poloche54 Valentin ne doit pas être allergique mais intolérant (quoi que j'ai vu que ce terme était controversé également) à un degré léger, car je fais une éviction uniquement du lait de vache et ça passe. Je mange un yaourt de brebis par jour et parfois un peu de fromage de brebis ou chèvre. Du coup je n'ai pas exclus le soja non plus, et heureusement car c'est le plus simple pour remplacer la crème liquide, même si on n'en consomme pas tous les jours on aime bien les quiches pour manger des légumes ^^
Depuis quelques semaines j'abusais sur le fromage, quasiment à tous les repas et pas en petite quantité. J'ai vu une réapparition du reflux chez Valentin. Donc machine arrière, j'ai réussi à me sevrer (lol, j'adore vraiment le fromage) et repasser aux purées d'oléagineux sur du pain complet => disparition du reflux.
Concernant mon risotto et ses 3% de parmesan, aucun effet constaté ! Ouf.
Je rêve d'une grosse pizza 4 fromages
c'est pas pour tout de suite !
Edit : ce n'est pas très académique comme éviction mais ça fonctionne
Concernant Marius c'est pas facile pour eux le changement d'alimentation. Tu as su repérer le légume ou fruit qui l'aurait constipé ?
et c’est vrai que c’est pratique car du soja il y en a partout !!!
