Coucou Céline !
Ce problème ne m'avait pas choqué lors de ma visite 

 (en même temps je ne lui ai pas demandé grand chose...) 
Cela dit je te fais largement confiance sur ce que tu décris !
Je pense que Saber est dans le vrai , tout d'abord pour avoir penser à chercher un raisonnement biomécanique , qui , qui plus est semble logique et cohérent .
J'ai déjà moi même entendu parler 
l'adaptation mors/bouche , et je pense qu'il est important de ne pas se cantonner comme toujours aux clichés gros canons = doux / canons fins = mors dur , de la même manière le double brisure ne convient pas à toutes les bouches (plutôt préconisé pour les petites bouches).
Le mors droit (sans passage de langue) par exemple , beaucoup le considère comme dur , et pourtant c'est le plus doux qui soit ! En effet , la langue va faire tampon et limiter l'action sur les barres la seule chose qu'on puisse reprocher aux mors droits c'est surement leur manque de précision .
Le mors brisé , a lui une action qui peut devenir gênante  sur le palais (effet casse noisette) .
A voir maintenant de quoi Thélios se défend précisément , palais/barres/autre ?
Tiens nous au jus pour la visite du dentiste et n'oublie pas de lui parler de tout ça quitte à l'aiguiller sur les pistes des barres (cf théorie saber) ou bien du palais ...
