Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??

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Alma

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 05/10/2015 à 21h39


Citation :
Comment un sujet de ce genre peut partir sur notre seigneur crêpe ?


Citation :
Avec du nutella... De la chantilly !



Citation :
Bon bah voilà, je cherche une recette de pâte à pancake ... vous êtes contentes ?!



Citation :
Parce que j'ai voulu calmer les maux de tout le monde en disant "paix, amour et gaufres"....
Depuis on est en train de refaire le monde.



Citation :
et puis c'est plus rapide à faire et moins de vaisselle
( rooh merci j'ai envie de crêpes maintenant )


vous m'avez bien fait rire les filles
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Edité par alma le 05-10-2015 à 21h40

Mohilando

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 19h37


lilisondu1741 a écrit le 11/10/2015 à 19h36:
Pâte de ma tarte au citron en cours de cuisson.
Ça devrait aller vite elle est fine.
Et ensuite, la crème et enfin la meringue



ahhhhhhhhhhhhh ma préférée après la fraise

c'est criminel de mettre ça

tu nous mettras une tite photo

Alma

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 20h02


lilisondu1741 a écrit le 11/10/2015 à 19h36:
Pâte de ma tarte au citron en cours de cuisson.
Ça devrait aller vite elle est fine.
Et ensuite, la crème et enfin la meringue


je fais beaucoup de dessert mais je n'ai jamais fait de tarte au citron ... vais essayer ...

Alma

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 20h05


mohilando a écrit le 11/10/2015 à 19h37:



ahhhhhhhhhhhhh ma préférée après la fraise

c'est criminel de mettre ça

tu nous mettras une tite photo


et ta recette

Lilisondu1741

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 20h17

Pâte cuite (elle a eu un tit peu chaud mais au pire à ce niveau là, ça donne juste un goût noisette ^^)
Pour la recette, je vous donnerai ça tout à l'heure avec les photos

Alma

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 20h29

ok moi je peux vous donner une recette .. enfin pour ceux et celles qui aiment la crème de marron ...

le fondant crème de marron/chocolat sans farine .. c'est .............

calorique mais ...............

Alma

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 20h32


Citation :
Fondant crème de marrons et chocolat, sans farine Pour 6 personnes :
• Pour un moule à cake de 28cm de long :
• 500 g de crème de marrons
• 100 g de chocolat pâtisserie (moi je prends du 70 à 74 % de cacao)
• 100 g de beurre
• 3 oeufs
• J'ai ajouté 1 pincée de sel
• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 55 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 65 mn
1Préchauffer le four à 150°c.
Mettre le beurre coupé en dés et le chocolat en morceaux dans un saladier.
Faire fondre le tout au bain-marie (ou au micro-ondes) puis mélanger.
Ajouter immédiatement la crème de marrons et le sel, toujours en mélangeant bien.
Terminer en incorporant les oeufs. Bien battre le tout.
Une fois la pâte homogène, la verser dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.
Enfourner pour 55 minutes environ (+ ou - selon les fours).
Bon appétit !
Pour finir... A servir de préférence avec du fromage blanc ou de la crème épaisse car ce fondant reste bien sucré (selon moi chantilly, crème anglaise et glace vanille seraient de trop au niveau du sucre).
Tiède, froid ou à température ambiante... À vous de choisir !

Mohilando

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 20h41

ah oui, ça doit être à peine calorique ta recette Alma

bon, pas fan de crème de marron, ouf mes hanches disent merci

sympa la recette

Eliralie

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 20h54

Chez moi aujourd'hui c'était petit financier fait avec ma môman

Quaroyca

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 21h20

Ma petite soeur nous a fait un marbré, il était pas mal du tout !

Lilisondu1741

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 21h34

Un ami a fait un marbré aujourd'hui. Pour monter ses blanc il s'est servi de sa visseuse

Bon moi, ma meringue n'est pas terrible, il y avait un peu de jaune dedans et les oeufs ne sortaient pas juste du frigo...
On va voir si après un tour au frais ça se tient un peu mieux de toute façon, vu que j'ai fait ma crème au citron très acidulée, il faut absolument une meringue alors même si elle ne se tient pas trop tant pis

Alma

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 22h09

Lilisondu1741 comme disait une de mes grand-mères : "ça peut pas être mauvais, tant qu'il y a de bonnes choses dedans" ..

nous ce soir c'était kouing-amman (acheté hein, je fais pas ça moi) .. le truc bien gras, bien sucré .. suis pas fan mais il était très bon ..
j'ai fait un effort pour
Zhom qui est breton..
et hop, un kilo dans le f*on..

tiens,ça rime

Edité par alma le 11-10-2015 à 22h11



Lilisondu1741

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 22h30

Ah, le fameux gâteau fait à base de sucre, de beurre, de farine, de beurre et encore de beurre ?
J'adore, belle maman en ramène de Bretagne de temps en temps, une petite part bien chaude c'est super bon !



Et si on compare à ma première :



Et tant qu'on y est à parler bouffe, ma pizza au fromages en base tomate de cette semaine ^^ (tout fait maison, même la pâte )

Alma

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 22h39

ta pizza est splendide et la 2ème tartre citron aussi .
bon la 1ère peut être bonne aussi hein ..

Lilisondu1741

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 22h44

Merci
Pour la pizza, la levure boulangère par rapport à la levure chimique, il n'y a pas photo ! S'en est impressionnant la levée de la pâte je trouve (et la mettre dans la sdb avec un peu de chauffage aussi ^^)

La seconde photo de tarte, j'en était très fière

Et l'autre, on verra ça demain hein ^^
En plat je leur ai fait des pâtes au saumon crème au curry et coriandre

Ladygodiva

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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
Posté le 11/10/2015 à 23h11

Superbe la pizza.
J'ai réalisé mes premiers cotignacs ce week end. ( enfin ma mère m'a aidée, elle maîtrise ).
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Cancoillotte, crêpes, pancakes ou gaufres ??
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