le souligner), mais du coup il a fait une drôle de tête quand il m'a demandé la recette ensuite

Cavaleth

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Posté le 09/05/2018 à 20h57

elodiepoulet
Je suis devenue végétarienne à 11 ans, à 23 ans, je fais 1m68. Donc... C'est pas ouf mais c'est au dessus de la moyenne.
C'est pas parce que tu manges de la viande que tu mangeras plus équilibré, quelqu'un qui mange steak frite tous les jours n'aura pas moins de carences qu'un végétalien. Le tout est de ne manquer de rien.
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