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Moi ma famille ne comprend pas qu'on a pas besoin de viande pour vivre. Alors pour l'instant je me tais et vis comme eux même si ça m'énerve |
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Oh l'horreur....
Je suis devenue végétarienne mes proches ont acceptés ce choix, mais ne l'ont pas tous vraiment approuvé.
De toute façon personne n'aurait pu me l'interdire.
"La viande a longtemps été synonyme de force. Manger de la viande, c'était acquérir de l'énergie et de la résistance. Mais aujourd'hui cette croyance est dépassée."
"La viande est un aliment mythique chargé de croyances et d'aura. Mais ce n'est certainement pas un aliment magique."
"L'équilibre alimentaire naît de la combinaison harmonieuse et variée des aliments. Autrement dit, ce n'est pas parce que vous mangez de la viande que vous mangez bien et ce n'est pas parce que vous n'en mangez pas ou peu que vous mangez mal."
Extraits de "ma cuisine végétarienne pour tous les jours, garance leureux."