Nous ne sommes pas omnivores!!!!

delvi a écrit le 21/04/2013 à 19h17: Il faudrait plus de nuance que ça, il est vrai que l'excès de viande favorise (ne provoque pas), les cancers. Par comparaison, il semble qu'une consommation raisonnable de vin à une influence contre le cancer et les maladies cardiovasculaires, mais l'excès à l'effet inverse.

Plus de nuances ? Ecoute, il y'a des scientifiques de TOUT pays qui ont passé leur vie a étudier ça... Et leur conclusion sont unanimes !

Manger de la viande normalement, c'est 1 à 2 fois par semaine pour les français et c'est encore trop selon ces scientifiques... Alors bon... Je me demande qui il faut nuancer dans l'histoire !

A contrario, quelqu'un qui a des soucis de ce type et qui devient végétarien une semaine (et ça été vu par une expérience scientifique), voit son état de santé s'améliorer en une semaine...

delvi a écrit le 21/04/2013 à 19h17: Il faudrait plus de nuance que ça, il est vrai que l'excès de viande favorise (ne provoque pas), les cancers. Par comparaison, il semble qu'une consommation raisonnable de vin à une influence contre le cancer et les maladies cardiovasculaires, mais l'excès à l'effet inverse.

exactement le néfaste vient de l’excès c'est tous moi enceinte je manquer de pas mal de chose mon gygy m'avait dit de boire 1 verre de vin rouge le soir.....

Alors que, l'alcool pendant la grossesse tous le monde sait que c'est out......enfin l’excès

peut être aussi que cette personne va manger plus de légumes, forcément, qu'en temps normal. Et du coup elle va recevoir un coup de boost ?

Je suis tout a fait de ton avis hein, la viande a excès, c'est mauvais.... Mais peut être que c'est un apport ++ de légumes qui est tout aussi bénéfique ?

erell29 a écrit le 21/04/2013 à 19h03: C'est tellement faux que je sais pas quoi y répondre... Il y'a bien plus d'omnivore en carence que de végéta*ien !! Dans ta question, ce n'est pas le régime la question mais bien comment la personne mange notamment par sa diversité... Un omnivore qui a des grosses tendances carnivores sera énormément en carence ! Tout comme un végéta*ien qui fait que manger des pâtes tous les jours... Bref, c'est une idée reçue !

Du calme, je n'ai aucun préjugés contre les végétariens. Ou végétaliens d'ailleurs.

J'ai une amie, qui du jour au lendemain à décidé, suite à un reportage de ne plus manger de viande, d'oeuf, de poisson, poulet, etc.

Elle à eu des carences suite à ça, et à du être sous compléments pour pouvoir garder son régime alimentaire.


Tout comme moi, j'ai un énorme manque de fer, car à l'inverse, j'ai du mal avec les légumes..

Certaines personnes arrivent plus ou moins bien à supprimer la viande de leur alimentation, mais il ne faut pas nier qu'il y à, dans certains cas, des carences!

Le but n'était pas d'entrer dans un débat, pour ou contre les végétarien, si j'en avais le courage, je me passerais bien de viande (Et j'avoue ne pas l'avoir, ce courage.) et c'est quelque chose que je trouve courageux/honorable, simplement, je trouve un peu trop idéaliste de dire que le corps humain s'en sort PARFAITEMENT bien sans viande. Il ne faut pas nier qu'il y à des chances d'être carencés, en supprimant totalement la viande, aussi bien qu'en supprimant totalement les légumes.. (Je parle de carences bénigne, par de maladies grave, je ne peux pas m'avancer là dessus.)

babsi a écrit le 21/04/2013 à 19h21: exactement le néfaste vient de l’excès c'est tous moi enceinte je manquer de pas mal de chose mon gygy m'avait dit de boire 1 verre de vin rouge le soir..... Alors que, l'alcool pendant la grossesse tous le monde sait que c'est out......enfin l’excès

1 verres par jour pendant 9 mois ? Soit 270 verres... Va bien ton gamin ?

erell29 a écrit le 21/04/2013 à 19h14: Va surtout leur dire que ce sont des animaux morts, la plupart arrêteront d'en manger !

Dans mon enfance, j'ai vu tuer des cochons, des lapins et des poules, et ce n'est pour ça que j'ai cessé de manger de la viande.

comme beaucoup de gens de mon âge ont vu les mêmes choses et mangent de la viande.

Oui bien sûr, les légumes et fruits (surtout crus) sont un apport direct d'anti-oxydant qui vont éliminer les radicaux libre produits par les maladies qui stresse également l'organisme.

Chacun fait ce qu'il veut et pense ce qu'il veut de cet article mais avant de dire de telles choses sur les aliments et sur le végéta*isme, ils seraient bon de vous renseigner à tous les points de vue et que vous sachiez enfin ce que vous mangez !

delvi a écrit le 21/04/2013 à 19h25: Dans mon enfance, j'ai vu tuer des cochons, des lapins et des poules, et ce n'est pour ça que j'ai cessé de manger de la viande. comme beaucoup de gens de mon âge ont vu les mêmes choses et mangent de la viande.

Bien sûr, quand on normalise et manipule les enfants tout passe... tout devient normalité sans logique apparente.
C'est la même chose que l'expérience de Milgram !

erell29 a écrit le 21/04/2013 à 19h11: Oui, c'est reconnu par le monde scientifique, manger de la viande provoque diabète, cancer, maladie cardio-vasculaire..etc. Pour ton soucis, c'est une maladie, ça s'appelle le syndrome du colon irritable. Les fibres viennent irritées ton colon et de ce fait il t'ait impossible de pouvoir les absorber et les digérer !

Erell, pour être très franche, bien que j'approuve et partage ta façon de pensée sur pas mal de domaines (Le domaine équin, surtout, pour avoir vu tes interventions.) Je te trouve tout de même assez extrémiste, dans tout les domaines, et j'ai l'impression que ton avis doit être celui de tous! Ce n'est pas à prendre mal, juste une impression, et c'est dommage, car ton avis est souvent pertinent, même s'il n'est pas forcément juste, je pense que si tu ne voulais pas l'imposer, beaucoup seraient plus aptes à l'entendre!

je trouve ton étude très interessante.Je ne mange plus de viande .Il faut savoir que les animaux recoivent des traitements antibiotiques plus que nécessaire. Je pense que cela à des conséquences sur l'organisme humain car rien n'est anodin.J'aime les légumes mais c'est vrai que les pesticides sont présents.J'aime le poisson mais avec la pollution des eaux je pense que le poisson à des traçes de ces polluants.Je bois de l'eau du robinet mais il y a des traces de nitrates et quelquefois de médicaments. J'avoue que le fait de manger devient un casse tete!

Alors, j'ai des idées et les justifie ? Mais je reste assez extrême ?

Je parle normalement, expose les choses, explique... On est pas d'accord avec moi, pas de soucis on en discute et on voit si y'a un consensus possible ou pas...

Mais là ta remarque Escrew, je peux pas en faire grand chose: je suis une personne passionnée, qui teste ce qu'elle vit, aime partager ça et expérimenter ces propres idées. S’aplanir pour être dans la même rangée que les autres, ce n'est pas possible. Je pense que tout le monde l'a compris !

De plus, tu cites ma réponse à Plume qui n'a rien d'agressif, ni de péremptoire !! C'est une amie, elle expose un problème, je lui met mon interprétation...

Quel est le problème là dedans ?

erell29 a écrit le 21/04/2013 à 19h20: Plus de nuances ? Ecoute, il y'a des scientifiques de TOUT pays qui ont passé leur vie a étudier ça... Et leur conclusion sont unanimes !

Non, il est loin d'y avoir unanimité pour ça, et je dirais même que la majorité des études optent pour les risques de carence dans un régime dont la viande est absente.

erell29 a écrit le 21/04/2013 à 19h20: Manger de la viande normalement, c'est 1 à 2 fois par semaine pour les français et c'est encore trop selon ces scientifiques... Alors bon... Je me demande qui il faut nuancer dans l'histoire !

Je suis d'accord, avec le fait qu'on mange généralement, beaucoup trop de viande. Ce n'est pas une concession que je te fais, c'est tout à fait vrai.

erell29 a écrit le 21/04/2013 à 19h20: A contrario, quelqu'un qui a des soucis de ce type et qui devient végétarien une semaine (et ça été vu par une expérience scientifique), voit son état de santé s'améliorer en une semaine...

Ah bon?
quelqu'un qui a un cancer, il ne bouffe que des légumes pendant une semaine, et il va beaucoup mieux?
tu ne crois pas que tu exagères?

pilgrim3009 a écrit le 21/04/2013 à 19h24: 1 verres par jour pendant 9 mois ? Soit 270 verres... Va bien ton gamin ?

d'une je ne te permettrais pas de me juger

2 j’étaie à ce moment à 8 mois de grossesse et oui il va très bien

Par contre, je pense qu'en parlant uniquement "santé, protéine, graisse animale", on ne peut pas parler de la viande en général et de "les légumes " en général.

La viande rouge, le canard, le gibier... C'est très gras, plein d'acide urique .... Du coup, je considère ça comme de la viande de plaisir. Une fois tous les 6 mois, je me fais un magret de canard et j'adore ça. Mais point trop n'en faut.

Par contre, il y a les poissons (même gras ^^), et la viande blanche qui sont plus légères, moins grasse...

Du coup "manger de la viande 1 à 2 fois par semaine", ça ne veut pas dire grand chose si on ne dit pas de quelle viande on parle.

Les légumes c'est pareil, il y a la magnifique courgette, plein d'eau, de fibre...
et l'ensemble patate-aubergine frite... Qui sont plus grasse du coup.

delvi a écrit le 21/04/2013 à 19h35: Non, il est loin d'y avoir unanimité pour ça, et je dirais même que la majorité des études optent pour les risques de carence dans un régime dont la viande est absente. Je suis d'accord, avec le fait qu'on mange généralement, beaucoup trop de viande. Ce n'est pas une concession que je te fais, c'est tout à fait vrai. Ah bon? quelqu'un qui a un cancer, il ne bouffe que des légumes pendant une semaine, et il va beaucoup mieux? tu ne crois pas que tu exagères?

J'ai eu beau chercher toutes les études sur le fait que sans viande, c'est pas bon... j'en ai très très peu trouvé et surtout avec des conclusions peu précises... en sachant qu'en plus l'association des diététiciens du canada et des états unis contredisent ce genre d'affirmations puisqu'ils préconisent un régime végétarien !

Je ne parle pas du cancer mais des maladies cardiaques et diabétiques. Je disais donc que l'ETAT de santé des patients testés s'est amélioré de manière significative.
Je pense qu'on connaît tous la réalité des cancers pour savoir que je ne parlais pas de cette maladie avec une amélioration significative en une semaine. Mais à court terme et à long terme, il y'a des effets extrêmement bénéfiques, contrairement à la viande qui stresse l'organisme et apporte beaucoup de toxines !
Si tu veux les études, il n'y a aucune soucis