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Kéfir pour chevaux?
Posté le 26/05/2018 à 22h47
silhouette
Pour les humains, le kéfir est une boisson qui apporte des bactéries utiles pour l'équilibre de la flore intestinale... maintenant pour les animaux, cela peut être différent, car leurs bactéries intestinales ne sont pas toujours les mêmes que les nôtres... d'ou le non-intérêt, à mon avis, de leur administrer (je dis bien "administrer" car, par goût, ça m'étonnerait qu'ils se jettent dessus d'eux mêmes...)
l'effet serait donc, l'inverse du but recherché.
Donc, Hella33, non, je n'essayerai pas sur mes chevaux, pour la raison citée ci-dessus.
En revanche, pour nous, c'est excellent, pour son aide au transit intestinal, pour la digestion, pour son apport en probiotiques bénéfiques à coloniser et à prospérer dans le tube digestif, en empêchant la croissance des bactéries et des levures hostiles.
Je crois que le taux d'alcool est très faible (ils disent 1% dans mon bouquin) Quant à la quantité de sucre, elle diminue dans les 48h de fermentation car les graines de kefir s'en nourrissent, donc c'est une boisson qui n'est pas déconseillée aux diabétiques;
(perso, j'utilise du miel à la place du sucre)