Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!

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Marce_eux

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Quoi manger aujourd'hui? ce post est pour toi !!
Posté le 27/10/2015 à 21h03

Salut à toi, qui, désespéré devant ton frigo, ne sait pas quoi faire pour manger !
Toi qui en a marre de manger la même chose tout le temps!
Toi qui cherche des idées de plats à te faire!

Ce post est fait pour toi !!!

Qui ne s'est jamais trouvé désemparer à l'idée de faire à manger et de ne pas savoir quoi faire...

Allez, donnez vos idées, qu'on partage nos recettes et qu'on arrive à varier nos menus !!

Moi la première, j'attends vos idées
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Édité par marce_eux le 21-03-2017 à 12h27

Hurlley

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Posté le 13/02/2017 à 21h33

marce_eux
J'ai trouvé une recette sur marmiton, mais en gros tu rapes tes patates et tu fais une pâte avec des oeufs, de la crème fraîche, de la farine, du fromage râpé et hop dans le gaufrier.
Pour 8 gaufres:
- environ 300g de patates râpées
- 20cl de creme
- 3 oeufs
- 50g de farine
- 30g environ dz gruyère râpé

Marce_eux

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Posté le 13/02/2017 à 21h34

hurlley d'accord super merci ! :)

Alma

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Posté le 13/02/2017 à 21h44


hurlley a écrit le 13/02/2017 à 21h33:
@marce_eux
J'ai trouvé une recette sur marmiton, mais en gros tu rapes tes patates et tu fais une pâte avec des oeufs, de la crème fraîche, de la farine, du fromage râpé et hop dans le gaufrier.
Pour 8 gaufres:
- environ 300g de patates râpées
- 20cl de creme
- 3 oeufs
- 50g de farine
- 30g environ dz gruyère râpé


ah ben ça, c'est marrant j'en faisais quand j'étais gamine, mais sous forme de galette : une recette tuperware : la galette parmentier ... avec une salade verte c'est miam ..
mais sans farine ni crème, juste pdt, oeufs, gruyère sel et poivre.

Sab29000

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Posté le 13/02/2017 à 21h53

marce_eux tu suis même pas ton post, on parlait des gaufres de PDT il y a quelques pages ^^

Marce_eux

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Posté le 13/02/2017 à 21h53

sab29000 non j'avais pas vu ahah

Hurlley

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Posté le 13/02/2017 à 21h57

sab29000 Lol c'est ça qui m'a donné envie!
J'avais des patates à finir, elles commençaient à germer! Alors pour changer de l'ecrasé de PDT, j'ai tenté les gaufres!

alma les gaufres c'est le prétexte pour utiliser le gaufrier qui ne sort que pour faire des croques monsieur, les plaques à gaufre sont pas assez usées à mon goût ^^

Marisal

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Posté le 14/02/2017 à 10h02

J'en reviens avec ma patate douce : Vous avez une technique pour la râper sans ajouter des protéines dedans ? (Non parce que je préfère un bon steak à côté que mon sang ). J'ai une râpe de ce type http://www.gifi.fr/316922-rape-4-faces-inox.html

Quiebro13

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Posté le 14/02/2017 à 11h54

marisal j'ai la meme que toi et je ne me suis jamais râpée les doigts par contre elle est pas super pratique je trouve que les lames ne sont pas assez larges :/

Sinon au vue des valeurs énergétiques des patates douce j'ai vite oublié j'en ai deux dans le frigo qui traînent mon homme n'en mange pas, je crois que je vais les porter au boulot pour faire un plat avec les ados ...


Salades de nouveaux pour nous hier soir mais plutôt poisson cette fois ci ^^
La mega assiette c'est pour l'homme
Moi c'était riz/salade/tomate/concombre/1 ?uf/ saumon/thon


Édité par quiebro13 le 14-02-2017 à 11h56



Marisal

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Posté le 14/02/2017 à 12h01

quiebro13
Je suis d'accord pour les lames :/ Pour le râper des doigts, je dois être nulle alors, tout à fait possible xD C'est surtout quand on arrive à la fin du légume que je rajoute les protéines.

Fan de tes salades. J'avoue qu'avec le prix d'une salade (1€49 pour un micro truc pas beau), le fait que les tomates ne sont pas trop de saison, j'ai réduit. Je fais plus des soupes.

Hurlley

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Posté le 14/02/2017 à 12h15

marisal

A la fin du légume en général j'en laisse un peu. Pas beaucoup hein, mais une fine lamelle, pas envie d'y perdre mes doigts !

Pour les salades, perso j'achète en sachet prêt à l'emploi, parce qu'en tant que bonne feignasse que je suis, j'ai la flemme d'éplucher et laver la salade. La salade en sachet c'est pas si cher, c'est pratique, ça se conserve pas si mal que ça (ça dépend du type, la roquette tient pas terrible mais la salade iceberg ou la mâche c'est nickel), et ça permet de varier.

Quiebro13

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Posté le 14/02/2017 à 12h22

Les tomates ne sont pas de saisons mais c'est vraiment un des rares légumes (oup's fruit) que j'adore manger je me lasse vite des autres du coup tant pis :/ meme si c'est pas bien ...

Apres niveau salade on est pas obligé de mettre de la salade justement ^^ je suis fan de sucrine et de mâche (la mâche est de saison d'ailleurs) mais tu peux aussi faire dès salade de pâtes, quinoa, riz, ou sur une base de lentilles, maïs, concombre ou autre

C'est vraiment le truc à la carte où chacun met ce qu'il veut dedans.

Et je mange aussi une soupe en plus tous les soirs mais c'est surtout pour me caler et me remplir l'estomac j'aime ça mais bon c'est pas une passion non plus ^^ par contre elles sont entièrement de saison et toujours faites maison

Marisal

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Posté le 14/02/2017 à 13h25

Merci pour les conseils

Je suis aussi fan des crudités (tomates surtout). Petite course prévu ce soir, j'irais voir les salades en sachet ^^

Quiebro13

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Posté le 14/02/2017 à 14h31

Ce midi
Pour lui :
- pièce de B?uf sauce au poivre
- oignon confits
- purée au boursin ail et fine herbes

Pour moi :
- coquillettes et bolognaise maison
- pomme

Morganette07

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Posté le 14/02/2017 à 14h53

quiebro13
tu es privée de purée et d'oignons confits? mais c'est trop triste!

Quiebro13

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Posté le 14/02/2017 à 15h06

morganette07 mdr oui je me punis toute seule la purée c'est patate + lait + beurre + crème + Bourdin et les oignons sucre + beurre

J'ai repris Weight Watcher depuis 1 mois ... du coup je compté mes points et j'évite les bonnes choses lol
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