Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !

 Répondre au sujet
Page(s) : 1 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 523
Auteur
380959 vues - 7833 réponses - 5 j'aime - 53 abonnés

Myrific

Compte supprimé


Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 19/10/2014 à 21h40

Bonsoir !


J'ai de la motiv' en ce moment, je fais plein de posts !

Comme beaucoup le savent, je suis végétalienne, quasi végane.

Depuis peu, j'ai de nouveau envie de réduire mon empreinte écologique.

J'ai d'office éliminé plusieurs points sur lesquels je ne peux pas travailler pour le moment, à cause de la manière dont je vis et des lieux où je réside :
- la voiture m'est indispensable, je fais environ 1 000km/mois à cause des trois lieux où je réside qui sont très éloignés les uns des autres (patron, chez mes parents, chez moi). En revanche, pour les petits trajets, c'est vrai que je peux mettre ma fainéantise de côté et ressortir mon biclou, bien que j'ai horreur de ça.
- je ne suis pas prête à renoncer à l'électronique : j'aime le confort que m'apportent portable et ordinateur. Bien que je réduise de temps à autre l'un et l'autre, je préfère voir les aspects positifs de ceux-là que leurs côtés négatifs. Disons que j'évite de perdre mon temps avec : l'ordi' me fait apprendre des tonnes de choses chaque jour, et mon portable ne me sert que pour les textos et les appels (bon, je suis une adepte des textos, donc j'admets m'en servir bien plus que de raison !)

Bon, grosso modo, voilà les points que je ne souhaite ni ne peux changer.

Maintenant, passons au plus agréable, les choses que je peux changer :
- ma façon de m'alimenter : je ne cesse d'acheter des conserves. Ouais, c'est pratique mais je ne sais que faire des boites de conserve ... Je recycle mes pots en verre assez facilement, mais alors les conserves, à part des boites de crayons, j'sais pas ... Donc, je vais réduire leur achat et privilégier le vrac.
- les produits d'entretien : marre d'acheter des produits relativement chers et très polluants alors que plein de gens autour de moi se contentent de vinaigre ou presque. A moi les recettes de bases, avec trois ingrédients et rarement plus, qui seront quasi aussi efficaces que les produits du commerce !
- quelques fringues : j'aimerais essayer de fabriquer moi-même des écharpes par exemple. Autant ma mère coud souvent des pantalons pour mon père ou pour elle, autant je crois que je n'ai jamais essayé ... Je ne sais pas coudre, pas tricoter ... Néant ! Il est grand temps de remédier à cela !

Je passe rapidement sur les choses que j'ai déjà changé, en l'espace d'un an environ : mon alimentation végétale, mes produits de "beauté" naturels (cheveux et peau), mon maquillage plus naturel également ... Bon, c'est tout !

En toute honnêteté, je ne sais pas si ce post marchera. Je sais que j'intrigue parfois mon entourage, il est donc possible qu'ici également on se pose des questions sur ma santé mentale
Si c'est le cas, c'est le post idéal pour poser vos questions.

Je posterai mes "découvertes" (oui, je sais que beaucoup d'entre vous utilise le vinaigre et le bicarbonate depuis toujours, mais pour moi c'est comme un cadeau de Noël, je ne connaissais pas !), les recettes, les blogs que je suis, mes échecs, mes succès, mes renoncements, mes errements, ma motivation ...

N'importe qui est invité à participer à ce post, surtout si vous aussi vous tentez de réduire l'impact écologique de votre passage sur Terre :)
Des débats peuvent avoir lieu bien sur, tant que cela se déroule dans la bonne humeur et que tout le monde réfléchit avant de poster. Et même, des débats peuvent me faire changer d'avis, me conforter dans mes opinions ... Je ne suis pas fermée d'esprit !

La seule chose que je demanderai, c'est de conserver le respect des convictions des autres ...



Je vais utiliser les post-it pour épingler les pages avec les recettes, les blogs utiles, les interventions de certains membres très pertinentes (si interventions il y a !), des photos ...




Je vous souhaite une très bonne soirée !
Myrific.


!! ICI, des informations sur le don de moelle osseuse !!



Défis de la semaine 1

- Une journée végétarienne (ni viande ni poisson)
- Diminuer ses poubelles (donc éviter boites de conserve, les sacs en plastique ...)
- Réfléchir avant un achat impulsif (c'est Noël ^^), afin de savoir si en aurions l'utilité




Défis de la Semaine 2

- "Vide-dressing" : donner ou jeter si trop pourri ou encore recycler en chiffon les vêtements que vous ne portez plus
- Acheter le plus local possible
- Eviter de prendre la voiture/le scoot
Sujet marqué en post-it L'auteur de ce sujet l'a marqué par des "Post-It".


Cliquez-ici pour suivre le post marqué



Édité par myrific le 13-01-2017 à 17h49

Lilisondu1741

Membre ELITE Or
  

Trust : 158  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 18113
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 12/11/2014 à 23h43


klavel a écrit le 12/11/2014 à 23h29:

C'est vrai, généralement dépasser un peu la date ne cause pas de problème . Et certains produits se conservent longteeeeemps... Même après la date de péremption indiquée sur le paquet!
Pour certains produits comme les laitages je m'en moque de dépasser la date limite, même chose pour les tâches blanches sur les fruits: c'est pas bon ( dont je le coupe et zou! Au composteur) mais c'est de la Pénicilline, c'est sans danger, c'est même un antibiotiques


Sauf si on est allergique a la pénicilline ^^
D'autant plus que ça n'est pas forcément un pénicillium ^^

Klavel

Membre ELITE Or
  

Trust : 157  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 34016
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 12/11/2014 à 23h52


lilisondu1741 a écrit le 12/11/2014 à 23h43:


Sauf si on est allergique a la pénicilline ^^
D'autant plus que ça n'est pas forcément un pénicillium ^^

L'allergie c'est un autre sujet, que je connais mal ^^
Tout à fait! Mais c'est quand même souvent ce champignon qu'on trouve sur les fruits et les légumes un peu vieux

Lilisondu1741

Membre ELITE Or
  

Trust : 158  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 18113
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 12/11/2014 à 23h58


klavel a écrit le 12/11/2014 à 23h52:

L'allergie c'est un autre sujet, que je connais mal ^^
Tout à fait! Mais c'est quand même souvent ce champignon qu'on trouve sur les fruits et les légumes un peu vieux


En fait ave le penicillum j'ai tendance a surtout penser au roquefortii et pas a l'expansum ^^

J'avais une connaissance de BTS allergique a la pénicilline et aux betalactamines le pauvre

Klavel

Membre ELITE Or
  

Trust : 157  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 34016
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 00h17


lilisondu1741 a écrit le 12/11/2014 à 23h58:


En fait ave le penicillum j'ai tendance a surtout penser au roquefortii et pas a l'expansum ^^

J'avais une connaissance de BTS allergique a la pénicilline et aux betalactamines le pauvre

C'est cool aussi le "Rock-Fort" (*blague pourriiiie*)
Purée ça doit être dur!

Zerofuel

Membre d'honneur
   

Trust : 102  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 2512
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 07h54


plume29 a écrit le 12/11/2014 à 22h54:

Et ça fait quoi si on conserve des trucs plus longtemps que les dates que tu as donné ?

Le risque bactérien est nul, mais les aliments s'oxydent (ton congélo n'est pas sous vide ou sous gaz neutre ...) : ils perdent de leur qualité gustative, voire rancissent.

plume29 a écrit le 12/11/2014 à 22h54:

Pour la décongelation: mettre au frigo c'est une mauvaise idée parce que du coup ça met 3 plombes à décongeler et les bactéries ont alors tout leur temps pour se reproduire !

C'est le mode de décongélation le plus lent, mais n'oublie pas que la T° du fridge est en elle-même un inhibiteur de croissance. C'est intéressant si tu veux récupérer du froid, donc sur une grosse masse (style un gigot), pas sur une tartelette ...


plume29 a écrit le 12/11/2014 à 22h54:

Je dirais donc que à tout choisir je pense que le micro onde est préférable
Sinon quand je décongèle des escalope de poulet je les plonge quelques minutes dans de l'eau très chaude et après je fais cuire à la poêle! Pas très courant comme manière de faire je sais, mais j'ai jamais été malade XD

La décongélation ultra-rapide et à haute T° malmène les structures cellulaires et même certaines protéines. C'est donc valable surtout si tu es pressée. En tout cas, tu dois consommer rapidement l'aliment après décongélation. C'est le point critique commun à toutes les méthodes.

Marmou

Membre ELITE Or
  

Trust : -  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 10066
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 08h32

Sinon nous, on teste la boîte à champignons actuellement !
Elise regarde la boîte super bizarrement mais ça nous éclate :p

On a le temps de penser à la recette ==> 15 jours pour une poelée de champipis !!!!!

Klavel

Membre ELITE Or
  

Trust : 157  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 34016
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 10h59

Zerofuel As-tu la science infuse? Parce que tu as réponse à tout sur ce post

Lilisondu1741

Membre ELITE Or
  

Trust : 158  (?)


  Mon site internet
  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 18113
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 13h19


klavel a écrit le 13/11/2014 à 00h17:

C'est cool aussi le "Rock-Fort" (*blague pourriiiie*)
Purée ça doit être dur!




Ah ça, la consommation rapide d'un produit décongelé c'est vraiment la base quelque soit la méthode avec la quelle il a été décongelé car la décongélation provoque un"choc" aux bactéries qui va relancer la croissance cellulaire a vitesse grand V. Pour ça que la décongélation hors frigo a la manière de ma grand mère me fait toujours un peu peur (surtout quand elle me dit que tant pis si je ne suis pas là ce soir car elle avait oublié que je rentrais chez près pazrents, je le mangerai dimanche soir :/)

Myrific

Compte supprimé


0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 17h52


ladygodiva a écrit le 12/11/2014 à 22h30:
Grand Corps Malade, j'aime assez ce qu'il fait. Son parcours aussi.
Et aussi son timbre.


Son parcours est beau oui ... C'est rare que j'aime un personnage autant pour sa voix, ses paroles, ses actes, sa musique, ses convictions ...

Zerofuel

Membre d'honneur
   

Trust : 102  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 2512
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 22h13


marmou a écrit le 13/11/2014 à 08h32:
Sinon nous, on teste la boîte à champignons actuellement !
Elise regarde la boîte super bizarrement mais ça nous éclate :p

On a le temps de penser à la recette ==> 15 jours pour une poelée de champipis !!!!!



Pas mal !
Voici ce qu'on a cueilli samedi au pied des sapins, derrière le rond de longe !

Zerofuel

Membre d'honneur
   

Trust : 102  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 2512
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 22h23


klavel a écrit le 13/11/2014 à 10h59:
Zerofuel As-tu la science infuse? Parce que tu as réponse à tout sur ce post

Hélas, non, c'est ma cousine qui a hérité de toute l'intelligence de la famille
Mais à défaut, je reconnais que beaucoup de choses m'intéressent ...

Ladygodiva

Membre ELITE Or
  

Trust : 472  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 72422
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 22h34

Alors Myrific le tricot? Ca avance? Je vais voir une écharpe dimanche?

Nostalgia

Initié
 

Trust : -  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 154
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 23h03

Je suis nouvelle sur le post et je le met volontiers à mes favoris. ^_^

Pour les gens qui essaie de mangé de plus en plus santé, avouez tout de même que c'est difficile de résisté à une bonne pizza pepperoni fromage nah ?


S0phie

Membre VIP

Trust : 70  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 3620
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 23h33

Vu que c'est une base tomate pour moi c'est pas trop dur

Klavel

Membre ELITE Or
  

Trust : 157  (?)



  M'écrire un MP

Genre : 
Messages : 34016
0 j'aime    
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 13/11/2014 à 23h58

La pizza ce n'est pas ce qu'il y a de plus sains mais ce n'est pas vraiment mauvais. Et puis c'est booooon les pizzas
Page(s) : 1 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 523
Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
 Répondre au sujet